Ako variť doma vína z bieleho hrozna

Mnoho ľudí dnes sa pripravujú víno v dome z bieleho hrozna. Po prvé, je to veľmi populárny a chutný nápoj, a za druhé, jeho hlavnou zložkou, tj hrozno, dnes si môžete ľahko kúpiť v každom meste, a to aj na Sibíri. Napriek tomu je potrebné poznamenať, že v prípade, že použitie nie je vhodný pre každý druh ovocia, tak, aby víno doma z bieleho hroznového, vyhovoval absolútne žiadne.

Takže, keď je nutné vykonať rezerváciu. Ak je to prvýkrát, čo bude robiť víno doma z bieleho hrozna, mal by dodržiavať každú položku receptu. A tí ľudia, ktorí sú už zapojené do tohto podnikania, môžete experimentovať.

Ako máme urobiť víno z bieleho hrozna? Po prvé je potrebné pripraviť všetko, čo je potrebné. Tieto desať kilogramov hrozna a asi 3 kg kryštálového cukru.

Potom, čo sú výrobky pripravené, je možné pristúpiť k príprave. Musíme vziať neumývaných hrozna a starostlivo zbierajú s ovocím. Je nevyhnutné, aby boli špinavé! V opačnom prípade bude tam kvasiť. Takže potom, čo že je nutné utlmiť vo smaltu lopaty hrozna. Varovanie! Je potrebné stlačiť ruky alebo aspoň tolkushkoy. Bobule treba hniesť do tej doby, kým sa veľa šťavy.

Potom to bude vzťahovať na nádobu s gázou a nechajte pôsobiť asi päť dní v teple kvasiť šťavu. To by malo byť dvakrát denne zmiešať hmotu drevenou špachtľou. Akonáhle depresívne hrozno kvasiť, teda vzniknúť, je treba ju vyradiť v sitku na seba šťavu, potom stlačiť bobule cez tenká. Potom sa výsledná hroznová šťava, už obielené, sa naleje do bánk a naplňte cukrom. Všetko, čo potrebujete, aby dôkladne premiešajte.

Avšak, toto nie je koniec práce. Na krku bánk musieť nosiť lekárskeho umyté rukavice prstov, kde je potrebné ihlu preraziť na niekoľkých miestach, a pevne zviazať okolo gumičkou. Za to, že víno by malo byť ponechané asi tri týždne kvasiť pri izbovej teplote. Je potrebné dbať na rukavicu. Mala by byť nahustené na začiatku procesu. To je, keď ustřelit - jasné znamenie, že víno je pripravený.

Keď sa kvasnice usadia na dne, a víno bude svetlo, to všetko môže byť starostlivo odkvapkať. Je potrebné starostlivo sledovať proces čerpania, aby zabezpečili, že kvasinky sú spolu s vína vo fľaši. Po čerpanie je hotovo, fľaše musí byť korkové zátky.

Po tom, čo potrebujete na výrobu vína v chlade a nechajte ju asi tridsať dní. Počas tejto doby, musíte byť trikrát naliať víno do čistej fľaše, zrazenina pri ponechaní predchádzajúcej. A potom budete potrebovať ďalší mesiac opustiť víno na chladnom mieste. Až potom bude možné ochutnať. Ako vidíte - aby víno doma z bieleho hroznového nie je tak ťažké. To si vyžaduje minimum zložiek, ale najviac trpezlivosť. Potrebujeme pozorovať len recept a udržanie prideleného času. Potom, domáce víno z bieleho hrozna naozaj chutné, voňavé a krásne.