Ako vyrobiť kávy - káva milenca tajomstvo

Tento úžasný nápoj sa stal populárny po celom svete veľmi rýchlo. Možno, že v dnešnom svete, nikto, kto by sa snažil aspoň raz vriacej, silný a aromatické kávy. Variť je bežné používať bohatý na aromatické látky a kofeín fazuľa z kávovníka. Coffee nemožno nazvať len nápoj - je to životný štýl a symbolom odvahy, najlepší začiatok dňa, ako je uvedené v reklame, a pokračovanie chutné romantické rande.

Skúste tento nápoj môžeme v každom reštaurácii či kaviarni, jeho varenie tajomstvo, známe, že každý, a nie každý vie, ako urobiť kávu správne. Existuje niekoľko tajomstiev, ktorá by mala každá milovníkom kávy.

Po prvé, mali by sme si uvedomiť, že tento silný, silný a potrubí lahodný nápoj možno pripraviť len z obilia. Ani sudca zavolá všetok prášok, rozptýlené na brehu alebo balenie vznešenými slovami - káva. Iba pražené zrno, ktoré vyžadujú brúsenie pred varenia kávy, takže nemajú času nazvyš svoje blahodárne vlastnosti a chuť. Skladujte kávové zrná by mala byť v sklenených alebo plechových kontajnerov, najlepšie - na chladnom mieste, ak je to možné z bylín a korenia.

Pripraviť lahodný nápoj musíte dôkladne umyť kávu, vziať čistú, mäkkú vodu. Vlastný ohrev a proces varenia by mal byť hladký a má teplotu varu - okamžitá. Aby sa zabránilo dlhé varu, je potrebné použiť špeciálne zariadenie - z brojlerov s pieskom a okruhliakmi a medených Turkami. Ak máte tieto prístroje - na otázku, ako urobiť kávu, budete mať nikdy. Jednoducho povedané sa zahrieva Turek, "načítanie" melie zrná (20 g.) A vodou (150 ml) a potom sa umiestni na fritovacom hrnci a začne zahrievať. Akonáhle hrana Turkom sa objavil chutný čokoláda peny, je nutné odstrániť z tepla. Keď dôvody usadiť - pripravený na pitie a môže slúžiť.

Pokiaľ chcete variť a chuť kávy vo východnej časti, je treba dbať nielen vysoko kvalitných bôbov, ale aj o Cezve - špeciálny kužeľovitého kontajnera, v ktorom sú všetky ingrediencie stanovenými - rozomleté obilie, cukor podľa chuti a voda. Kvetináče sa zahreje na miernom ohni až do vytvorenia peny. Keď sa usadí - proces musí byť opakovaný niekoľkokrát viac. Hlavná vec, ktorú treba zachovať penu na povrch, pod ktorým sa nápoj živoria a variť.

Existuje niekoľko receptov, s ktorou začiatočníci môžu začať brať až magický svet kávového nápoja. Ak stále neviete, ako urobiť kávu s pridaním alebo zložitejších receptov, je lepšie vyskúšať jednoduchý spôsob - tradičné, pre ktoré potrebujete, aby sa na mletú kávu (10 oz.) A voda (100 ml). Pri príprave treba naliať vodu do Turka, variť, a potom naliať prášku, dobre premiešajte a potom sa vrátil k ohňu. Ak sa vytvorí pena, Turek môže byť odstránená a hotový nápoj naliať lyžice studenej vody, pre dodanie prekvapujúce zápach.

Ako variť tureckú kávu - Na otázku tí, ktorí už zvládli najzákladnejšie spôsob, ako variť tento nádherný nápoj, a chce prekonať jeho zručnosti. K tomu je nutné zmiešať Turk mletú kávu (10 oz.), Cukor podľa chuti, soli (3 g.) A voda (100 ml). Vedľa Turk by sa mal klásť na miernom ohni, počkajte, kým sa neobjaví pena na povrchu, naliať do hotový nápoj niekoľko kvapiek studenej vody a necháme variť po dobu niekoľkých minút.

Milovníci chutné a sladké perfektné kávy so zmrzlinou "Eskimo". Aby to bolo nutné do vody (200 ml) sa pridá ľad (60 g)., Mleté kávy (10 oz.), Niektoré soli a cukru, a roztavenej čokolády (70 g) .. Pripravujeme tento nápoj ako v predchádzajúcom recepte, ale trvajú na tom, že môže byť menej času.