Čo piť miloval Hemingway? Koktejl veľkého spisovateľa

Hemingway počas svojho života cestoval na svete. Výsledkom týchto ciest sa stali novými príbehmi a romány. Ale návšteva v jednotlivých krajinách mu nielen veľa zaujímavých príbehov. Počas nich smie spisovateľ zhromaždil pôsobivú zbierku receptov na miešaných alkoholických nápojov. ktoré nesú jeho meno, ale líšia sa v zložení jednotlivca. Zoberme si napríklad, "Hemingway". Koktejl s rovnakým názvom je známa barmani rôznych krajín.

Spomienka na Kube

Byť na Liberty Island viedol spisovateľ vytvoriť nový príbeh. Ukázalo sa, že tak úspešný, že rok po svojom vzniku získal Pulitzerovu cenu. Taká vysoká ohodnotenie jeho práca nebola jediná akvizície. Hemingway za roky života na Kube zvládol prípravu širokú škálu alkoholických nápojov. Jednou z nich bola zmes "Hemingway" koktail s týmto názvom moc hosť z Ameriky. Niekedy ho dokonca sám pripravil, vykonanie potrebných úprav. Nápoj je celkom zaujímavé, ale nie je zložité.

Pre to potrebné, aby bol k dispozícii 45 mililitrov Roma biela, 25 ml grapefruitovej šťavy, 20 g drveného ľadu, 10 ml čerešňového likéru a dvojicou lalokov vápna.

"Hemingway" (koktail), je potrebné pripraviť nasledujúcim spôsobom:

1. Jeden plátok vápna je najprv nutné vytlačte šťavu.
2. Nalejte všetky produkty pripravené v šejkri a poraziť dobre.
3. Výrobok je pripravený. Teraz môže byť naliata do pohára a pitie, vopred zdobené zostávajúcim plátkom limetky.

To sa podobá slávne kubánskej koktail "Daiquiri". V skutočnosti je to, že je pri výklade Hemingway.

podobný verzia

Substitúcia určitých zložiek alebo ich pomery niekedy vedie k neočakávaným dôsledkom. Takže, jeden z priateľov spisovateľa, v súlade so svojimi chuťovými preferenciami, vynašiel nový koktail. Je to v zásade pripomína hlavnej voľby. Avšak, zloženie bola tak dobrá, že ocenil Hemingway sám. Cocktail pripravuje obvyklým spôsobom z nasledujúcich produktov:

100 mililitrov Bacardi Superior šťava z jedného vápna, a dve čajové lyžičky z grapefruitovej šťavy a likéru Maraschino.

V procese prípravy všetky rovnaké tam sú niektoré nuansy:

1. Všetky prísady spolu s ľadom (5-6 kusov), zhromaždené v mixéri.
2. Zastaviť produkt by sa mala skladať z dvoch fáz. Po prvé je potrebné dvadsať sekúnd točiť produktov na miernom ohni.
3. Po tomto zariadení by mal zahŕňať na plnú kapacitu a v miešaní sa pokračuje počas ďalších tridsať sekúnd.

Používajte ju ako nápoj prijatých v martini pohára. Ten sa najlepšie hodí pre toto.

let fantázie

Ak vezmeme do úvahy široký okruh záujmov slávneho novinára, možno predpokladať niektorý zo spôsobov prípravy jeho slávny nápoj. Ernest bol človek kreatívny, vizionár a veľkým zážitkom. Vždy sa snažil naučiť sa niečo nové.

teda ľahko predpokladať, že by sa mohol páčiť a nie celkom štandardnej verzii. Pre to bude potrebovať biely rum, cukrový sirup, grapefruitový džús a čerešňový likér v pomere 4: 1: 2: 1. Aby bol tento koktail "Hemingway" je nutné, aby:

1. Grapefruit znížiť na polovicu a vyberte nôž z jednej časti tela.
2. Dať do mixéra.
3. Tam tiež dať zvyšok zložiek. Pre chuť môžete pridať limetkovej šťavy štvrtiny.
4. Do zmesi pridajte trochu ľadu a metla dôkladne všetko.
5. Výsledná hmota sa naleje do kôry za použitia ako skla.

