Najjednoduchší spôsob, ako udržať petržlen v zime

Niektorí tvrdia, že v petržlenovej zelených spojiť všetky chute. Je to naozaj vynikajúci popis klasické šťavnaté letné trávu. Petržlen - je jedným z tých bylín, ktoré rastú dobre. Ak máte na záhrade je, s najväčšou pravdepodobnosťou, je veľmi veľa. Našťastie existujú spôsoby, ako veľký, aby zásobili petržlen. To je vážny úspory a skvelý spôsob, ako doplniť jedlo po celý rok.

Uistite sa valí zo zmrazených zelene

Samozrejme, ak chcete variť ostrý šalát, budete prijímať iba čerstvé petržlenovú vňať. Avšak, ak máte v pláne na tom, omáčok alebo korenie výdatné dusené mäso, mrazená zelenina príliš dokonalý. Petržlen udržiava jasnú chuť a jej štruktúru, keď mrazené. Zvlášť výrazná chuť je dosiahnutá pri jeho pridanie do záverečnej fázy varenia. Možno ste počuli, že byliny môžu byť zmrazené v podobe kociek ľadu.

Existuje iný spôsob - robiť akúsi rolí. Jedná sa o najjednoduchší spôsob, ako ukladať petržlen, je vyžadovaný balíček pre vás. Potom sa veľký zväzok premyje a vysuší sa stonky zelene s - tiež dať chuť - a umiestniť ho do obalu. Pevne stlačte petržlen tak, aby bola v spodnej časti obalu, a potom otočením sáčok na valec. Sáčok uzavrite, obalí sa valí vyplývajúce žuvačku a poslať ju do mrazničky. Keď budete potrebovať petržlen, jednoducho rozšíriť balíček a prerušiť tak, ako je potrebné.

osušte petržlen

Ak je mraznička nie je miesto, môžete ukladať petržlen a sušenej forme. Ak zvláštne vlasov nemáte, môžete len zavesiť na vlásku zväzkov. V každom prípade, pred sušením petržlen dôkladne opláchnuť. V prípade suchého vzduchu, uistite sa, že miestnosť je v pohode a že ventilácia je dosť dobrý.