Ako je použité oleát sodný?

oleát sodný je sodná soľ kyseliny olejovej. Identifikovať kľúčové fyzikálne a chemické vlastnosti zlúčeniny, ich použitia.

fyzikálne vlastnosti

oleát sodný má teplotu topenia 220 stupňov Celzia. Za normálnych podmienok, je biely alebo slabo žltý prášok, ktorý je úplne rozpustný vo vode a v horúcom etanole. oleát sodný nie je rozpustený v éteri a acetóne (ketón). Táto zlúčenina je zahrnutá v moderných detergentov a mydla.

oleát sodný má hydrofóbne účinok. To možno vysvetliť tvorbou mydla vápnika alkalických zložiek materiálu.

možnosti

Ako sa dostať oleát sodný? Anorganická zlúčenina, ktorá je základom pre jeho tvorbu - je hydroxid sodný. Soľ vzniká pri chemickej reakcii s alkalickými s olejovej (organické) kyseliny. Táto reakcia je vratná, takže posun rovnováhy smerom k tvorbe produktov reakcie za použitia koncentrovanej kyseliny sírovej. To ťahá molekuly vody, pretože je hygroskopický.

vlastnosti vlastnosti

Aké sú charakteristiky oleát sodný? Vlastnosti tejto zlúčeniny sa delia do troch skupín:

• Collegiate. Sú závislé na počte molekúl. Medzi ne patrí pokles tlaku alebo zvýšenie teploty, objem.
• Aditívne. Sú spôsobené molekulárnymi silami, vyjadrený ako súčet vlastností skupinami atómov, ktoré sú súčasťou molekuly.
• Design. Medzi tieto vlastnosti patrí farbiace zlúčeniny, dipólový moment.

oleát sodný je koloidné povrchovo aktívna látka. To sa skladá z atómov uhlíka, osemnástich, ktoré tvoria stabilnú disperziu heterogénneho systému typu. Táto chemická zlúčenina podľa klasifikácie spojené s chemickou štruktúrou je aniónové povrchovo aktívne činidlo. Tento materiál má umývací účinok, sa vzťahuje na štvrtej skupiny označovanie PA Rehbinder. Čistiaci účinok je v dôsledku kontaktu medzi vodným roztokom soli a povrchov pevných látok. Solubilizáciou charakteristika oleát sodný je hlavný komplex termín v jeho detergentné.

Micelizace je spontánny proces. Pre neho je množstvo zmien energie Gibbs je negatívny ukazovateľ.

prihláška

Ktorý využíva oleát sodný? Použitie zlúčeniny ako emulgátor, na základe svojej dobrej rozpustnosti vo vode. Môže byť použitý na prípravu stabilnej emulzie typu olej-voda. Po zavedení výsledného roztoku katiónov vápnika je strata nerozpustnej oleát, zmení obraz na opačný proces.

Vďaka prítomnosti v molekule organickej soli zvyšku dochádza benzénové adsorbcia na povrchu. Po zavedení farbiva do emulzie, napríklad, sudan III, rozpustný v aromatických benzénu, môže byť detekovaný a médium dispergující fázy.

Pri liečbe oleát sodný výrazne znižuje zmáčanie kremeň, jeho potenciál zeta. Analýza vodný systém oleát sodný. Hodnota povrchového napätia soli vedie k nečinnosti posuvnej oblasti smerom k vyššej koncentrácii. Tento emulgátor pri vysokej koncentrácii má priamy vplyv na stabilitu peny.

V povrchovej vrstve koncentrácia látky je vyššia ako toto číslo v jeho objeme rádovo desiatok tisíc krát. Magnetická úprava vodným roztokom soli ovplyvňuje jeho sorpčné vlastnosti.

Kontakt s oleát sodný rôznych minerálov, ktoré sú zmagnetizované vo výsledkoch suspenzii k zníženiu tepla zmáčanie, zníženie optickej hustoty roztoku.

Ak zhrnieme, napríklad, že medzi hlavné aplikácie organické soli, je potrebné poznamenať, zavedenie mydla. Je hydrofóbne vlastnosti oleát sodný robil jemu populárne prísada v kozmetickom priemysle. Koloidné chémia, vyznačujúci sa tým, že zlúčenina tvrdil vysvetľuje fyzikálne a chemické vlastnosti anorganických a organických roztokov, špecifickosť ich praktické aplikácie.