Konvekcia v mikrovlnnej rúre: čo je to? Mikrovlnná rúra s grilom a konvekcia

Ak sa rozhodnete zmeniť svoj starý mikrovlnná rúra za nový, rôznorodosť modelov dnes, budete príjemne prekvapení. Medzi najčastejšie používané v súčasnej dobe prijaté mikrovlny s konvekciou (z toho iba pozitívna spätná väzba). Ale skôr, než si kúpiť tento model, dajte nám najprv pochopiť: konvekčné mikrovlnná rúra, to obvykle je.

princíp fungovania

Samotný pojem "prúdenie" zahŕňa prenos tepla prostredníctvom kruhového pohybu ohriateho vzduchu. Takýto spôsob prenosu tepla sa používa nielen v domácich spotrebičov, je veľmi dôležité táto metóda vo veľkých podnikoch v priemysle.

Mikrovlny pracujú na metóde konvekcia môže zahriať nielen hore a rozmrazovanie potravín. V týchto peciach môžu uvariť chutné koláče, pečené ryby alebo mäso.

Mnoho modelov mikrovlnnej rúry umožňujú používať zariadenie v niekoľkých režimoch: štandardné (čo je možné iba vtedy, keď ohreje alebo rozmrazené produkt) alebo kombinované (v tomto režime v mikrovlnnej rúre môže byť ďalej plne variť alebo piecť výrobky).

Kombinovaná mikrovlnná rúra s konvekciou a gril. Úplne funkčné zariadenie. aj šťavnaté rebrá roštu, môžu byť pripravené také peci.

hlavné rozdiely

Pre správnu a optimálnu voľbu mikrovlnnej rúry modelu je dôležité vedieť, aké sú hlavné rozdiely tohto nástroja od podobných zariadení. Je potrebné poznamenať, že bežné mikrovlnnej rúry zahrievanie potravín pomocou infračerveného žiarenia. nová generácia mikrovlnných rúr nie sú len ohriať jedlo s infračervenými lúčmi, ktoré používajú konvekcii, jej pomohol pripraviť chutné.

Okrem toho, mikrovlnné rúry s konvekciou (hodnotenie zákazníkov to potvrdzujú) majú veľké rozmery a vyšší výkon spotrebu. Sú vybavené ventilátorom a ďalšieho špeciálneho dielu, ktorý ohrieva vzduch. Tieto súčasti sú usporiadané na zadnej stene alebo v hornej časti mikrovlnnej rúry.

Z tohto dôvodu sa rúra má veľkú veľkosť a väčšia hmotnosť ako jeho náprotivky s jednoduchým prevádzky zariadenia. Ale má ďalšie vlastnosti, ktoré umožňujú, aby variť a piecť.

Vzhľadom na spôsob použitia konvekčného tepla všetky výrobky dobré par vyprážané a pečené skrz, rovnako ako pri príprave vtáka zmení súťažných chrumkavá. Pokiaľ budeme hovoriť o dobe varenia, je potrebné vynaložiť podstatne nižšia v porovnaní s čas potrebný na varenie mäsa v rúre. Vzhľadom k normálnej funkcii konvekčná mikrovlnná rúra sa prevedie do plného rúry.

výber Options

Je nutné naučiť sa základné charakteristiky zariadení, ktoré režim konvekčné. Mikrovlnná rúra s princípom práce má jeden zásadný nedostatok - to spotrebuje veľa elektriny.

Takže v prvom rade musíme venovať pozornosť kapacita zariadenia. V prípade, že pec je ďalej vybavený mriežkou, bude sa hodnota jeho veľkosť v dátovom liste zariadení je indikovaný pre grilovanie, kachle pre prevádzku v normálnom režime a zariadení prevádzkovať v režime konvekcia. Samozrejme, že aj keď v režime konvekcia, prístroj spotrebuje najviac energie.

Napríklad, počas normálnej prevádzky je kapacita zariadenia je 900 W, pričom v prevádzkovom režime s konvekčné kapacitou asi 2500 wattov.

Dávajte pozor na pokrytie vnútornej komory. Ak máte v pláne variť mäsa alebo hydiny jednotku, budete určite musieť vyčistiť. Je žiaduce, aby povlak komora bola vyrobená z nerezovej ocele alebo bioglass.

Najlepšou voľbou - keramický vnútorný komora. Je pravda, že takéto zariadenie bude drahšie. Faktom je, že keramika je oveľa lepšie sa čistia než povlak z iných materiálov. Okrem toho taký povrch je odolnejší voči vzhľadu vkladu. Veľmi dobre, ak je pec poskytuje možnosť automatického čistenia. Pomocou neho môžete ľahko odstrániť pachy z rúry po pečení mäsa alebo ryby.

bezpečnosť

Takže teraz môžete odpovedať na otázku: "konvekcia v mikrovlnnej rúre: čo je to?" - a v dôsledku toho rozhodnúť, či ju budete potrebovať. Ak odpoveď znie áno, potom sa uistite, že bol správne nainštalovaný.

