Najdrahšie huba vo svetovom titulný obrázok. Aké sú najdrahšie huby v Rusku?

Urobte si zoznam najdrahších húb na svete nie je príliš ťažké. Preslávené hľuzovky oprávnene zaujímajú vedúcu pozíciu. Existujú však aj iné huby, ktoré môžu súťažiť s členmi spodných spor rastlín. A to matsutake a yarsahumba. Dnešné zistiť, kde sa tieto huby rastú, a aká je ich hodnota. A napriek tomu sme sa dozvedeli veľa zaujímavého o známych po celom svete hľuzovkami.

Samurai cenný pochúťka

Matsutake - je najdrahší huby v Japonsku, rovnako ako niektoré z najcennejších na svete. Ich láska k vzácnosti. Koniec koncov, táto huba rastie len v nepoškodených kmeňoch červených borovíc, ktorých počet je výrazne znížený z dôvodu škodlivého hmyzu, ktoré zabíjajú stromy. Cena matsutake je o $ 500 len za libru. Tak vysoké náklady na huby, je vzhľadom k skutočnosti, že ju umelo zvýšiť ešte nemohla byť ktokoľvek. Preto, vzhľadom k jeho vzácnosti hodnoty matsutake niekedy dosiahnuť nepredstaviteľné množstvo.

Táto huba má špecifickú vôňu a chuť. V matsutake dlhé a hrubé nohy a klobúk veľmi málo na vlastnú päsť.

Užitočné vlastnosti Samurai Lahôdky

Okrem výbornej chuti a vôni, tieto huby sú veľmi užitočné. Sú bohaté na draslík, horčík, kyseliny listovej. Matsutake zabrániť rozvoju cukrovky a rakoviny. Tieto huby znižuje hladinu cholesterolu, a sú vynikajúcim prostriedkom pre udržanie obranyschopnosť organizmu. S nimi sa váš imunitný systém je v úplnom poriadku. Zrelé matsutake huby dokonale vyrovnať s odvolaním karcinogénov a rádionuklidov z tela.

Nižšia spor rastliny rastúce v tibetských Himalájach

Najdrahšie huby vo svete, ktoré sú zhromaždené v horách, volal Yarchagumba (yarsahumba). Rastú do výšky 3 až 5 km nad hladinou mora. Jedná sa o najdrahšie huby, ktoré môžu byť zhromažďované v horách, a to až do 90 rokov XX storočia, takmer nejedla. To bolo len na začiatku roka 1991 začali dať čínskej športovcov pred pretekmi, športovci ukázali najlepšie výsledky a nastaviť nové rekordy.

Náklady na tejto huby má desaťnásobne v posledných rokoch zvýšil. K dnešnému dňu, cena za 1 kg je asi 1000 dolárov. Čínsky použiť tieto huby ako prírodný produkt, ktorý umožňuje zvýšiť účinnosť. Yarsahumba rastie ako parazit na mŕtvych skladieb. Čínština, Indonézania, Malajci posypané nasekanou huby, že ich potraviny, aby sa dosiahlo, že zázračný účinok. Bohatí ľudia, ktorí si môžu dovoliť jesť celý yarsahumbu obsadenie za 1 kus 500 dolárov. Niet divu, že Číňania nazývajú nielen ako najdrahších húb na svete. hľuzovky možno porovnávať len s nimi. Avšak vzhľad yarsahumby nie je príliš atraktívne, ale chuť to vynikajúce.

Kde hľuzovky rastú? Ako vyzerajú?

Na otázku: "Aké sú najdrahšie huby" - mnohí odpovie: "Samozrejme, že je to hľuzovky" A skutočne je. Aj keď to stálo ich nahradenie ďalším členom nižšiu spor rastliny. Zatiaľ kým hľuzoviek nedávajú dlaň nikomu za cenu. Tieto huby rastú na pozemkoch na juhu Francúzska a Talianska v dubových a bukových hájov. Hĺbka ich rast je 20 cm pod úrovňou terénu. Skrývajú sa v koreňoch stromov. Jedná sa o najdrahšie huby na svete, fotografiu, ktorý môžete vidieť nižšie, ľudia často zhromažďujú v lete. Tieto huby môžu byť čierne a biele. Nemajú žiadne korene, žiadne nohy, vyzerajú ako mäsité kole koreňovou zeleninou s malými hrbolčeky. Pralinky môže byť rôzne veľkosti - od veľmi malé, o veľkosti lieskového orecha, aby obrovský, vážiace asi kilogram jedného kusu.

Že veľké huby sú predávané v aukcii za neuveriteľné ceny.

Ako zbierať hľuzovky?

