Pestovanie húb na stromoch: jedlé druhy makromycetov

Spravidla "tichí lovci" hľadajú svoju korisť na zemi a lesnom vrhu a zriedka jeden z nich bude venovať pozornosť hubám, ktoré rastú na stromoch. Avšak medzi týmito makromycety sú jedlé a veľmi chutné. Húb rastúci na stromoch, väčšina "tichých lovcov" a priori je uznaná ako nevhodná, pokiaľ to nie je otvorené ohnisko.

Hliva ustrícka

Toto makromycete je relatívne známe tým, že zhromažďuje huby. Oyster je jedlá huba rastúca na strome. Jeho meno hovorí samo za seba. Uzáver ustrice je zaoblený a fúzovaný podobným spôsobom. Najskôr je modrošedá alebo modrošedá, konvexná s obalenými okrajmi a potom uškom alebo lievikom, s tenkými okrajmi, matná, hladká, oceľová, špinavá alebo žlto-biela. Hliva ustríc má mäsité, husté biele mäso. Neskôr sa stáva šedá, tvrdá a gumovitá.

Zber tejto húb, rastúcej na stromoch, v máji až júni, a tiež na jeseň (pred mrazom). Rastú na pňachoch a kmeňoch listnatých druhov (dub, horský popol, vŕba, osika, elm, breza). Existujú dve formy tejto huby: sivá a ľahká. Kulinárske vlastnosti sú priemerné.

Grifol kučeravý

Tento macromycete sa tiež nazýva polipil dub, ale v ľuďoch je známy ako hubár. Ovocné telo má oválny alebo guľovitý tvar, husto listnaté, vetvené do množstva čepelí, môže rásť až do priemeru 80 cm. Táto huba, ktorá rastie na stromoch, môže dosiahnuť hmotnosť 10 kg alebo viac. Správne, niektoré z najväčších sú tieto huby rastúce na stromoch. V tomto článku môžete vidieť fotografiu kučeravého krytu.

Každá čepeľ čepele makromycete je vláknitá alebo radiálne zvrásnená, často s vlnitými nerovnými okrajmi, s matnou a tenkou kožou. Môže mať šedý, sivý okr, hnedo-hnedý alebo žltohnedý odtieň. Každá čiapočka má vláknitú, pozdĺžne rozloženú, bočnú, excentrickú, krátku nohu, ktorá sa spája so spoločnou základňou. Mäso je ľahké, husté, elastické, ale s vekom sa stáva tuhšie. Má chutnú chuť a príjemný štipľavý zápach.

Táto makromyceta sa zberá v období od augusta do septembra v listnatých lesoch. Huba-ovce možno nájsť na základoch starých dubov, niekedy javov. V južných oblastiach často rastie na gaštanoch a bukách. Tam sa dá zhromaždiť pred prvým mrazom. Na stromoch táto makromycetika vyvoláva vývoj bielej hniloby. Huba-ram je nielen jedlý, ale aj veľmi chutný. Vzhľadom na skutočnosť, že získa veľkú hmotnosť, môže byť jedna kópia nakŕmená celá rodina niekoľkokrát.

Kyslá žltohnedá

Táto huba, rastúca na stromoch, je podmienená jedlom až v mladom veku. Môžete jesť iba tie exempláre, ktoré rastú na listnatých stromoch. Makromycety, ktoré sa usadzujú na ihličnanov, môžu spôsobiť otravu a halucinácie.

Plodné telo huby je hrubé, konzolové, okrúhle, vetracie, nerovnomerné a vedie bokom k trupu. Okraj jeho oválneho a hrubého, neskôr zvlnené a tenké. Farba je oranžová, žltá alebo ružová oranžová. Maso je šťavnaté, belavé, pevné, neskôr pevné. Má príjemnú vôňu. Zbierajte túto hubu v období od mája do septembra. Makromycety sa najčastejšie usadzujú na starých, mŕtvych alebo oslabených stromoch (vrby, duby, jaseňové listy, hrušky).