Ako vyrobiť svoje dieťa k jedlu zeleninu? 15 trikov

Ste pripravení vyhrať vojnu vegetarián, budete oznámil svojim deťom? Použiť tieto chytré stratégiu, ktorá bude robiť deti milujú zeleninu. Bitka medzi vyberavé jedákov a tanier fazule je stará ako svet. Deti sú veľmi obávajú nových chutí a niekedy tlačiť tanier zdravých potravín, a to dokonca dotýkať. Ale tiež vaša túžba dať syna alebo dcéru na maximum živín a stopových prvkov jasné. Tento boj trvá niekoľko mesiacov, a zdá sa, že doteraz ste nevyhrali jediný palec cudzie pôde ... Niekedy myšlienku budúcich bolestivých pokusov vzdáte. Nebojte sa, budú tieto triky vám pomôžu rozšíriť gastronomické preferencie detí.

použitia masla

Naša prvá trik má vedecké vysvetlenie. V skutočnosti je väčšina zeleniny má charakteristickú horkosť na poschodí. To je dôvod, prečo väčšina detí deformovať tvár v pút s kapustou alebo brokolica. Táto funkcia je inherentnú ľudí na evolučnej úrovni. Horkosťou naši predkovia určuje toxicitu rastlín. Nedôvera novej chuti pomohol im prežiť. Na jazýčky našich detí sú príliš citlivé chuťové poháriky. To je dôvod, prečo deti takmer inštinktívne odmietajú zeleninu. Je zaujímavé, horkosť poskytujú mnoho užitočné stopové prvky: vápnik, polyfenoly, flavonoidy. Aby sa zabránilo horkej chuti, odporúčame pridať do zeleninových jedál trochu rozpusteným maslom. Ďalšie nevyhnutná zložka zeleninových pyré môže byť sladké zemiaky.

Eliminovať škodlivé občerstvenia

Keď dieťa cíti hlad, že je pripravený prijať akúkoľvek potravu, aj to, čo nie je nijako zvlášť fanúšik. Takže nenechajte deti snacking medzi jedlami, cukríky alebo sendviče. No, v prípade, že dieťa požiada o niečo chutný, môžete použiť tento trik: nastaviť tanier pred ním sa zdravú desiatu, ktoré budú rozložené plátky uhorky, mrkvu a červenou paprikou.

Povzbudiť potraviny zo záhrady

Je vedecky dokázaný fakt: jedlo, ktoré si môžete vybrať sami, oveľa chutnejšie než to, čo sa predáva v supermarkete v rastlinnom oddelení. Keď sa počas letných prázdnin sú vaše deti poslal do krajiny, povzbudzovať ich, aby sa zoznámili s novými príchuťami. Pre deti to bude skutočný oko-otvárač: Ukazuje sa, že môžete jesť zeleninu a šalát, mrkva mladé neobyčajne sladké a chrumkavé fazuľa skoro rovnako ako zemiakové lupienky.

použite omáčky

Štúdie preukázali, že deti sú viac pravdepodobné, že jesť zeleninu, keď je možné ponoriť plátky do omáčky. Zo všetkých možností, dávajú prednosť zdravším, ako je napríklad grécky jogurt. Vyhnúť sa hotový kečup obsahujúci glutamát sodný a sójový olej. Robiť omáčku sami vám pomôže tento jednoduchý recept: Zmiešajte cesnak a cibuľa prášok, sušené kôpor, soľ, kajenské korenie, jemne nasekanej zelenej cibule v miske grécky jogurt.

Získajte deti napodobňujú navzájom

Keď dieťa skočí do bazéna, všetci ostatní členovia tímu robiť to isté. Psychológovia poukazujú na to, že u detí je veľmi časté napodobňovanie. Môžete poslať svojho malého syna navštíviť bratranca, ktorý už zamiloval so zeleninou. Pri jednom stole pre firmu bude dieťa chcieť robiť degustačná novú príchuť.

DVD-filmy

To je ďalší trik, ktorý sa opiera o imitáciu. Môžete sedieť deti pre sledovanie filmu, v ktorom hlavné postavy detí s chuťou jesť rôzne druhy ovocia a zeleniny. Tieto vedecké a vzdelávacie filmy vytvorené špeciálne pre deti získal zdravé návyky pri pohľade na ich rovesníkmi.

voliteľný

Deti milujú vykonávať moc a kontrolu. Boli by radi, aby si vybrať, ak dostane príležitosť. To si píš! Koniec koncov, to dovolí malá divoška krátko stáť na rovnakej úrovni s all-mocných dospelých. Dať deťom na výber z ovocia a zeleniny, keď idú so sebou do obchodu s potravinami alebo na trhu. Deti nebudú brániť v prípade ich vlastné preferencie klesnú im v miske na obed.

musieť konať

Varíme večeru dvoch farebných variantov príkrm a požiadajte dieťa, čo sa mu hodí: mrkva alebo brokolica? Tam je šanca, že dieťa bude chcieť ochutnať naraz obaja. Budete sa čudovať, ale táto metóda funguje perfektne. Ak je toto rozhodnutie neukladá zhora, dieťa viac ochotní jesť jedlo.

