Hovädzí dobytok mäsových plemien: poradenstvo v oblasti pestovania a funkciami

chov dobytka živí ľudstvo teraz, že vek riadok, čo nám mäso, mlieko a kože. Samozrejme, že v posledných rokoch, odrody dojníc hrajú obzvlášť dôležitú úlohu v mnohých krajinách, ale je stále dobytok mäsových plemien sú základom pre blaho mnohých krajín (Kanada, Brazília, Argentína).

Tá okolnosť je vzhľadom na to, že v posledných rokoch bol poznačený neustálym nárastom nákladov mäsa a mäsových výrobkov. V súlade s tým, chov týchto zvierat je stále výnosným biznisom. Napodiv, ale mäso hovädzieho dobytka plemena v Rusku je stále veľmi zriedkavé, čo je škoda.

Funkcie, ako dobytok

Je potrebné poznamenať, že viac ako tisíce rôznych plemien dobytka na svete existovať. Ale to sa odkazuje na mäso nie viac ako sto z nich. Tieto horniny sú veľmi nenáročné na klimatické a prírodné podmienky, majú dobrú odolnosť proti rôznym chorobám. So správnym organizácie procesu druhov chov hovädzieho dobytka je mimoriadne výhodné, pretože vyžaduje minimálne ľudský účasť v tomto procese. Skutočnosť, že tieto kravy nie sú doja. Teľatá sú aj so svojimi matkami po dobu až ôsmich mesiacov, a všetky osobitnú starostlivosť, ktorú potrebujú.

Kvalita produkcie hovädzieho dobytka

Ak porovnáme ich s mliečneho plemena, majú oveľa pôsobivejšie produktívnejší vlastnosti: 100 kráv z rádovo 95 teliat býčkov sa pridávajú len jeden deň 1050-1200 gramov čistého mäsa. A to aj napriek tomu, že za kilogram váhového prírastku sa vydáva iba 6,5-7 podávacie jednotky.

Dôležitosť výberu lokality

Je dôležité si uvedomiť, že vysoké výsledky dobytok mäsového plemena ukazujú len vtedy, ak správne zvoliť optimálnu prirodzené klimatické zóny. Ak je plemeno nie je prispôsobené k vašej klimatické zóny, zvieratá výrazne zníženou odolnosťou voči chorobám, existujú problémy s reprodukčnú funkciu, a tiež ukazuje dlhý sadu závaží.

Jednoducho povedané, najvyššia možná produktivita genetického základu zvieraťa bude iba vtedy, ak je obsiahnutá v rovnakých podmienok, aké majú podmienky, za ktorých sa odstraňovanie plemena konali. Napríklad, ak si priniesť býka Aberdeen-Angus plemeno z rovnakého Brazílii, a rozhodnú sa z toho dostať potomkov v strednom Rusku, je nepravdepodobné, že budete niečo hodnotné.

Sú tam skaly priaznivé pre hovädzí dobytok chovu v Rusku?

Zvlášť priaznivé mäsových plemien dobytka sú v mnohých oblastiach Severnej Kaukazská. A napodiv, v niektorých oblastiach západnej a východnej Sibíri. Čo plemeno dobytka poskytnúť optimálnu výťažnosť mäsa? Najlepšie výsledky sa dosahujú Kalmyk, kazašskej Whitehead, rovnako ako plemeno Hereford.

Možno, že sa zameriavajú na druhom druhu. Len rok a pol Hereford už dosiahol maximálnej hmotnosti za deň a Hlaváča pridá 1500 gramov. V priemere, na kilogram kosti z aspoň 5,5 kg mäsa. Zvieratá tohto plemena je veľmi efektívne využívanie všetkých druhov krmív, ktoré sa používajú pri ich pestovaní. Takže, od narodenia až po porážku na kilogram telesnej hmotnosti strávil nie viac ako 11,3 kŕmnej jednotky. Jedná sa o veľmi lichotivé popis dobytok mäsových plemien (takmer všetky, nie len Hereford).

