Kurčatá - brojlery: rastúce na mäso. Kŕmenie, životné podmienky

Z hľadiska ekonomickej účelnosti je pestovanie predčasných plemien hydiny nielen výnosné. Rovnako ako v súkromnom hospodárstve a na farme, to vám umožní rýchlo získať veľký objem produktu, ktorý má spotrebiteľský dopyt. Najobľúbenejšie medzi masovým kupcom sú kurčatá brojlerov. Pestovanie mäsa tohto druhu hydiny je možné v priemyselnom meradle aj na bežnom súkromnom hospodárstve. Aby ste sa vyhli neúspešnosti a chýbajúcim chybám, je lepšie porozumieť podrobnostiam o tom, ako brojlery pochádzajú z mäsa.

Praktický zdroj kvalitného mäsa

V každodennom živote, brojlery volajú vták (menej často králiky), ktorý sa pestuje len na výrobu mŕtveho mäsa. Avšak odborníci striktne rozlišujú: existuje rada mäsových smerov, a tam sú mäsové kríže, a termín "brojlerov" sa týka konkrétne kríža. Vďaka starostlivo vypočítanému kríženiu, ktorého cieľom je získať rýchle dozrievanie a rýchle získavanie hmotnosti potomkov, sú kurčatá brojlerov. Pestovanie mäsa je jediným cieľom ich vytvorenia. Kuracie mäso prekríži vo veku dvoch mesiacov dávať jatočné telá vážiace asi jeden a pol kilogramu.

Samozrejme, že mäso môže byť pestované a chované kuracie mäso, taktiež získavajú váhu, kvalitatívne vykrmujú, ale pri rovnakých podmienkach kŕmenia a obsahu vykazujú skromnejšie výsledky.

Kurčatá - brojlery v súkromnej dcérskej farme

Na rozdiel od rozšírenej mylnej predstavy, v bežnom pomocnom poľnohospodárstve je tiež možné pestovať brojlery. Možno, zatiaľ čo hmotnosť jatočného tela sa bude líšiť od pôvodnej hmotnosti, ale keď sa hydina vykrmuje pre svoje vlastné potreby, rozdiel v množstve 100-200 gramov nie je významný.

Na rozdiel od nosníc, brojlery nepotrebujú kŕmené jedlá, nemôžeme premýšľať príliš hlboko o zahriatej kuratniki, pretože život takého kurčiat nepresiahne 80 dní. Dlhšie kŕmenie je jednoducho nerentabilné, pretože po tomto veku vták výrazne znižuje rýchlosť tvorby svalovej hmoty a zvyšuje sa príjem krmiva. Ako brojlerovacie kurčatá rastú v súkromnom poľnohospodárstve? Pestovanie na mäso vo väčšine prípadov sa uskutočňuje z nakúpených mladých zvierat a existujú dôvody pre to. Vajcia, z ktorých budú neskôr uvoľnené hybridné kurčatá z mäsových krížencov, sa v skutočnosti nenachádzajú v predaji, je jednoduchšie kúpiť denne alebo kurčatá.

Nákup, umiestnenie a výkrm kurčiat

Jedna z najnaliehavejších otázok - kde kúpiť? Brojlery sa v predvolenom nastavení môžu predávať len v poľnohospodárskych podnikoch, kde sa krížia rôzne plemená, aby získali kríže na mäso. Ak si však pamätáme, že kurčatá sa nazývajú nielen krížikmi, ale aj plemenami smeru mäsa, potom môžu byť kurčatá kúpené v chove a dokonca aj medzi súkromnými nadšencami, ktorí sa zaoberajú chovom čistokrvných.

Ihneď po zakúpení sa kurčatá umiestnia do hlodavcov, kde sa odporúča nastaviť dvojstupňový teplotný režim. Ak je na jednej strane tlmivka teplejšia a chladiaca na druhej strane, kurčatá sa môžu pohybovať na pohodlnejšom mieste. Preto majiteľ dostáva jednoduchý a jednoznačný signál na pridanie alebo zníženie vykurovania. Táto jednoduchá metóda umožňuje znížiť možnosť úmrtia mladých zvierat vopred z dôvodu prehriatia alebo hypotermie.