Obloha s kokteilom "Hemingway" môže byť kus oranžovej. Musím povedať, že jeho použitie nie je príliš pohodlné. Mobile kôra môže kedykoľvek stratiť tvar, takže možno len ťažko novinár by ho variť. Radšej by si naliala obsah do pohára.

pôvodná receptúra

Niekedy veľké strany, kde je veľký výber nápojov, aby neobvyklú koktail "Hemingway". Recept na jeho prípravu sa môže zdať celkom zaujímavé.

Pre Skladanie požadované pre 50 ml bieleho rumu a grapefruitovej šťavy, 25 ml citrónovej sirupu a dvoch likérov: čerešne a "Triple Sec", 20 mililitrov limetkovou šťavou, 8 g cukru, 150 g rozdrveného ľadu a kokteilové čerešne a plátky grapefruit ,

Príprava nápoja sa vykonáva v troch fázach:

1. Všetky komponenty sú uvedené v recepte, okrem ovocia, zhromaždiť v mixéri.
2. Bil do hladkej zmesi.
3. Pour výslednej kvapaliny zo strany skla, a potom zdobia čerešňa a grapefruit (alebo vápno). Môžete si vybrať jednu vec.

Nápoj dáva veľmi aromatická a veľmi chutné. To nie je úplne obvyklá varianta je vhodná pre veľké spoločnosti, tie sú všetky nastavené na pozitívne a chcú baviť. Avšak, spisovateľ sám by ťažko piť. Utrpenie v posledných rokoch z cukrovky, vyhýbal sa cukor v nápojoch.

piť bohéma

Absint je považovaná za aristokratickou nápoj. Predpokladá sa, že je vhodnejšie pre estétov a umelcov. Možno, že tento názor bol vytvorený z dôvodu neobvyklého vône nápoja. Pretože okrem alkoholu a rôznych olejov v ňom existuje mnoho vonných a aromatických bylín. Medzi nimi palina, fenikel, harmanček, koriandra a aníz. Možno si len predstaviť, ako každý z nich je opísaný v nápoji.

Tam je recept na prípravu nezvyčajné koktail "Hemingway" s absintom. Jeho jedinečnosť spočíva v tom, že pri príprave vyžaduje iba dve hlavné súčasti - 100 gramov šampanského "Brut" a 30 gramov absinthu.

Prípravu kokteilov je tiež veľmi rýchly. Pitie stačí otočiť pomaly nalejeme do pohára naplneného ľadom. Mali by ste začať s absintom. Šampanské bubliny sa potom postupne odhalí jeho chuť a vôňu. Hemingway bol úctivý k absintu. Ale zvyk tohto nápoja nebol tak silný, ako je Van Gogh.

jednotlivec nápoj

Trpiace cukrovkou, by Hemingway si dovoliť veľa rôznych vecí. Napríklad sladké nápoje. Je známy svojimi priateľmi a kamarátmi. Preto, keď v jednej z krčiem jeho priateľ barman menom Constantino Ribalaygua pripravené pre neho osobné nápoj, ktorý bol následne vymenoval koktail "Hemingway Speshl".

Pôvodne formulované zahrnuté cukru v krvi, ale to bolo nahradené ovocné šťavy a likéru. Výsledkom bol nasledujúci zloženie: 50 mililitrov Roma "hora Guy striebro", 40 mililitrov grapefruitovej šťavy, 25 ml likéru "maraskino" ananásovej šťavy 20 mililitrov a 15 mililitrov čerstvého citrónovej šťavy.

Prípravu nápoje v známom spôsobom:

1. Všetky komponenty musia byť vyplnené v šejkri s ľadom. Lepšie, keď to bude nakrájané kúsky skôr ako koktail kocky.
2. Mieša sa, kým, až sa trepačka je dostatočne nízka.
3. Pomaly odtok zmesi do pohára.

Nápoj dekorácie môžete použiť citrónovou kvapku (ak chcete).