Uhorky: úžasná paleta stupňov

Uhorky sú jedným z najviac príjemných a zdravé letné zeleniny. Sú to vynikajúci pomôcť uhasiť smäd v sparnom lete. Z nich môže variť širokú škálu osviežujúcich šalátov a ďalších pokrmov. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, ktoré nielen zdobí náš stôl, ale aj prispieť k riadnemu vstrebávanie tela bielkovín a ďalších živín. Na rozdiel od iných zelenina, uhorky obsahujú zvýšené množstvo jódu a vitamínu C, B1 a B2. Hlavnou zložkou uhorky by mala byť považovaná voda (približne 95 percent), ktorý má rad nezvyčajných vlastností: ľahko rozpúšťa väčšinu jedy nahromadené v ľudskom tele, a tiež má priaznivý účinok na nervový systém, obličiek a pečene. Pri použití vytiahol zo záhrady čerstvé uhorky, výrazne zlepšuje stav vlasov a zubov. Tiež, všetci vieme, že pozitívny vplyv na ľudskú pokožku (uhorky masky).

rôzne stupne

K dnešnému dňu existuje veľmi veľa druhov uhoriek, ale najznámejší je uhorka "Nijinsky", ktorý bol pôvodne priniesol od známeho Nizhyn. Napríklad, uhorka odroda "Ďalekého východu" sú obzvlášť odolné voči škodcom a sucho, ako aj plody s vynikajúcou chuťou. Pre morenie či konzervárenských uhorky sú ideálne stupeň "Aladdin" a "Altaj" ľahko schopný sa pohybovať trochu zima. Pre letné šaláty pravdepodobne vojde skoré odrody uhoriek ( "Amazon" alebo "Angel"). Všeobecne platí, že voľba je len na vás.

Najvhodnejšie stupeň pre voľné priestranstvo

Stupeň "Electron" sa líši od ostatných zvýšenou odolnosťou proti chorobám a väčšiny plodiaci dlhé (až do konca na jeseň). Plody sa objaví čoskoro a rýchlo rastie ako spodná fólie, a v otvorenom teréne, dáva ovocie s hmotnosťou v priemere asi sto gramov. Docela stráviteľný. Bush odroda sa vyznačuje kompaktnosťou a nesie ovocie až 120 g na kus, vhodné pre morenie a začína niesť ovocie už v päťdesiaty deň po prvých výhonov.

Z vyššie uvedeného "The Murom 36". Doba od klíčenia až do prvého zberu úplne minimálna - cca 36 dní. Uhorky zrejú veľmi rýchlo, takže by mali byť trhať takmer každý druhý deň (inak začnú žltnúť). Uhorky sú takmer po celý deň. Uhoriek odrody opeľovačov zvanej "Skok" t aj chváliť predčasná zrelosť a veľkú úrodu. Majú krupnobugorchatye plody, ktoré sú ideálne pre morenie. Uhorka sám môže vážiť 130 gramov (niekedy aj viac), doba do plodu je približne 40 - 50 dní. Šaláty sú ideálne uhorka odroda "Spanilá", pretože zrelé plody môžu byť uložené na dlhú dobu v prírode a majú atraktívny vzhľad, takmer nikdy žltnú. Aj táto odroda má hrboľatý povrch a vysoký výkon plodín uhorka priemernú hmotnosť sa môže pohybovať od 60 do 160 gramov.

K dispozícii sú tiež druh hybridných odrôd. Takéto uhoriek odrody patrí "Úspech 221", "505", "VIR VIR 516" a ďalšie. "Úspech 221" má dobrú úrodu, ale môžu rýchlo žltnú, ak to nenarúša určitý čas. Skvelé pre nakladané uhorky a marinovanie. Hybridy, ako je "VIR" majú zvláštnu chuť a vôňu úplne nenáročný na zem. Hlavne sa používajú v rôznych šalátov, ale niekedy je to možné a uhorkou.

Ideálnym riešením pre záhradníka možno považovať za výsevom skorých odrôd, a neskôr sa po celé leto, aby sa stali na tomto užitočných vitamínových prípravkov. Nemali by sme zabúdať na hnojivo.