Stojí za zmienku Aberdeen-Angus plemeno, ktoré sme spomenuli vyššie. Napodiv, ale tieto zvieratá sú vhodné pre rusky, ale stačí k získaniu jej zástupcov, ktorí už boli aklimatizoval v našej krajine. Pre len 21 dní môže byť získaná teľa s hmotnosťou 200 kilogramov, priemerná rýchlosť rastu je aspoň 800 gramov.

V zásade možno pokračovať zoznam mäsových plemien dobytka. Vyjadril našu plnú nebude menovať, ale dal len tie druhy hospodárskych zvierat, ktoré sú naozaj možné chovať v našich klimatických podmienkach.

pestovanie technológie

Ak chcete pestovať dobytok mäsového plemena, potom je potrebné mať na pamäti dve hlavné výrobné fázy:

• Je nutné riadiť správny reprodukciu stáda a obsah prijatých teliat s matkami po dobu najmenej šesť až osem mesiacov.

• Intenzívne následné výkrm teliat, vrátane sverhremontnogo.

napoly vyhraté

Ako asi tušíte, nemôžete prijímať príjmy z chovu zvierat na mäso, ktoré nemajú silnú ekonomiku spoločne s krmivami. Uveďme si jednoduchý príklad. Dajme tomu, že jeden hektár vašej krajiny, môžete získať aspoň 20-30 centov ovsa (ovos kilogram zodpovedá jednému podávacie jednotky). V tomto prípade sa môžete spoľahnúť na obsah rádovo 110-120 zvierat. Ak sa dostanete na hektár 40-45 centov výroby, je možné, aby obsahoval asi sto kráv.

A je to - nie všetky vlastnosti chovu dobytka na mäso plemien. Poďme sa baviť o iných odtieňov.

Základom, na ktorom sa vytvorí mäso farmu?

Existuje niekoľko spôsobov. Po prvé, môžete si kúpiť čistokrvné zvieratá alebo čistokrvný Young. V súčasnej dobe je tu tiež technológia transplantácia embryí mäsových plemien zvierat, čo vedie k lokálne prispôsobeným rôznymi produktmi z hovädzieho dobytka. A konečne, môžete si kúpiť spermie mäsových plemien a oplodní nej najrozvinutejšie kravy čierne pestrý odrody (miestna dobytok).

Upozorňujeme, že všetky mäsových plemien dobytka - živočíchy veľký. Vyzdvihnúť dobytok na priecestí, takže kravy nemal žiadne zranenia počas pôrodu.

Organizácia reprodukciu stáda

Podstatou akcie - zbierať ročne od každej kravy, ktorá dosiahla fyziologický vek, zdravé teľa. To je nesmierne dôležité, pretože teľatá sú jediným zdrojom produkcie hovädzieho dobytka ako priemysel. Všeobecne chov mäsových plemien, závisí od viacerých faktorov. Sú to:

• Stav zásobovanie potravinami, počet mladé zvieratá vo vašej domácnosti.

• Načasovanie inseminácie jalovíc. Je potrebné poznamenať, že v tejto oblasti je potrebné dávať väčší pozor, ako je to možné: malé zvieratá pokryť približne 15-16 mesiacov, a veľký - na 17-18. Spoločným stádo sa berú nie skôr ako 24-25 a 26-27 mesiacov. Načasovanie by mali meniť, s prihliadnutím na celkovej fyzickej kondície zvierat.

• Metóda inseminácii. Relatívne nedávno sa verilo, že v komerčných chovoch prípustné vedenie klietky býci (najmä ak praktizuje chov mäsových plemien dobytka). Práve týmto spôsobom prakticky opustené. Po prvé, jeho použitie výrazne zvyšuje riziko vzniku leukémie stáda. Po druhé, je veľmi ťažké kontrolovať percento inseminated zvierat a naplánovať hotel.

Je potrebné poznamenať, že v každom prípade je potrebné usilovať o zimné-jarné hotel. Faktom je, že v tomto prípade sú kravy v najdôležitejšie období tehotenstva, sa privádza s čerstvým zeleného krmiva a teľatá, po dobu kŕmenia mlieka, okamžite k plnohodnotnému zeleného krmiva. To všetko prispieva k získaniu najviac zdravý a produktívny zvieratá a šľachtenia mäsových plemien sa stáva naozaj ziskový.