Tento zástupca spodnej spor huby rastliny chuti, v kombinácii s tónmi vlašských orechov a semien slnečnice pražené. Vôňa hľuzoviek ako pach ošípaných. A tieto zvieratá sú považované za lídrami v hľadaní týchto húb. Avšak, v Taliansku, napríklad k hľadanie hľuzoviek učil a psov. Dokonca aj ľudia často putujú v lese od rána do večera s cieľom nájsť najdrahšie huby na svete.

Náklady na pralinky

Náklady na tento zástupca nižších spor rastliny naozaj úžasné. Cena za 1 kg až 2 tisíc dolárov. Avšak, táto huba je v zásade a ďalšie, môžete si kúpiť a potom ľutovať nákupu, hádzanie peňazí do kanála. To je to, čo sa stalo s jedným milionára, ktorý dal na aukcii za hľuzovkami cez 30 tisíc libier. Avšak, na konci obchodovania špongiu zhoršila. Nešťastný majiteľ faul hľuzovka nič robiť, ako sa ho zbaviť. To sa stalo v roku 2004. A v roku 2007, tri milionár pôvodom z Hong Kongu spolu a kúpili čiernu špongiu, dávať 750 g asi 200 tisíc dolárov.

Ukazuje sa, že čím viac hľuzovky, tým vyššia je jeho hodnota.

Je možné nájsť túto pochúťku v Rusku?

Väčšina z týchto najdrahších húb sa vyrába v Európe, ale rastú nielen tam. Pre splnenie tohto pochúťka môže byť v ruštine. V skutočnosti, veľa druhov hľuzoviek, ale zistili sme, len 3 - step, čiernej a bielej. Nájsť je samozrejme ťažké. Ruský biely hľuzovka, napríklad, sa vyskytuje v strednom Povolží, Tula, Vladimir, Moskva, Smolensk a Orol regiónoch. Najdrahšie huby v Rusku a po celom svete možno nájsť v ihličnatých a listnatých lesov vo vlhkom, dobre vyhriatej pôdy. Mimochodom, v našej krajine čierny hľuzovka zahrnuté v Červenej knihe.

A dokonca aj niektorí Rusi sa snažia pestovať huby sám. Aby však bolo možné zbierať prvé plodiny, ktoré nebude čoskoro - iba 5 rokov neskôr.

Zaujímavé fakty o hľuzovkami

- tvrdil, že táto huba obsahuje časť látky s psychotropnými účinkami.

- Starší hľuzovky pestuje v provincii Moskve, a zbieral svoje medvede, ktorí boli vytrhnuté zuby.

- talianska spoločnosť «ishi-Dafla Group» robí tieto huby kozmetiky. Výrobcovia tvrdia, že niekoľko kvapiek výťažku lanýžovým môže znížiť hĺbku vrások a dotiahnuť pokožku dokonale.

- Predtým sa verilo, že táto huba je silný afrodiziakum, nútiť skutočný gurmán skok do víru lásky radosti. Napoleon, Byron, Madame de Pompadour - to nie je úplný zoznam známych ľudí, ktoré menu sa nezaobíde bez hľuzoviek.

Niekoľko techník, ktoré umožňujú variť skutočné skvosty pochúťka

- Ak chcete si skutočnú chuť húb, musíte obslúžiť jedlá z nej čo najrýchlejšie po príprave. Vzhľadom k tomu, že je veľmi dôležité informovať návštevníkov presne chuť hľuzoviek.

- uloží najdrahšie huby, ktorých názov - pralinky, by mala byť v kontajneri s pieskom. Je to nestojí za veľa, aby ich odstránenie z krajiny.

- Veľmi chutná je tiež považovaný za pochúťku, ako lanýžovým olejom. To sa získa po skladovaní týchto húb v sklenenej fľaši s olivovým olejom.

- Biele hľuzovky nevie variť na dlhú dobu. Pre vynikajúcu chuť dostatočne v rúre, aby im teplo asi 5 minút.

Zoznam z najdrahších húb na svete

Takže, po analýze článku, možno dospieť k záveru, že títo členovia nižších spor rastliny sú najdrahšie:

• 1. miesto: hľuzovka;
• Pozícia 2: yarsahumba;
• 3. miesto: matsutake.

Teraz už viete, čo najdrahšie huby, áno, možno vedel veľa o tom. Vzhľadom k tomu, naozaj, hľuzovky sú dnes považované za drahé lahôdku. Avšak, to sa môže čoskoro premiestniť im také huby ako matsutake a yarsahumba. Koniec koncov, náklady na tieto pochúťky tiež sky-high, si nemôže dovoliť obyčajných ľudí.