Ktoré z prvých dní života by mali byť kurčatá-brojlery? Pestovanie na mäse si vyžaduje veľkú pozornosť pri diéte, takže najlepšou možnosťou bude špecializovaný kŕmny krmivový prípravok pred začiatkom od 0 do 7-10 dní. Na tejto strave sú kladené dôležité funkcie tráviaceho systému, kurčatá dostanú dobrú zdravotnú rezervu. Je dôležité mať na pamäti, že akákoľvek, dokonca aj najvážnejšia kaša, beznádejne stráca predbežný krmiva pre ideálnu rovnováhu všetkých látok potrebných pre vývoj kurčiat.

Prírodné chov kurčiat brojlerov

Ak hovoríme o kríženiach s mäsom, je dobré vopred porozumieť tomu, že kvalitné potomstvo nemôže čakať. Avšak plnokrvný chov dobrého plemena hydiny v súkromnej farme je dosť možné, stačí na to, aby ste získali zdravú rodičovskú rodinu. V procese medzi kurčatami bude možné vybrať tie najviac pečiace sliepky a zveriť im doplnenie zásoby výkrmu.

Kvalitatívne násadové vajcia od kurčiat dobrého mäsa môžu byť tiež kúpené v chovných farmách, najmä ak majú prechodné prebytky. Mať svoj vlastný inkubátor umožňuje zosúladiť s nedostatkom talentov sliepok v rodine kureniec, ale inak obsah a kŕmenie sa nelíši od starostlivosti o nakúpené kurčatá.

Podmienky: kurča na brojlery

Na výkrm mäsových vtákov nie je potrebný systém hniezd a hniezd, ako napríklad v slepom dome pre nosnice, navyše, kurčatá jednoducho nemajú čas na vstup do reprodukčného veku. Preto sú pre brojlery celkom vhodné mierne priestranné miestnosti s podávačmi a nápojovými misami, obsah je vonkajší alebo v sieťových klietkach.

Ak máte v pláne chovať brojlery doma, bez ohľadu na výber smeru (získavanie plemien s kuracím mäsom alebo výkrm mladých krížencov), potrebujete kurčatá pre kurčatá. Je možné vybaviť "kurča" z improvizovaných materiálov, hlavnou vecou je zároveň sledovať teplotný režim a prijateľnú úroveň vlhkosti. Prvé dva týždne života by teplota vzduchu v miestnosti mala byť asi 30 stupňov, potom ju môžete znížiť na 25 stupňov, za mesiac - na 20-23 ^o C. Odporúča sa vyhnúť sa prievanom - môžu spôsobiť úmrtnosť hospodárskych zvierat.

Spôsoby zníženia nákladov na krmivo v súkromnom poľnohospodárskom podniku

Najmenej problémov je s kŕmnymi zmesami, ktoré zodpovedajú veku vtákov, ale chov brojlerov doma môže byť postavený čiastočne na lacné krmivo. Avšak počas prvého týždňa života je lepšie používať špeciálne zmiešané krmivo. Po prvé, v tomto veku kurčatá jedia veľmi málo, takže náklady budú malé. Po druhé, správne kŕmenie v prvom týždni života je základom zdravia.

Na súkromnom hospodárstve, kurčatá z mäsových plemien dobre rastú na zrnách, kde môžete pridávať zeleninu, zeleninu, kuchynský odpad. Ale paddock vo voľnom výbehu je lepšie obmedzený: čím menej chovaných brojlerov, tým lepšie znižujú váhu.

Chov brojlerov ako malý podnik

Ako malý podnik môže byť zaujímavé chovať kurčatá s mäsovými plemenami, ale nie krížniky, pretože to vyžaduje veľa úsilia na chov kríkov, nie je to jednoduchá šľachtiteľská práca, ale skoro šperky s genetickými vlastnosťami. Pri čistokrvnom chove je vhodné použiť inkubačnú vajce, potom bude možné dosiahnuť maximálny počet kurčiat dokonca aj bez chovných sliepok.

Obchodovanie s mladými môže priniesť ešte väčší zisk ako pestovanie mäsa. Je možné predávať jednodňové kurčatá, ale drahé kurčatá sa predávajú, cena sa môže výrazne líšiť v závislosti od plemena (takže od jedného dňa do jedného mesiaca môže stáť 45-60-100 rubľov na hlavu).