Byť pozitívnym príkladom

Ak sa chcete učiť malé deti na chuť zeleniny, nič nemôže byť jednoduchšie. Pre nich dobrým príkladom správnej výživy. Jesť ružičkový kel, fazuľa, avokádo, hummus. Dieťa sa musí vidieť, že tieto zvyky sú užitočné pre neho, a v dospelosti.

smažiť zelenina

Môžete použiť zeleninu ako ľahké jedlo, ale pre zlepšenie vzhľadu občerstvenie, môžete sa uchýliť k pečenie alebo pečenie. Tak, mrkvu alebo baklažán nevyzerá ako tradičný pokrm. Keď deti majú hlad a čaká na večeru, vyčistiť chlieb tabuľky a sladkosti. Namiesto toho, dať misku s kúskami farebných zeleniny pripravená na grile. Ak je u detí pred ich očami, budú devastovať dosku. Farebné zeleniny na začiatku jedla vyzerať výhodnejšie v porovnaní s chlebom. Okrem pečenia dodávať zeleninu od nenávideného horkosti. Nezabudnite na omáčku.

Zaujať neutrálny postoj

Ak to urobíte každý deň hovoriť o výhodách zeleniny, deti sa môžu vyvinúť reakcie odmietnutia. To isté platí pre vaše priania k sile. Namiesto toho, aby neutrálny postoj. Takže dieťa bude s väčšou pravdepodobnosťou objavovať nové chute. znovu zdôrazňujeme: pokúsiť sa eliminovať snacking medzi jedlami.

Zahŕňať dieťa na pomoc v kuchyni

Tu je ďalší tajná zbraň, ktorá bude pomáhať rozvíjať mladá divoška zdravé stravovacie návyky. Zapojiť deti pomáhať pri príprave zeleninových jedál. Keď deti osobne dal kapustu do zelených smoothies alebo posypané klíčky s olivovým olejom, posypeme soľou, majú väčší záujem o to jesť. Štúdie ukázali, že deti, ktoré sa priamo podieľajú na príprave potravín, a vyvinúť viac pozitívny postoj k výrobku použité. Preto nech dieťa v rukách nôž, doštička a miesto vedľa uhoriek a zeleniny. Nezabudnite vykonávať školenia o bezpečnosti. Zakaždým, keď dieťa vás požiada o povolenie na sekanie šalát, nepopieram, že mu potešenie.

Usporiadať slávnosť zeleniny

Keď sa ľudia obrátiť jedlo na slávnostné udalosti, to pomáha deťom prekonať strach z nových chutí. Dalo by sa použiť talianskou tému a do týždňa pridať paradajky k známemu potravín. Nezabudnite o sile farebných príloh a zeleniny stanovenými na tanier v tvare legrační zvieratká. Nechajte deti spájať so zeleninou zábavné dobrodružstvo, a nie skutočnosť, že sú nútení jesť pod nátlakom.

použite mixér

Toto tajomstvo je skryť skutočný počet detí zo zložiek v smoothie, alebo polievka pyré. Štúdia, ktorej výsledky boli zverejnené v časopise American Journal of Clinical Nutrition ukázal, že deti vo veku od 3 do 5 rokov medzi, čo je dvakrát zvýšenie spotreby zeleniny, pokiaľ sú zložky potravy rozstrapkaný. A tu je recept s tekvica kokteil: zmes Mixér pol avokádo, trochu špenátu, polbanana, štvrtina šálku konzervovaných tekvica a mandľového mlieka. Vaše deti nebudú ani uvedomiť, že ich živiny koktail je prítomný špenát.

nevzdávajte

Ak sú všetky z nás navrhované opatrenia nefungujú alebo pracujú zle, dokonca aj zúfalstvo a nesnažte sa hodiť biely uterák. Aj naďalej experimentovať s prísadami a ponúknuť deťom vyskúšať rôzne pokrmy. Zaujímajte sa o dojmy z novej chuti, ale nesnažte sa vyvíjať tlak na svojho syna alebo dcéry.