Aký je pľuvať a ako ju variť

Dnes sme vám povie, podrobne, aká ražni. Takže, všetko v poriadku. Rotisserie je kovová tyč, ktorá môže byť vyprážané ryby, hydina, mäso, zverina celá kostra či jeho časti sú tiež jednoduché, aby jedlo so zeleninou alebo ovocím. Obvykle varené jedlo chutí ako grilovanie. Pečené na ražni začala v dávnych dobách, v knihe "Elder Edda" je tiež zmienil sa o mäso, varené týmto spôsobom. Potom rozdiel v bitke po bitke bojovníkov jedli diviakov, pečené v tomto zariadení. V dávnych dobách, naši predkovia nevedeli, čo je to pľuvať, a ako to vyzerá, že jednoducho špíz chytil hru na veľké palicu, a pečený ju nad ohňom. V budúcnosti, ľudia prijímajú túto tradíciu, len pripravujú jedlo sa stal nie je na špajľu a kovových tyčí.

Aký je pľuvať a ako to môže byť

Poďme sa baviť o typy dátových zariadení. Teraz je možné nájsť dva typy špajdľou - horizontálne a vertikálne. Prvý získal širokú popularitu medzi rybárov a poľovníkov, sú kompaktné, môžu ísť na prechádzku. Horizontálne trochanterom záhradníci sú tiež používané, môžu byť buď barbecue, a bez neho. Tieto zariadenia sú ľahko nastaviť na výšku. Moderné rúry sú vybavené špízy, sú malé rozmery. Môžu byť varené hydinu alebo ryby. Vertikálne trochanteri využívajú odborníci na praženie shaurmy.

na ceste

V poľných podmienkach s horizontálnym sliny, alebo je možné použiť obvyklé kovové tyče. Ak chcete variť čerstvé ryby, je nutné začať dobrý čistote a črevá. Dbajte na to, že oheň bol malý, inak korisť môže trvať kôrku na vrchole, a vo vnútri je hrubý. Správne nastaviť výšku, ako pre veľkú hru, mali by ste si dať špíz vyšší a musí byť znížená pod zariadením pre malé vtáky alebo ryby. Skúsení lovci často praktizuje spôsob prípravy hru v stávke, keď bola práve obleplivayut hliny zo všetkých strán a dajte do ohňa. Okrem toho čaká na signál. Keď je íl začne praskať, znamená to, že mäso je pripravený, a môžu byť odstránené. Potom, čo táto hra bola nakrájame na kúsky a visel na ražni, pečené mäso dobre a objavil mu a ružovou kôrku.

recept

Trochanter svedčiť alebo pikniky zvolená tak, aby bola dostatočne veľká. Môžu byť vyprážaný ako drobnú zver a celé zdochliny prasa alebo ovca. Po prvé, musí byť mäso premyje, vysuší a trieť korenia. Potom dal mršinu na ražni a pečieme, kým varené po žeravom uhlí. To je všetko. Teraz už viete, čo je to pľuvať, a ako ju variť.