Organizácia hydiny

Ak existuje možnosť otvoriť skutočnú hydinársku farmu, vyžaduje to solídne investície a špeciálny prístup. Avšak v prítomnosti dobrého podnikateľského plánu môže takýto podnik priniesť stabilný zisk, najmä ak je možné získať vlastnú potravinovú základňu.

Smer práce závisí od druhu produktu, na ktorom bude hydina fungovať. Brojlerom ako konečným produktom je rýchly obrat generácií hydiny, používanie produktívnych krížencov mäsa a celý cyklus výroby je žiaduci - od krmiva až po dodávku kuracieho mäsa zákazníkom.

Čo a ako podávať brojlery

Špeciálne krmivo pre brojlery - to je najlepší druh strava pre vták, ktorý sa pestuje na mäso. Normy kŕmenia v rovnakom čase môžu byť predpísané v gramoch, ale skúsení majitelia odporúčajú kŕmenie v dostatočnom množstve. Čím väčšia je denná dávka - tým väčšia je hmotnosť brojlerov v čase porážky. Samotná kompilácia plnohodnotnej stravy však bude vyžadovať dodržiavanie noriem živín potrebných na rýchle výkrm vtáka.

Na rýchle budovanie svalovej hmoty potrebujete potravu bohatú na bielkoviny. Ak je základom pre drvené zrno, potom musí byť obohatené mäsom a kosťou a rybia múčka, čo zvyšuje obsah bielkovín v zmesi. Pridávanie zeleniny a zeleniny zásobuje organizmus brojlerom vitamínmi a vláknami, čo podporuje dobré trávenie. Je ťažšie poskytnúť vták mikroelementom, takže je lepšie aplikovať premixy, obsahujú nevyhnutný súbor všetkých látok, ktoré zabezpečujú dobrý metabolizmus a prispievajú k úplnej asimilácii krmiva.

Chyby v obsahu hydinového mäsa

Mnohí neskúsení majitelia robia chyby v obsahu a kŕmení vtáka a v najlepšom prípade to vedie len k neuspokojivému výsledku - jatočné mäso mäsa má nízku kvalitu s neuspokojivým obsahom tuku. Ak je strava rovnaká pre celý vták, bez ohľadu na jeho smer, výsledok bude dosť priemerný - vrstvy budú horšie znášať a jatočné telá brojlerov budú ďaleko od ideálu.

Ďalšou častou mylnou predstavou je pokus o kŕmenie vtáka s varenou zeleninou. Takéto huby sa ťažko udržujú čerstvé, za teplého počasia môžu procesy kvasenia začať už pol hodinu po varení.

Takisto sa neodporúča držať mäso brojlery dlhšie ako 80-90 dní. Množstvo krmiva, ktoré konzumuje vták v tomto veku, je dosť veľké a miera rastu neustále klesá. Navyše sa blíži opadávanie, pri ktorom kura stráca niekoľko váh. Preexponované brojlery môžu trpieť len kvôli svojej ťažkej hmotnosti, je pre neho ťažké sa pohybovať. Je lepšie stanoviť obrat kuracie generácie, aby sa dali mäsové výrobky včas.

Užitočné tipy

Problémová údržba brojlerov v súkromnom hospodárstve je celkom možná, hlavne ak kŕmime hydinu kŕmnymi zmesami. Je dôležité mať na pamäti, že rôzne druhy zmiešaných krmív nie sú zameniteľné, u hydinového mäsa je určená kompozícia so zvýšeným obsahom bielkovín.

Je výhodnejšie kupovať kurčatá v relatívne malých dávkach v mesačných intervaloch, skupiny dosiahnu smrteľný vek na druhej strane, čo uľahčuje spracovanie produktov.

Sezónny obsah brojlerov je najvýhodnejší, čo umožňuje obohatiť stravu vtáka čerstvou trávou, zeleninou a ovocím. Vďaka sezónnemu obsahu je možné mierne znížiť náklady na výkrm hydiny a otepľovanie domu.

Ak brojler dosiahol takú veľkosť, aby mohol byť odoslaný do panvice, je výhodnejšie, aby ho ulovil, než utrácať peniaze na liečbu. Stačí sa ubezpečiť, že to nie je nebezpečná choroba pre človeka.