Ako sa pripraviť na "hniezdo tetrova" - šalát

Dosť ťažké si predstaviť slávnostnú tabuľu bez šalátov a predjedál. Na rozdiel od tradičného ruského šalátu, hosteska chcú prekvapiť svojich hostí s neobvyklými pokrmy, ktoré sú nielen chutné, ale majú tiež originálny vzhľad. To možno povedať o "hniezdo" tetrov šalátu, ktorý má zaujímavý dizajn, ktorý zodpovedá svojmu menu. Zároveň je k dispozícii príprava a realizácia oboch skúsených kuchárov a začínajúci gazdinky.

Rovnako ako u iných potravín, existuje niekoľko možností receptov, ktoré môžu byť pripravené "hniezdo tetrova" šalát chutné a výdatné. Takže, budete potrebovať 5 vajec, niekoľko hľúz zemiakov, pol kila kuracieho mäsa, 2 mrkvy, cibule, niekoľko strúčikov cesnaku, byliny, majonézy a rastlinný olej. Mrkva a zemiaky nakrájané na tenké plátky a vyprážané na panvici dozlatista. V prípade zemiakov, môžete použiť fritézu. Restovaná zelenina sú rozdelené do dvoch častí: jedna pôjde do šalátu, a druhý bude slúžiť ako dekorácia. Varené kura rozobrať do vlákien. Uhorky nakrájané na tenké prúžky. Uvarené vaječné žĺtky oddelené od bielkov sa tieto reže na kúsky. V pripravenej misky zmiešané mäsa, uhorky, proteíny, zelenina, oblečené so všetkými majonézou. Na plochá doska je položená šalát, rovný, urobil malú priehlbinu v stredu, v ktorej sa bude nachádzať "vajcia". Pre nich je žĺtok zmiešať s majonézou, nasekané bylinky, cesnak prešla tlačou. Čelné zo zmesi malých guličiek, obdobný tvar vajcia. Okolo nich obkladyvayutsya pečené zemiaky a mrkvu, napodobňujúci vetvy.

Hovoriť o tom, ako pripraviť šalát, "hniezdo" tetrovov, nemožno zabudnúť na nasledujúci recept. Všetky zložky tohto pokrmu je žiaduce rozreže na prúžky o rovnakej veľkosti, a v tom prípade, že by mohli mať viac atraktívny vzhľad. Kuracie mäso, šunka, vaječné bielky, čerstvé uhorka strih. Huby vyprážané niekoľko minút v panvici. Zemiaky sú čistené, rez rovnakým spôsobom ako zvyšok zložiek uvedených v horúcej panvici, ktorá je vyprážané až kým chrumkavá. Odporúča sa len zriedka v rozpore s ním, nezahŕňajú veko a osoľte až na konci varenia.

zemiakov polovica je vyhradená pre registráciu, zatiaľ čo druhý sa zmieša s ostatnými zložkami, oblečenie s majonézou a nanesie na misky. Na "hniezdo tetrova" šalát mal svoju pôvodnú podobu, je v strede malej depresie. Teraz sa pripravuje na záložku v podobe vajec. Pre to žĺtky sa mieša s kašou mäkký syr (je možné použiť fúzovania), nasekané bylinky a cesnak. Pridajte trochu majonézu na viskózny hmotu to bolo. Z nej lipne niekoľko malých rozmerov "semenníky" podlhovastý tvar, sú umiestnené na šalát. Pozdĺž okraja misky je stanovený prúžkami smažené zemiaky.

Je potrebné poznamenať, že recept na "tetrova hniezdo" môže zaujímať rôzne prísady, s niektorými doplnkovými misiek nové originálne chuťou. Takže namiesto toho, vyprážané šampiňóny, nakladané fit tu nielen huby, ale huby, huby a ďalšie. Je zaujímavé sledovať, "Tetrov hniezdo", uložiť do šalátu.

Môžete si tiež vytvoriť "hniezdo" tetrovov šalát bez miešania ingrediencií a kladenie vrstiev. Tak, rezanie šalát umiestnený kurča, majonéza lubrikovaný, potom huby, vaječný bielok, uhorky, cibuľa opečené, šunka. Najvyššie umiestnené perličky žĺtok zmiešaný s majonézou a cesnakom a bočne smažených zemiakových hranolčekov. To môže byť nahradená a raž sušienky. V každom prípade, bez ohľadu na to, aký je recept nie je používaný, pokrm dopadá výdatné a originálne.