Platýz mora: opis, lokalita, trenie a rybárske metódy

V tomto článku chceme hovoriť o zadok. Čo je to? Platýz - morské platýz, ktorá sa stala populárnou vďaka svojej dlhej, chutné a veľmi užitočné bieleho mäsa.

Platesa a jeho podtypy

Viesť rozhovor o tejto zaujímavej ryby, je potrebné poznamenať, že sa stala populárnou v domácnosti, pretože jeho chuť. Avšak, nie každý vie presne: sivohnedá - morské alebo sladkovodné ryby? Veľmi často sa v tomto ohľade existujú spory.

Takže v jednej skupine pod jedným názvom kombinovaných jedenástich rodín, vrátane asi 570 druhov. Z celého radu týchto rýb iba tri sa týkajú sladkovodných a všetko ostatné, respektíve k moru.

vzhľad ryby

Platesa (SEA) pláva a vyzerá celkom normálne, ale s očami a ústami veku posunul o jednu polovicu tela, ktorý, podľa poradia, sa stáva veľmi plochá a asymetrické. Samozrejme, že sa mení kostry a vnútorných orgánov. Dospelý jedinci sú na spodnej strane dolnej časti tela a len občas zvýšiť z vlniace sa pohybovať.

Platýz mora - dravá ryba, to živí bentických živých organizmoch.

habitat

Platýz je jedným z tých rýb, ktoré žijú na morskom dne. Niekedy to môže byť nájdený v blízkosti ústia riek. Spravidla pláva v hĺbke od desať do dvesto metrov, a v Čiernom mori a stredomorskej oblasti svojho stanovišťa je rozšírená o štyristo metrov. Navyše, táto ryba je blízko Škandinávie, Európy, Nórska a severnej Afriky.

Pre rôzne druhy života vyberá inú hĺbku, každý z nich prispôsobený určitých podmienok, radšej špecifického priméru.

Platýz (SEA) sa zaborí do piesku takým prekvapivým spôsobom, že úplne teda nie je vidieť, a len oči zostávajú na povrchu. A robia to veľmi rýchlo. S zvlnenie tele oni zdvihnúť piesku, a potom klesajú ku dnu, ale usadí yl, schováva je zhora.

zvyky rýb

Bez ohľadu na to, čo je platýz - sladkovodné alebo morské, všetci členovia rodiny sú veľmi chudobní plavci. Snímanie nebezpečenstvo, že ryby sú zapnuté hrany a rýchlo plávať v tejto polohe. Akonáhle nebezpečenstvo prešiel, ale opäť spadnú na zem a nory.

V závislosti na tom, kde býva bradavičnatej mora, je schopný bleskovo mení farbu, ako sa ten správny odtieň. Farba rýb závisí predovšetkým na farbe morského dna a jeho kresby. Zmena, flounder dosahuje farbu, ktorá je takmer neviditeľná. Taký je prispôsobivosť nazýva mimikry. Ale nie všetci členovia tohto rodu majú túto vlastnosť, ale iba tie, ktoré ju vidieť. Strácať zo zreteľa, bude ryba nebude môcť tiež zmeniť farbu a telo.

Platýz - morské ryby, ktoré sa pohybujú vo veľkosti od niekoľkých gramov až tristo kilogramov. Hmotnosť a rozmery však závisí predovšetkým od typu. Niektorí jedinci dosahujú štyri metre na dĺžku.

platejs

Mnohí z nás počuli o halibut, ale každý vie, že tento platesy. Čo ryby - rieka alebo more, určite veľa neznáma. Medzitým halibut - sú najväčšie platýz, ktoré žijú v oceánoch Pacifiku a Atlantiku. rýb bola zaznamenaná, váži 363 kilogramov, a čo je najdôležitejšie, známy vede. Zaujímavým faktom je, že tento druh platesy schopní žiť do veku päťdesiatich rokov. Okrem toho, platesa - Námorná hodnotné potraviny ryby.

Založí vo veľkých hĺbkach - od tristo až sedemsto metrov. K tomu, vyberte ryby hlboké jamy, ktoré sú zvyčajne umiestnené pozdĺž pobrežia. Halibut plodí hlavne na pobreží Nórska, rovnako ako na Faerských ostrovoch, Dánskom prielive, mimo Island, Škótsko, Grónsko.

Komerčné rybárčenie halibut

Halibut je cenený pre svoju vysokú chutnosť. Avšak, jeho zachytenie je prísne kontrolovaný. A že táto situácia je spojené predovšetkým s rysmi života rýb. Faktom je, že platesa netvorí kŕdľa, plávajú sami. Okrem toho, halibut rastú veľmi pomaly, a preto sa veľké ryby ulovené v čistom rybárov zriedka.

Ale bolo zistené, že spôsob, ako z tejto situácie, pretože sa môže zvýšiť ryby v umelých podmienkach. Ak to chcete vykonať v bazénoch rast mláďat. Keď dosiahne hmotnosti sto gramov, je premiestnená do pobrežné zariadenia, kde halibut rastie a vyvíja. Komodita je považovaný za ryby, ktorý dosiahol masy dva až päť kilogramov.

