Tepelné tabuľky: účel, prehľad modelov

Tepelné stoly - to je druh zariadenia, ktoré vám umožní udržať slušné vzhľad a chuť horúceho jedla potom, čo opustil ruky kuchár, ale ešte dostal ku koncovému zákazníkovi. V tomto článku sa pozrieme na najúspešnejších modelov.

všeobecný popis

Tabuľky sú utesnené teplo, je teplota v rozmedzí ^od + 45 ... 85 ° C Produkt zahŕňa kúrenia a vykurovacích telies. Vzhľadom k tejto tabuľke je takmer vnútri umelého konvekčné peci - vzhľadom k pohybu teplota horúceho vzduchu je rovnomerne rozložená v celom objeme, bez príliš horúcich či studených miestach. Systém nastavenia teploty elektromechanické.

Tabuľka teplo, má tendenciu byť vyrobené výhradne z nerezovej ocele. Police vnútri perforovaná, čo umožňuje jedlo ohriať rovnomerne.

Takéto zariadenie bol úspešne použitý na rozvody v závodných jedálňach a profesionálnych kuchyniach.

Tepelné stoly "ATEC", Rusko

Ruská značka "ATEC" zaoberajúca sa výrobou tepelnej a neutrálne zariadenia pre verejné stravovanie body. Rad zahŕňa, okrem iného, aj teplo 3/1600 STP tabuľku, ktorá má nasledovné vlastnosti:

• prítomnosť húsenice;
• udržiavanie teploty v ^komore 50 ° C;
• typ pripojenia - 220 V;
• Výkon - 0,7 kW;
• šírka - 1610 mm;
• Hĺbka - 601 mm;
• výška - 872 mm.

To je nevyhnutným prvkom akéhokoľvek bodu stravovanie, pretože nielen udržuje teplotu už hotových jedál, ale aj ohrieva dosku pre následné výpočty horúce.

Tepelné stoly "ATEC" neumožňujú tepla na ohrev vnútorného priestoru pracovnej plochy - to je neutrálny, a môžu byť použité v súlade so skutočným problémom. Konštrukcia z nerezovej ocele zabezpečuje udržateľnosť a dlhú životnosť zariadenia. To by malo byť podobné ako v tabuľke o 56 000 rubľov.

Tepelné tabuľky Hicold, Rusko

Ruská značka Hicold ponúka svojim zákazníkom teplo tabuľka Hicold TS 18 GN H. Vlastnosti:

• prítomnosť húsenice;
• užitočný objem - 512 l;
• version - nerezová oceľ;
• typ pripojenia - 220 V;
• Výkon - 2,1 kW;
• teplotné rozmedzie - 65 ^{° C;}
• Dĺžka - 1810 mm;
• šírka - 710 mm;
• výška - 854 mm;
• hmotnosť - 106 kg.

Cena - 67 000 rubľov.

Heat Kovinastroj stôl, Slovenia

Model EPV-18 sa líši od Slovinska stavať kvalitu a jednoduchosť použitia. Rysy modelu sú nasledovné:

• Dĺžka - 1800 mm;
• Hĺbka - 700 mm;
• výška - 850 mm;
• vybavená posuvné dvere;
• typ pripojenia - 200 V;
• Výkon - 2,3 kW;
• Elektromechanický systém riadenia;
• Teleso je vyrobené z nerezovej ocele;
• hmotnosť - 140 kg.

To je tabuľka pre rozdeľovanie tepla EPV-Kovinastroj 18 156 000 rubľov.

Heat Kocateq stôl, Južná Kórea

Brand Kocateq, osvedčené na ruskom trhu, ponúka vyhrievaný stolný SWMR127A. vlastnosti:

• osadený doske;
• typ pripojenia - 220 V;
• teplota sa pohybuje od 32 do 92 ^{° C;}
• version - nerezová oceľ;
• Výkon - 1,6 kW;
• šírka - 1020 mm;
• Hĺbka - 602 mm;
• výška - 849 mm.

Tabuľka v hornej časti tabuľky ďalej izolovaný z tepla vnútornej karte komory drevotrieskových dosiek. Balíček obsahuje perforovanú veľkosť police 1011 x 571 mm, ktorá rozdeľuje vnútorný úložný priestor dva.

Stojí to za vykurovacie zariadenie 64 000 rubľov.

Cestné ťažké váhy! Tabuľka Skycold, Fínsko

Tí, ktorí majú sklon kupovať zariadenia na veky, a nie sa zaoberať problémami, odporúčame venovať pozornosť k stolu tepla Skycold HLD-126-NT-1-1-1, ktorý stojí asi 450 000 rubľov. Vyššie šokov na pozadí s predchádzajúcimi verziami, a to je to, čo dostanete za to:

• absencia pätky;
• Teplota v rozmedzí od 29 až 76 ^{° C;}
• 3 otočné dvere;
• typ pripojenia - 220 V;
• Power - 1 kW;
• šírka - 1263 mm;
• Hĺbka - 660 mm;
• výška - 860 mm;
• hmotnosť - 130 kg;
• dlhodobé skladovanie potravín.

Svojim zameraním úrovne vlhkosti, môžete súčasne uložiť stole rôzne jedlá, bez strachu, že ich chute budú miešať.