Laurel - nielen korenie

Laurel, či skôr jej listy, sú nevyhnutné pri príprave mnohých pokrmov: polievok, boršč, atď. Tie sa používajú k dať jedlo špeciálne pikantnú príchuť pri varení ich pridanie do mäsa, rýb, mnoho rastlinných rajnice, v nakladanej zeleniny a marinády. Avšak, to nie je nutné kupovať to korenie v obchode, mnoho ľudí radšej pestovať túto rastlinu doma alebo na záhrade, vždy poskytovať seba s čerstvými listami.

Laurel patrí do rodiny rovnomennej zátoke meno. Povaha jej stromy dosahujú výšky desiatich-sú tmavo šedý trup a vetvenia koruny. Kvetov je rastlina s malými púčikmi na malé stonky. Plody dozrievajú v jesenných kôstkovice sú tmavo modré.

Laurel - pomerne nenáročný možnosť, je veľmi jednoduché tolerovať prerezávanie, tak na juhu, výberu stromov pre záhradu, mnohí preferujú tento závod, z ktorého môžete získať veľmi kuriózne a zaujímavé formy zabezpečenia. Okrem toho, strom je pomerne stabilný na studenú vodu a umierajú iba pri teplotách nižších ako 15 stupňov Celzia (), aj keď suchých častí, a to prežíva na vyššiu mrazu.

Rodisko vavrínu považovaný Mediterranean. V súčasnej dobe môže byť často nájsť v Sýrii a lesy v horách Malej Ázie. V našej krajine, tieto stromy sú bežné v oblastiach Čierneho mora, najmä na Kryme, kde slúži nielen estetický, ale aj hygienické vlastnosti, obohacuje vzduch okolo prchavé výroby. Všade tam, kde rastú v priebehu kvitnutia vládne trvalá, pikantné a veľmi príjemnú vôňu, zatiaľ čo volatilné pridelenie tohto zariadenia je schopné inhibovať rast tuberkulózy bacil. To je dôvod, prečo tak často možno nájsť v morských oblastiach kúpeľov.

Šírené vavrín vrstvenie a semien. Výsadba nevyžadoval starostlivú údržbu. Potrebujú len nepatrné stmavnutie, keď slnko sa cíti dostatočne pohodlná.

Vavrínové stromy môžu žiť do sto rokov, sú vždy veľa listov a preto sú veľmi pekný vzhľad.

V starom Ríme a Grécku, vavrínu bola považovaná za posvätnú. To možno nájsť vo všetkých chrámoch postavených na počesť boha slnka Apollo.

Zvyk udeľovať víťaza veľkého vavrínové vence tiež k nám prišla od staroveku. Nie je náhodou, mnoho športových medailí predstavoval vetva rastliny, ako jeho latinským názvom - Lauras - preložiť ako "víťaz".

Avšak, vavrínu slúži nielen ako korenie do boršč a nakladanej zeleniny. Dokonca aj v staroveku, ľudia sa naučili používať svoje pozoruhodné vlastnosti v ľudovom liečiteľstve. Liečivé vlastnosti tejto zázračnej rastliny sú spôsobené predovšetkým jeho vysoký obsah esenciálnych olejov, cineol, terpenoidy, atď.

Avicenna ho používa pri liečbe chorôb ušných, Hippokrates predpísané výmysly z vavrínu pri zrode bolestiach, Galen veril, že listy vavrínu úľave od bolesti obličkovými kameňmi, arabský liečiteľa Rades s nimi liečbu tikov.

Bay oleja, bohaté na esenciálne látky, ktoré naši predkovia sa používajú ako prostriedok pre prevenciu malárie, cholera, úplavica, jeho ovocie je výborným pomocníkom pri kašli, a tiež používal ako na hojenie rán agent.

Dym z horiaceho dreva dokonale odpudzuje komáre, moskytmi a mravce. Pre výrobu dávkovacích tinktúry, extrakty a oleje používané výhodne vychádza.