História kultu whisky Jack Daniels

Charakteristickým rysom whisky Jack Daniels, ktorý je známy svojím kultovým čierno-biely štítok na kultové štvorcové fľaše je, že je neoddeliteľne spojené s osobnosťou len s jednou osobou - Jack Daniel, ktorý zasvätil svoj život k vytvoreniu perfektnej nápoj.

Narodil sa v Lincoln County (Tennessee) a bol najmladšie dieťa v rodine z desiatich detí. Jeho matka zomrela, keď Jack bol ešte celkom malý. Otec si vzal inú ženu, ktorá nie je veľmi radi adoptované deti. Vo veku šiestich rokov Jack Daniel išiel žiť v dome svojho strýka v meste Lynchburg. Miestny kňaz, na čiastočný úväzok pálenica a majiteľ Deň Kol store vzal chlapca pod svoje ochranné krídla, zamestnať. Jack neukázal veľký záujem svojich povinností, ale vytiahol liehovar výrobu. Dan poznamenal Jackovu zvedavosť a povzbudil ho naučiť všetky technológie. Učil svoj počítať metódu "kyslý mesh» (sour mash) a jedinečný proces destilácie whisky, Lincoln County '.

Keď myšlienka zákazu alkoholu sa rozšírila po celej Amerike, Dan Cole sa musel počúvať kázanie jeho manželky vo vzťahu k ujme alkoholu. Výsledkom je, že sa jej podarilo presvedčiť manžela, aby predať liehovar svojmu žiakovi, za čo od tej doby začal svoju cestu k vytvoreniu whisky Jack Daniels - za najlepší na svete.

Kúpil novú parcelu v blízkosti Lynchburg a presťahovala sa do jeho výroby. V oblasti bol jasný pramenitá voda a nadbytok cukru javory. Vo veku 16, Daniel D. bol prvým výrobcom v USA, ktorý registrovaných liehovar.

Vďaka filtrácia cez drevené uhlie a ďalších výrobných faktorov mohol byť hrdí na svoj výrobok a predať ho za cenu výrazne vyššia, než je cena nákladov. Ale v roku 1870 okolo Lynchburg, že má veľa konkurentov aplikovať rovnaký postup. A Jack sníval o taký výrobok, ktorý by predstavoval niečo špeciálne.

Pre výrobu sa začala používať pramenitú vodu z vápencovej jaskyne neobsahujúce železo, a tiež najlepší zrná filtráciou cez aktívne uhlie piť javor cukrový vrstva tri metre (postupne ho nahradzuje).

S účasťou v súťaži o svetovej výstave v St. Louis, napriek silnej konkurencii, nová značka získala zlatú medailu. To znamenalo, že bolo poskytnúť zákazníkom po celom svete. Bohužiaľ, život slávneho tvorcu whisky Jack Daniels prerušený z dôvodu trochu podivné udalosti, ku ktorým došlo k nemu v roku 1907. Nejako Jack zabudol kombináciu čísel k otvoreniu trezoru. Frustrovaní, keď kopol ho tak silno, že si zlomil palec. Od začiatku otravu krvi, jeho zdravotný stav zhoršil a zomrel v roku 1911, nikdy sa vzal a bez zanechania dediča. Liehovar bol prevedený na jeho synovca Lem Motl, ktorý pokračoval rozšíriť podnikanie.

Od roku 1950, objem predaja whisky "Dzhek Deniels", recenzie z čoho prešiel od úst k ústam, stal sa pevne. To nemohlo ale upútať pozornosť médií. V roku 1951, v slávnej obchodné časopisu «Fortune» uverejnil článok o unikátny alkoholický nápoj, rozpráva o jeho vzniku a záujmu, čo mu bolo dokázané mnohých známych osobností, ako Uilyam Folkner, Winston Churchill, Dzhon Hyuston. Podobný článok sa objavil v roku 1954 na pánskych «Pravda» časopis, jedna z najpopulárnejších kníh svojho času. Sa zamerala na skutočnosť, že whisky Jack Daniels Bol to obľúbený nápoj šoubiznisu hviezdy - Frank Sinatra, Ava Gardner. Sinatra volal ho "nektár bohov", a dokonca často nosil sveter s náplasťou na imaginárny meno klubu tohto nápoja.