Malinový džem: výhody, recepty

Mnoho detstva love malinový džem. Využitie jeho extrémne vysoká. Pravdepodobne nie je človek, ktorý by nemali byť liečení pochúťka lahodné babička. Čo robí to tak zvláštne a ako robiť malinový džem, poučiť sa z výrobku.

vlastnosti

Tea Party zimný večer môže byť vyplnený s mimoriadnou chuťou, osladiť, ak svojou lahodnou marmeládou. Pochúťka schopná zmierniť stav človeka s prechladnutím, a niekedy dokonca aj vyliečiť.

Malina je silný antioxidant. Jam z bobúľ, ktoré môžu znížiť horúčku, zníženie zápalu a posilňujú imunitný systém tela. Tento efekt je dosiahnutý vďaka bohatej zmesi. Maliny sú draslík, fosfor, horčík, železo, jód a iné minerály, rovnako ako vitamíny A, C, E, PP, B _2. Všetky tieto zložky pomáhajú udržať mladú a pružnú pokožku. A prítomnosť medi v ňom obnoví normálny stav človeka, pomáha vyrovnať so stresom a zlepšuje štruktúru vlasov.

Výhody malinový džem a popísané pre zdravie, pretože obsahuje kyselinu salicylovú. Že to je základom pre zníženie horúčky a úľava od zápalových procesov. kyselina ellagic môže zabrániť rastu zhubných nádorov a zastaviť negatívne účinky spôsobené vyprážaných potravín a údenín.

Ale najdôležitejšie je, že ako úplne prírodný produkt, džem, budú na rozdiel od farmácie pilulky nepoškodzuje žalúdok. Takže s pozitívnymi vlastnosťami chápeme. Ale existuje veľa ľudí, ktorí pochybujú, že z toho bude sladkosť Proc. Skúsme na to prísť.

Mýtus o výhodách malinovou marmeládou

Ak máte liečiť dlho variť, potom iste vitamínov v ňom takmer nezostáva. Táto sladkosť bude s výnimkou lahodné čaju v chladnom ročnom období. Avšak, spôsoby varenia to nie je tak málo. Je to v dávnych dobách malinovou marmeládou uvarené po dlhú dobu. Teraz sa však prednosť veľmi odlišné recepty. Napríklad, ak budete variť malinový džem bez varenia, potom, samozrejme, všetky výhody, ktoré majú plody, možno ju využiť aj udržať, napríklad na jeseň, kedy sa prírodné vitamíny nie sú toľko.

Hlavná vec je, aby prejedať. Niekedy nemôžete si nevšimnúť, ako rýchlo sa "stratil" sladkosť bánk. Avšak, nadmerné používanie to niekedy stáva nie tak neškodné. To môže spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť, uľahčiť nábor ďalších kilogramov, a dokonca spôsobiť problémy so zubami.

liečba

Malinový džem, výhody uvedené vyššie, sa používa v súlade so svojimi vlastnosťami. Musíme však vziať do úvahy niektoré špeciálne funkcie. Doručovanie liečbe pri vysokej teplote sa neodporúča, pretože jeho patogénnych vlastností miesto požadovaného zníženia tepla, bude mať za následok ešte vyššiu. V prípade, keď liečiť na 37,8 alebo nižšia.

Jam pomôže nielen v domáce použitie, ale aj pre externé, napríklad v boji proti herpes. Smear boľavé miesto by malo byť po dobu 10 minút 2-3 krát denne.

Za účelom prevencie rakoviny je vhodné jesť 2-3 lyžice sladkosti každý deň.

To nie je kontraindikované počas tehotenstva, takže je to spása pre ženy. V skutočnosti, mnoho liekov, medicíny, aby sa v tomto okamihu je nemožné. Ale budúce mamičky môžu jesť lyžicou sladkosti pri každom jedle. Nielenže bude nádherný profylaktické proti nachladnutiu, ale tiež zvýšiť rýchlosť hemoglobínu, rovnako ako v malín obsahuje aj železo.

Babičkinej dobroty recept

Pristúpime k praktickej časti a naučiť sa variť uviaznutie. Tento recept je vhodný pre tých, ktorí majú radi hustú konzistenciu. Vlastnosti štruktúry je možné získať, keď sa pridajú do želatíny (dve polievkové lyžice). Maliny sa jeden kilogram a 800 g cukru.

Berry a radené sú umiestnené do bubna, každú vrstvu sypané kryštálového cukru. Potom odišiel na niekoľko hodín, dať na oheň, privedieme k varu, ale nie variť, a ochladí sa. Preto je treba opakovať dvakrát, a na konci tenkého prúdu naleje roztavený v 100 gramoch vody, želatíny. V tomto prípade sa obsah panvy miešajte. Po ochladení, to je jednoduchý, malinový džem sa rozkladá na brehu a vyberte špajzu. Môže byť otvorený a vychutnával kedykoľvek, kedykoľvek budete chcieť.

Malina "uviaznutia" bez varenia

Tí, ktorí chcú zachovať bobule v jeho prirodzenej forme, sa vkladá nový recept je vhodný. Treba jeden kilogram malín a od 800 do 1000 gramov cukru, v závislosti na preferenciách domácností.

Berry vytriedené a šíri do nádoby mixéra alebo potravín, a obsah pridaného cukru sa upraví na jednotnú hmotnosť. Po tom, naliať buničina je pripravená vopred v bankách (ktoré potrebujú obarený s vriacou vodou), a zatvorte veko.

Skladujte v chlade a tme je "živý malinový džem." Výhody však bude niečo z toho až do zimy. V zimnom období je lepšie kaša bobule s cukrom pobudla pri ohni trochu. Potom sa nemusíte starať o zachovanie jej kvalitách po celý rok.

záver

V tomto veku, kedy lekáreň si môžete kúpiť čokoľvek, nezanedbávať tieto prírodné lieky. Koniec koncov, sú to najlepšie pre zdravie a nepoškodzujú, na rozdiel od mnohých liekov. V prípade, že kuchár správne, bude skutočný prameň vitamíny malinovou marmeládou byť zima. Využitie jej plne odhalil, ako by sa ich zneužiť a neberú pri vysokej teplote.