Kontrola účinnosti inseminácie

V rôznych literatúre možno často nájsť vyhlásenie, že jalovice nemusí nutne byť kontrolované pre tehotenstvo, dva mesiace po oplodnení alebo prirodzenej párenie. Chcel by som poznamenať, že dva mesiace - príliš málo času.

V zásade platí, skúsený veterinár alebo chovaných hospodárskych zvierat s vysokou pravdepodobnosťou určiť tehotenstvo, ale tu je dobrá šanca, čoskoro potrat: plod je zvlášť krehká v tomto období, takže sebemenší nedbalosť s rektálne vyšetrenie môže viesť k tomu, že krava potratila v ranom tehotenstve , Takže odborníci radia, aby vykonala prieskum na prítomnosť tehotenstva za tri mesiace.

Počet zvierat brakuemyh

Všimnite si, že tento bod je tiež pre správnu organizáciu reprodukčného procesu veľmi dôležité. Predpokladá sa, že 100 vedúci dospelých zvierat sa podáva aspoň 20 jalovíc každý rok. Tak, v rovnakom období, je nutné odstúpiť od stáda s rovnakým počtom dospelých kráv, posielať ich ďalej výkrmu pred porážkou.

V zásade sa vyznačuje všetkými hospodárskych zvierat (hovädzí dobytok) .Myasnye plemeno dobytka musia byť vyčistené od chudobné zviera opatrne.

výstraha barrenness

Tu je manifest znovu dualita využitie prirodzeného párenia. Na jednej strane je stála prítomnosť býka v stáde je takmer úplne vylúčiť možnosť, že jalovice v hone stave nebude oplodnenie ,. Na druhú stranu, v prípade potratov v raných fázach voľného obsahu a oplodnenie môže viesť k značným finančným stratám v dôsledku ušlého zisku.

Všeobecne platí, že v každom prípade odporúčame použiť umelý trávnik. Ale aj tu, nie relaxovať. Tu sú hlavnými aktivitami, ktorý vám pomôže zbaviť jalovíc:

• Všetky nové šarže spermií kontrolovať, bez toho aby sa zlyhá. Ak sa vyskytnú nejaké porušenie, strana semien je potrebné sa vyhnúť v princípe.

• Spustenie časopis sledovať prípady detekcie tepla, samostatné protokolovanie pre insemináciu.

• Neustále vykonať vizuálnu kontrolu stáda. V prípade zvierat s lézií vonkajšieho genitálu, je dôležité okamžite oznámiť ju na veterinárne špecialista.

• Ak máte záujem o kompletnú eradikáciu neplodnosti ako fenoménu, všetky holé jalovice (po troch mesiacoch tehotenstva nie je určená), je potrebné vyradiť, bez ohľadu na ich plemennej hodnoty.

• Aby bolo možné synchronizovať lovecký cyklu a insemináciu, sa odporúča používať hormonálnu stimuláciu. To je užitočné najmä v prípade, že chcete pokryť zvieratá, ktoré peregulyali fyziologickej zrelosti.

Rysy rozmnožovanie v mäsových plemien

Ako sme už uviedli, hovädzie plemeno (hovädzí dobytok) sa vyznačujú dlhodobou prítomnosťou teľaťa so svojou matkou. Tento prístup umožňuje vysokú rýchlosť rastu zvieraťa. Ale tiež so sebou nesie určité problémy.

Faktom je, že v dôsledku trvalej mechanickej stimulácii vemena kravy hormonálneho systému niekoľkých prestavaný, čo vedie k zvýšenému výskytu "tichú" lovu, ktoré nemôžu byť detekované spoločné vizuálnej techniky. V takom prípade je potrebné použiť podrobnejší kontrolný technik. Okrem toho by sa mala zamerať na časopise identifikovať honov.

