Jonathan - jablká, ktoré milujú všetci!

Jonathan je druh jabĺk, ktorý bol chovaný v USA z odrody Aesop Spicenburg, ktorá v súčasnosti nie je obľúbená. Jablká Jonathana sa objavili na konci XIX. Storočia a okamžite získali svetové uznanie. Je to odroda, ktorá dozrieva neskoro, takže je široko rozšírená v južných oblastiach, kde sú zimy dosť mierne. Je veľmi populárny a zaujíma vedúce postavenie medzi výrobcami ovocia. Od roku 1954 sa na Ukrajine objavili jabĺčky odrody Jonathan. Štátny register Ruskej federácie odporúča pestovanie jabĺk tejto odrody na severnom Kaukaze.

Prečo ľudia uprednostňujú tieto jablká

Mnoho ľudí miluje odrodu Jonathan, ktorej jablká chutia skvelé, pretože sú sladké a šťavnaté. Ovocie je silné, ale chutí ako cukrársky krém. Jablká majú nádhernú arómu, hoci v nich je trochu kyseliny. Buničina, ktorá bola práve odobratá z jablone, má zeleno-bielu farbu. Ak je ovocie úplne zrelé, dužina je svetložltá a má hustú štruktúru. Táto odroda je skvelá na výrobu zaseknutého, džemu alebo kompótu.

Konzumácia plodov, ako sú jablká Jonathan, fotky ktorých môžete vidieť nižšie, získate veľa rôznych mikroelementov, organických kyselín, vitamínov. Napríklad kyselina askorbová v 100 gramoch jabĺk obsahuje asi 6 mg.

Jablká takých odrôd ako Pamäť Pavlov, Aidorred, Prime, McPhee a ďalšie boli odobraté z jabĺk odrody Jonathan. Celkom existuje asi štyridsať. A to všetko vďaka vynikajúcim vlastnostiam jabĺk Jonathan.

Opis zariadenia

Jablkový strom odrôd Jonathan spravidla dosahuje strednej veľkosti. Majú okrúhlu a širokú korunu, tiež so strednou hustotou. Vetvy stromu sa často kvôli závažnosti zrelého ovocia často ohýbajú smerom nadol.

Apple výhonky majú zelenohnedú farbu, hrúbka môže byť stredná alebo tenká. Listy sú malé alebo stredné, majú pretiahnutý oválny tvar, okraje sú mierne vlnité. Povrch plechu je matný, mierne zvrásnený. Charakteristickým rysom jabloní odrody Jonathan bola farba listov. Je zelená, ale má modro-strieborný povlak.

Kvitnúce jablko je bohaté. 16 až 32% plodov je vysadených voľným opeľovaním. Pri umelom sepocenení je 5-7% plodov upevnených pri prírodných podmienkach - 2,5-3%.

Odroda sa nazýva meno krásneho človeka Jonathan. Jablká sú tiež veľmi atraktívne. Sú jasné, šťavnaté a krásne. Zvyčajne ovocie nie je príliš veľké, hoci môžu rásť na slušnú veľkosť. Jedno jablko má zvyčajne hmotnosť 105-150 gramov. Má kruhový alebo mierne kužeľovitý tvar. Koža je hladká, dostatočne tenká, ale pružná a hustá. Jonathan - jablká sú jasne červené, ak sú pestované v chladnejšom prostredí, potom majú zelené pruhy. Tam sú ľahké body pod kožou, ale nie sú veľmi nápadné. Zriedkavo na ovocí môže byť ľahké oko.

Vlastnosti starostlivosti a skladovania

Jablká Jonathanu môžu dozrieť od polovice septembra do polovice októbra a úrodu je možné zachrániť až do apríla. Plody sa musia skladovať v chladnej miestnosti pri teplote 0 až 4 stupne Celzia. Je nemožné umožniť prudké kolísanie teploty, čo vedie k strate hmotnosti a rozpadu.

Vlhkosť v miestnosti by mala dosiahnuť 90-95%. Tiež, ak je skladované nesprávne, môže byť ovocie horiace, škvrnité, slabé. Na druhej strane jabloní dávajú bohatú úrodu a mladé stromy začínajú prinášať ovocie už 4-5 rokov. Ale kvôli veľkej úrode je potrebné vytvoriť potrebné podmienky. Pôda by mala byť dobre oplodnená, inak by sa plody stali plytkými a nebudú sa dobre pridržiavať vetví. Ak sú dostatočné hnojivá, potom z jedného stromu môžete získať úrodu 85 kg. Maximálny výsledok výnosu bol zaznamenaný - 490 kg ovocia z jedného stromu.

Navyše jablká perfektne tolerujú prepravu - to je ďalší prínos pre všetky výhody triedy, ktoré výrobcovia ocenili.

Nevýhody odrody

Jablkové stromy sa bojí zima, môžu zmraziť staré drevo. A to môže následne viesť k rôznym chorobám (plesniam, hrdze, chrastavám) a zníženiu výnosov. Jonathan - jablká, ktoré môžu byť ovplyvnené múčnatkou, takže v oblastiach, kde sa zväčšuje vlhkosť, nezvládli veľa slávy. Počas skladovania ovocia približne v apríli sú typické pre tieto odrody škvrny, ktoré poškodzujú vzhľad jabĺk.