Pozorne si prečítajte pas, ktorý je pripojený k prístroju. Uistite sa, že zváži možnosť svoje vedenie. Pri použití vysoko výkonné zariadenie v súkromných domoch zapojenie je niekedy dosť slabá a nemôže vydržať taký ťažký náklad. Preto existuje nebezpečenstvo čeliť skutočnosti, že sa sviečky v dome je vždy "zrezané".

príprava

Obvykle do pása výrobcovia zariadení špecifikovať pokyny pre inštaláciu zariadenia. Potreba uzemňovací pripojenie zatiaľ čo rúre s konvekcia - jedným z nich. To je spôsobené tým, že tieto mocné nástroje, aby nedochádzalo k nehodám nutne vyžadujú uzemnenie. K dispozícii je len na vás, ale to nie je vhodné ignorovať pokyny výrobcu, a opäť sa chrániť.

inštalácia

Než pôjdete do obchodu kúpiť mikrovlnnú rúru s konvekciou, premýšľať o tom, kde budete dať. Všimnite si, že takéto zariadenia majú pomerne veľké rozmery, rovnako ako okolo pece musí mať dostatok voľného miesta.

Mikrovlnná rúra s prúdiacim vzduchu musí nutne byť prístupné zo všetkých strán. Inštalácia zariadenia v blízkosti steny je tiež zakázané. Nemôžete dať žiadne predmety na hornej strane prístroja, pretože proces varenia môže byť veľmi horúca. Ignorovanie týchto jednoduchých požiadaviek môže viesť k tomu, že vaše zariadenie predčasne zlyhajú.

Nedostatok priestoru sa môže stať príčinou toho, že prístroj je jednoducho prehriať a spáliť. Vľavo hore položky pecí možno všeobecne zapálený teplom, a to je priama cesta k ohňu.

vykorisťovania

Režim "Horúci vzduch mikrovlnná rúra", čo to je, viete, tak sa snaží správne ovládať zariadenia a dodržiavať základné pravidlá. Po každom varná doska by sa mala čistiť, alebo utrieť vlhkou hubkou. Vy sám bude jednoduchšie zbaviť nečistôt a špiny na zariadení bezprostredne po uvarení. V prípade, že kontaminácia je príliš silný, používať len konkrétne výrobky, ktoré nie sú poškriabaniu povrchu. Nepoužívajte produkty, ktoré obsahujú lúh.

Skúste sa riadiť pokynmi odporúčané výrobcom. Použite špeciálne jedlá a nie robiť pokusy. Ako prax ukazuje, pokusy s takýmito zariadeniami viesť iba k ich rýchlemu výstupu ich systému.

ďalšie funkcie

Voľba konkrétny model mikrovlnnej rúry, dávajte pozor na rade ďalších funkcií prístroja. Konvekcia v mikrovlnnej rúre (čo to je, vy už viete) poskytuje rad výhod. A to nielen vstavaný gril. Napríklad, niektoré modely sú vybavené funkciou čistenie vnútornej komory s parou. Mikrovlnná rúra s teplovzdušnou LG má iné možnosti postavené parníky.

Niektoré modely môžu byť použité pre prípravu dvoch jedál naraz, prevádzkové režimy môžu byť kombinované a aplikované programy pre automatické varenie. Funkcia časovača vám umožňuje nastaviť rúru na čas, vďaka dnes ráno v kuchyni môžete očakávať vynikajúcu teplú raňajkách. Pri niektorých modeloch zaisťuje nielen automatické spustenie programu varenia, ale tiež majú možnosť zahriať alebo rozmrazovanie potravín v automatickom režime.

Ak máte rodinu s malými deťmi, uistite sa, že nákup zariadení, ktoré je vybavený touto možnosťou, ako blokovať zariadenie mimo dosahu detí. Pokiaľ budeme hovoriť o vzhľade prístroja, takmer každý má jedinečný dizajn a štýl. Taká mikrovlnná rúra je dokonalý vzhľad pre každej kuchyni.

Ak si vyberiete poznámku na displeji prístroja. To môže byť plne numerická klávesnica alebo ručné nastavenie režimov varenia. K dispozícii sú modely, ktoré majú vstavané receptov rôznych pokrmov. Všetko, čo treba urobiť - stačí zadať váhu typu výrobku a nastaviť časovač.

Mimochodom, výber modelu pece, starostlivo na vedomie a objem komory pre varenie potravín. Tento parameter môže dosiahnuť až 40 litrov. V takejto peci je jednoduché piecť aj celú hus alebo kačicu skvelé pre každú dovolenku. Mikrovlnná rúra s konvekciou a gril, o objeme asi 40 litrov kamerou bude ideálny pre veľkú rodinu, ktorá miluje, aby oslávili všetky dovolenku doma.

výsledok

Ak ste zhromažďujú všetky informácie o tomto zariadení, konvekčná mikrovlnná rúra (čo to je, vy už viete) je ideálnou voľbou pre ženy v domácnosti, ktorí majú radi variť, ale majú katastrofálny nedostatok času. Konvekčné mikrovlnná rúra zrýchľuje nielen do procesu varenia rôznych pokrmov a bez akéhokoľvek poškodenia ich vkusu, ale tiež robí veľa v automatickom režime.

Vďaka tomuto zariadeniu si môžete dovoliť ďalšiu polhodinu spať v dopoludňajších hodinách. Súhlasíte s tým, že je tak príjemné ležať v posteli o niečo dlhšie, pretože vedel, že keď sa prebudíte, pravdepodobne budete musieť počkať v kuchyni teplú raňajkách alebo horúcich valcov pre kávu.