Kambala čiernomorská

Platýz, žijúci v Čiernom mori, tzv Kalkan a je veľmi cenné a chutné ryby. Okrem toho má komerčnú hodnotu. Napríklad v Turecku kilo kambala nie je menej ako pätnásť dolárov. V polovici minulého storočia v blízkosti pobrežia krymskej bol chytený každý rok dve až tri tony rýb. Čoskoro sa však vyhradzuje výrazne poklesla, čo viedlo k zákazu jeho zachytenie. V súčasnej dobe neexistuje žiadny takýto zákaz, čo vedie k zníženiu jej výšky. Ryby sa zachytil za použitia niekoľkých kilometrov sieť, ktorá pokryť migračné cesty k treniu kambala. Jedná sa o tradičný spôsob odchytu. Takýto jav je považovaný za nezákonný, a nedávno získala zachytenie pomerne rozsiahle povahy, ktorá by mohla viesť ku kritickému zníženiu počtu kalkana veľkého v Čiernom mori.

Kalkan spočíva nielen v moriach čiernej a Azov, ale tiež prichádza v oblasti Stredozemného mora, rovnako ako u ústí Dnepra a Dnester. Tento druh platesy preferuje piesčité a bahnitej dna, a neklesne pod sto metrov. Kalkan, žijúci v Azovského mora sa nazýva Azovského mora. Je to v zásade nelíši, len o niečo menšia ako veľkosť Čierneho mora.

Pretože sa jedná o dravé ryby vo svojej strave sa skladá z mäkkýšov, kôrovcov, malé ryby. Mladiství zvyčajne preferujú kôrovce, zatiaľ čo dospelí majú tendenciu jesť ryby a kraby.

Moses flounder

Ako Red bol doma na desať druhov platesy. Najznámejší z nich je terčom Mojžiša. Je to relatívne malá veľkosť, asi dvadsať až päť cm, žije v hĺbke viac ako pätnásť metrov. Živí sa bezstavovcov, veľmi malé pohyby, takmer vždy lži pochované v piesku.

sladkovodné flounder

Šedohnedý obtaet v sladkej vode. Je schopný prekonať stovky kilometrov, ísť k moru. Tento názor sa týka aj do rovnakej rodiny ako čierneho, ale má oveľa skromnejšie čo do veľkosti a hmotnosti (päťsto gramov).

V Baltskom mori sa stretne veľa platýz, ale preto, že patrí k masívnej morských druhov. To má komerčnú hodnotu. Prebýva platesa v hĺbke šestnástich - osemnásť metrov, radšej piesčitú pôdu.

Tento druh je považovaný za obyčajný obyvateľom Fínskeho zálivu, kde sa úplne žiadnym prekvapením. V tomto prípade je zaujímavé, je fakt, že tieto ryby preferujú južná časť severného zálivu. To vysvetľuje tento jav je pomerne jednoduchá. Na južnej časti Baltského mora je ovplyvnená vo väčšej miere tu je voda slaná.

Počas trenia, ryby položiť veľa vajec (až dva milióny). Tento proces prebieha na jar. A vo Fínskom zálive, trvá od mája do júna. Samica znáša vajcia priamo na piesku alebo nadol a do vody vajíčka začnú vyvíjať.

kambala

Kambala - to je jeden z druhov platesy. Zvonka je veľmi podobná veľkým diamantom a má väčšiu veľkosť než je výhľad na rieku. Niektorí jedinci dosiahnuť jeden meter na dĺžku, a väčšina z nich zvyčajne nerastie viac ako osemdesiat centimetrov. Funkcia kambala je, že táto ryba má vysokú telo. Ona dravec a má teda veľkú hubu.

Jeho strava obsahuje hviezdicu prostrednú, tresky, a napodiv platesa v priebehu sú ulity a more šváby. Lovia kambala rovnako ako iné platesy, pohybuje sa pomaly, hľadá potenciálne obete, a potom na ňu čaká v úkryte, meniace farbu. Ona prebýva u veľkých hĺbok (až sto metrov).

Vlastnosti mäsa bradavičnatá

Platýz je veľká gastronomická záujem, pokiaľ ide o jeho lahodné mäso. Už dlhú dobu je milovala mnoho, dôvodom je nielen chuť, ale aj jeho prospešné vlastnosti. Všetky druhy platesy obsahovať až dvadsať percent proteínov a aminokyselín sady, zatiaľ čo iba tri percentá tuku. Okrem toho som loviť veľa vitamínov A, PP, E a ďalších. Halibut je zdrojom omega-3 mastných kyselín.

Predpokladá sa, že pravidelné užívanie tohto druhu rýb, zvyšuje efektivitu a imunitu, znižuje hladinu cholesterolu, zlepšuje stav zubov, vlasov, kože, zlepšuje funkciu štítnej žľazy a srdce. Vďaka týmto vlastnostiam, platesa odporúča k výžive detí a postihnutých osôb.

komerčný rybolov

Platýz - potravina ryby, ktoré sú chytení pomocou vlečných sietí. Rybolov vyvinutý pobreží Nórska, v Barentsovom mori a na Ďalekom východe. V Azov a Čierneho mora chytať ryby, ale skôr má charakter pytliactva. Halibut (platýz druhov) je veľmi časté v Pacifiku a Atlantiku, zheltopolosaya ryby - v Japonskom mori, a Atlantic platýza - v Atlantiku pri pobreží Európy. Okrem toho, v rovnakých oblastiach nájdete výhľad na rieku. V je región Azov-Black Sea dominuje takto: podrážky, kambala, glossan hladký diamant.

V predaji rýb prichádza v čerstvej mrazenej alebo chladené. To môže mať rôzne veľkosti v závislosti na ich veku. Optimálne pre komerčný rybolov sú považované osoby vo veku od troch do šiestich rokov medzi.