Ako Chacha doma: krok za krokom sprievodcu

Chacha - silný alkoholický nápoj z triedy hroznového brandy. To je tradične pripravený v Gruzínsku. Po celé roky, recept Chachi dedí z generácie na generáciu. Ak chcete skontrolovať kvalitu nápoja sa musia navlhčiť prst v kvapaline a priveďte k osvetlené zápas. Predpokladá sa, že v prípade, že plameň spálil a nie spáliť ruku pred sebou naozajstný Chacha. Ako Chacha z hrozna, ktoré ponúkajú, aby preskúmala v tomto článku. Pozrite sa na krok za krokom smerom.

Ako Chacha doma

Na prípravu hroznovej nápoje, ktoré budete potrebovať:

• čistý objem pitnej vody 30 l;
• Hroznová výlisky (zvyčajne zostávajú po varení víno), 10 litrov;
• čerstvého droždia s hmotnosťou 100 g;
• cukor v množstve 5 kg.

Ako Chacha doma: krok za krokom varenie technikou

To je najlepšie pre prípravu nápoja z hroznového výliskov, ktorá zostáva po varení víno.

1 krok

Hroznové výlisky Vložiť do veľkej sklenenej misy. Pour späť celé množstvo cukru, kvasinky a kryt s vodou. Použitie len varí voda ochladí. Kapacita zatvorte veko a dať do temnej miestnosti za týždeň alebo dva. Miešajte zmes sa pravidelne (každý druhý deň).

2. krok

Ako vyrobiť sami doma Chacha? Pre jej prípravu budete potrebovať mesačný svit. V spodnej časti svojho potrebné dať slamu. Zalejeme koláče a všetky kvapaliny z nádrže. Slama je nutné, aby sa koláč nezhorí. Teraz spustite destilácii. V tomto procese, sa objaví konkrétny vône. Pre neho nebolo nutné oddeliť kvapalinu z koláča.

3. krok

Ako chacha doma najchutnejšie? K tomu je výsledný nápoj odtekať do inej nádoby a pridať orech. Vypiť, aby sa zasadila o 30-60 dní. Po tom predbehne Chacha opäť mesačný svit. Obdržíte nápoj s pevnosťou okolo 46 stupňov.

odporúčanie

Hodovať chacha vám pomôže, nespôsobuje opicu a ľahko pije. Aj v prípade, chacha správne variť, bude to mať pozitívny vplyv na tráviaci systém. Má sa za to, že nápoj bráni vzniku zhubných nádorov, a rakovinové bunky. Chacha možno pripraviť nielen z hrozna. V Abcházsku, nápoj vyrobený z fíg, mandarínky, čerešne slivky, moruše. Chacha podávané v malých hromadách s dobrým občerstvením.

Ako Chacha doma: piť čistú

Rovnako ako akýkoľvek alkoholický nápoj chacha je potrebné vyčistiť. To bude vyžadovať, manganistanu draselného a vlny filter.

inštrukcia

Vzhľadom k tomu, svezhevygnanny Moonshine vyžaruje trochu nepríjemný zápach, čo mu dáva pribudliny, malo by byť pred použitím vyčistené. Najdostupnejší a jednoduchý spôsob, ako - za použitia manganistanu draselného. Zriedi ChaCha pevnosť 45 stupňov, a pridaní manganistanu draselného do 3 g na 3 litre kvapaliny. Roztok sa mieša a miesto v tmavom mieste po dobu 3 dní. Výsledok by sa mal objaviť čierne vločky, ktoré sa následne usadia na dne. Chacha naliať cez filter z jednoduchého bavlny. Strong hroznový nápoj je pripravený! Nezabudnite, že nadmerné pitie je škodlivé pre vaše zdravie!