Čirůvka fialová: jedlé i jedovaté huba?

Blewits - čo je druh huby, ktorý patrí do rodu a rodiny Ryadovkovyh doske. Vedci existuje viac ako 2,5 tisíc. Tieto druhy húb. Väčšina ryadovok môže byť jeden, ale tam sú tí, ktorí nemôžu jesť. Tým, zahŕňajú jedlé formu, ako je blewits fialovej, vločkovitý, masívne, topoľ, žltá, sivá, blewits obra, blewits lilovonogaya a matsutake. Zostávajúce (a veľký) časť tejto rodiny je jedovatý a týka sa podmienečne jedlé huby.

Blewits Rastie na piesočnatých pôdach medzi ihličnatých a zmiešaných lesoch. To nesie ovocie v neskorom lete a na jeseň v polovici. Jedlé huby majú príjemnú chuť a vôňu, ktoré sú vyprážané, nakladané, nasolené. Zbierať potravu pre ich lepšiu, zatiaľ čo oni sú mladí, pretože zrelé blewits majú horkú chuť. Mnoho lekári odporúčajú tento druh živé rastliny TB pacientov, niektoré poddruhy sú používané pri výrobe antibiotík. Ale aj napriek ich prospech, nemali by sme dať na liečbu detí.

Blewits líšia farbiace klobúky, často možno nájsť rastúce okolo alebo v rade, a prečo sú tzv. Čirůvka fialová - chutné jedlé huby, charakteristickými znakmi, z ktorých sú jeho farba a vôňa. Vďaka fialové odtiene klobúky, nazývané aj fialovej, cyanóza a sýkorka. Mladé huby majú veľkosť 7-15 konvexný v tvare klobúka cm polkruh zrelé - takmer rovné, zakrivené do spodnej hrany. Pulp je silná, hustá, má farbu z fialovej na fialovej-krém.

Nájsť to pochúťka je veľmi jednoduché. V sezóne čirůvka fialová husto osídlená všetky výsadbu a lesy, bez ohľadu na ich typ. Často možno nájsť na pozemku. Tento druh tanier húb sa môžu zberať od konca leta až do odolného mrazu.

Blewits šedá (pruh) má svetlo šedá farba viečko kužeľovitý konvexný tvar. Mladá huba povrch je hladký, ale rast sa môžu vyskytnúť trhliny. Noha má bielu alebo sivastý nádych, môže byť jeho povrch upravený vločky. Tento druh blewits má príjemnú chuť a vôňu prachový. Neskúsených zberači sú často zamieňané s jedovaté blewits sivou vlákna, ktoré sa líšia o viac ako tenkou pokožkou a popolavé farby viečkom.

Blewits biela (biela triholoma) je biela, a niekedy krém. Čiapočka je tiež klenutý, chrupavkovitý vzhľadu, 3-8 cm v priemere. Vzhľadom k tomu, zrenie sa stáva zvlnená, konvexné a vyčerpaný, ktorej žlté škvrny. Noha dlho, elastický, ľahko zakrivený, vláknité, s nepríjemným zápachom špecifické. Je to jedovatá huba, sa podobá jedlé blewits prirastá. Huba sezóna triholomu bielej možno často nájsť pri ceste, vzal ju z diaľky jedlé huby jasne nodulating ktorý môže rásť s ňou na rovnakých miestach.

Matsutake (ako blewits ružové) sa týka jedlých húb. Je to veľmi chutné typ rodinného Ryadovkovyh, ktorý rastie v blízkosti stromov pod opadané lístie. Stojí za zmienku, že táto huba rastie len za určitých typov stromov. Tak napríklad v Japonsku, to možno nájsť na úpätí červenej borovice, av Severnej Amerike - v kmeňoch borovíc a jedlí. Matsutake rodiť od konca júna do začiatku októbra.