Okrem mäsa plemien dobytka sú ďalšie výrazné rysy. Napríklad, oni majú veľmi výraznú sezónnosť sexuálnych cyklov. V zásade nie je problém s tým: je výhodnejšie zamerať sa na ten samý zime a na jar V hoteli, ktorý sme sa zmienili vyššie.

Ako zachrániť maximálny počet teliat?

Ako sme už uviedli, teľatá - jediná produkcie hovädzieho dobytka, a tak ich zachovanie je potrebné venovať osobitnú pozornosť. Odporúčame prečítať nasledujúce:

• Je nutné, aby tento plán pravidelne vykonávajú veterinárne a zoo technických opatrení. Patrí medzi ne očkovanie, klinické vyšetrenie zvierat, kontrola kvality krmív a trvalé fixáciu termíny a ich účinnosť oplodnenie.

• Farma, ktorá poskytuje dobytok, musí nutne byť predmetom dezinfekcia a deratizácia.

• Je dôležité si uvedomiť, že v ekonomike by nemali mať prístup, a to nielen zvonku, ale aj divoká a zdivočené zvieratá, ktoré sú prírodné rezervoáre infekčné a parazitárne choroby.

Tu je, ako usporiadať pestovanie mäsových plemien dobytka.

Organizácia voľnom ustajnenie

V posledných rokoch sa táto metóda opäť začal zaujímať dominantné postavenie vo všetkých krajinách, kde je viac či menej vývoj hospodárskych zvierat. Výhodou jeho zrejmý. Zvieratá sú vystavené menšiemu namáhaniu, majú oveľa viac času na cestách. Okrem toho je zjednodušený postup pre podávanie a hnoja, ktorý umožňuje lacnejšiu výrobu znížením počtu pracovníkov a otváracej doby.

Existujú dva spôsoby, ako podmienkach rozsah: plne otvorenom priestranstve a priestranné izby. Často sa tieto techniky sú spojené, čo umožňuje, aby sa dosiahlo optimálne výsledky. A čo teľatá? Koniec koncov, ak sa držať v rovnakej miestnosti s dospelými zvieratami, ale bude ťažké kŕmiť?

Postupujte nasledovne. Výbeh v miestnosti sa vykonáva tak, že teľatá môže voľne pohybovať medzi bariérovými barov. V stredu bude platformou, kde budú teľatá ďalej živia robotníkov. Po obvode stodoly by bolo vhodné usporiadať "brloh" pre kravy, ktoré Bude dosť suché slamy. Tu sú zvieratá k odpočinku.

Na juhu našej krajiny najčastejšie spokojní s plne otvorenom dvorku oblasti. Miesto uprostred je krytý výbeh, v ktorom ležal aspoň pol metra suché slamy. Dokonca aj v podmienkach južnej zime (čo je celkom v pohode), sa zvieratá ešte teplá. Faktom je, že ich moč a výkaly, ktoré sa rýchlo namočí slamu, podporujú biochemické reakcie, v ktorej vyniká pomerne značné množstvo tepla.

Samozrejme, že zvieratá potrebujú pre výstavbu hotela dopredu odháňa v samostatnej, prispôsobené pre tento izbu. Tým sa zabráni smrti zvierat z dyspepsia a kravy výrazne zníži pravdepodobnosť výskytu mastitídy.

Po celú dobu chladné obdobie vrhu sa postupne pridáva, ale úplne vymazané výbehy nevyrábajú. Na jar, keď je zviera prevedená na pastvu spôsob voľného výbehu obsahu jednoducho riadiť buldozér a spoplatnenej všetok nahromadený hnoj.

Na voľnom párenie

A ďalšie. Ak sa rozhodnete použiť pre inseminácie býka, mali by ste si byť vedomí optimálne zaťaženie na ňom. Predpokladá sa, že jeden výrobca by mal mať viac ako 35-40 kráv. V zásade platí, že zaťaženie môže byť zvýšená, ale býk musí byť v dobrej fyzickej kondícii. Okrem toho je žiaduce usporiadať na jeho podávanie proteínových krmív (vrátane tých z živočíšneho pôvodu).

Tu je to, čo je potrebné dávať pozor, ak sa chystáte na chov dobytka mäsových plemien.