Vitamín C. Potraviny, ktoré obsahujú vitamín K

Jedným z najdôležitejších látok pre správne fungovanie ľudského tela je vitamín C. To bolo objavené v roku 1929 počas zvláštne skúsenosti na kurčiat.

úspešný experiment

Podstatou tohto experimentu bolo zistiť účinky nedostatku cholesterolu u kurčiat. Syntetický bezholesterinovaya strave, na ktoré vtáky chované, viedla k identifikácii predtým neznámych organických látok - hemoroidom vitamín priamo ovplyvňuje krvnú zrážanlivosť. Nedostatok cholesterolu, ktoré sa objavili v dôsledku diéty, vedie k krvácanie do svalov a podkožného väziva. Pokus o obnovenie rovnováhy čisteným cholesterolu boli neúspešné. Potom výskumníci použili obilných zŕn, ktoré priaznivo ovplyvňujú stav predmetov. Medzi látky, ktoré tvoria obilie, tam bol tiež skupina vitamínov, ktoré pomohli zlepšiť zrážanlivosť krvi.

Pomenovať Vitamín K: Ako to bolo

Názov vitamínu navrhol dánsky vedec Henrik Dam, ktorí sa zúčastnili štúdie.

Pri prvom informácie o Koagulationsvitamin o (preložené z nemeckej - "koagulačný vitamín") sa objavil v nemeckom vydaní, a potom sa pre danú látku a názov prilepené vitamín K. Jeho objav urobil Henrik Dame a americký biochemik Edvarda Doyzi (ktorý bol schopný získať látku s vlastnosťami hnijúceho hemoroidom rybia múčka) Nobelova cena. Podala učenca v roku 1943 za objav a štúdium chemického zloženia vitamínu K.

skupina vitamínu K: K1, K2, K3, K4

Látka má prírodné a syntetické formy, ktoré sa líšia vo vlastnostiach.

K1 (fylochinón) - vitamín rozpustný v tukoch, ktoré sa absorbuje pomocou žlč. Reguluje proces zrážania krvi v tele, je zodpovedná za hojenie rán a zastavenie krvácania. Ak je osoba je nedostatok tejto látky, je možné vyvinúť chorobám žlčových ciest a žlčníka.

Vitamín K1 je zle absorbuje do tela človeka alebo neabsorbovaná vôbec. Je to hlavne kvôli črevné a ochorení pečene: hepatitída, cirhóza, vredy, hnačka, úplavica, kolitídy. Vedú k poklesu schopnosti tela absorbovať vitamín K, rovnako ako nedostatok živočíšnych tukov a rastlinného pôvodu.

Vitamín K1 je obsiahnutý vo veľkom množstve v prasačích pečene, lucerna, rybia múčka, hrozno, kiwi, avokádo, zelená listová zelenina (hlávkový šalát tsikornogo, rímsky šalát, hlávkový šalát, špenát, petržlen, kapusta, špargľa), rastlinné oleje.

K2 - bakteriálne menachinón. Tento vitamín je produkovaný v ľudskom čreve užitočné baktérie. Zastaví kapilárne a parenchýmu krvácanie, podporuje hojenie rán.

Nedostatok vitamínu K je najčastejšie spojená s osteoporózou a koronárne srdcové ochorenia, v ktorom je nerovnováha mikroflóry v hrubom čreve. Choroby a antibiotiká, nedostatok výsledku vlákien na zníženie produkcie vitamínu v tele.

Zdrojom vitamínu K2 sú mliečne výrobky (syr, mlieko, fermentované pečené mlieko, smotana, jogurt, maslo); produkty živočíšneho pôvodu (vajcia, mäso, rybí tuk, bravčové a hovädzie pečeň) a dobré baktérie.

Syntetickými foriem zahŕňajú vitamín K3 (Menadion), K4 a K5. Hlavne sa používajú v rastlinnej výrobe a chovu zvierat.

Príčiny beri-beri

Medzi hlavné príčiny beri-beri, vedci nazývajú malabsorpcia vitamínov rozpustných v tukoch v čreve. To je spôsobené tým, že sa náhle zastaví tok žlče do čreva (najmä pri takej choroby, ako je obštrukciou).

Zaujímavým faktom je, že za normálnych podmienok (k udržaniu fyzickej kondície, správne spánok a vyvážená strava), sa prakticky nevyskytuje nedostatok vitamínu K. To je vzhľadom na konštantný výroby prvku, aj keď v malých množstvách, črevných baktérií.

Príznaky Nedostatok vitamínu K

Nedostatok vitamínu K môžu byť vyjadrené v takýchto príznakov:

• únava;

• krvácanie z ďasien;

• podliatiny;

• zle sa hojacich, krvácajúce rany;

• krvácanie z nosa;

• gipoprotrombinemii;

• bolestivá menštruácia;

• gastrointestinálne krvácanie.

Použitie vitamínu K v medicíne

Lekárski profesionáli často používajú vitamín K. Jeho použitie je obzvlášť dôležité pred chirurgickým zákrokom, ťažkú menštruačného krvácania, osteoporóza, ochorenia tráviaceho traktu (enteritída, vredy, enterokolitída, cholelitiázy). Vyrába sa vitamín vo forme tabliet a roztoku. V žiadnom prípade nemôže byť nezávisle menovať sám túto drogu. Je vhodný pre vaše telo dávky by mali byť určené iba pre lekárov.

Vitamíny, vitamín K, okrem jeho priameho účelu, tiež prispievajú k vstrebávaniu vápnika a podávané pacientom, ktorí potrebujú posilňovať kosti a zachovanie ich pevnosti. To platí najmä pre ľudí vo veku.

kontraindikácie

Vitamín K nie je tak neškodné, ako by sa mohlo zdať. To je kontraindikovaný u pacientov užívajúcich antikoagulanciá a majú zvýšené riziko vzniku krvných zrazenín. To je spôsobené tým, že v spojení s ním, tieto lieky zvýšiť riziko vzniku krvných zrazenín.

Tiež vitamín K je podávať pacientom, ktorí trpia alergiou a ku zvýšeniu zrážanie krvi a citlivosti na liek.

Podrobné konzultácia s lekárom, je povinné, ak sú predpísané vitamín C. Návod na použitie liekov pomôcť určiť správne dávkovanie.

Príznaky predávkovania vitamínu K

Pri pokuse o normalizácii hladiny vitamínu by mal byť veľmi opatrný tele: predávkovanie látky - je extrémne vzácny, však, a to sa odohráva v kontakte s krvou jeho veľkého množstva.

musíte vidieť špecialista, keď prejav z nasledujúcich príznakov:

• nevoľnosť;

• podliatiny;

• hemateméza (najmä u novorodencov);

• nadmerné potenie;

• bolesti hlavy;

• hnačka;

• suchá koža;

• krvácanie z ďasien;

• depresie;

• vo výnimočných prípadoch, možné potraty u tehotných žien alebo malformácie plodu.

Nedostatok vitamínu K: Dôsledky

Nedostatok vitamínu v tele vedie k tomu, že aj najmenší škrabnutia krváca po dlhú dobu, zanedbateľné zranenia opustiť veľké modriny a krv z ďasien alebo nosa dosť ťažké zastaviť.

Existuje vysoká pravdepodobnosť vzniku osteoporózy. U žien, nedostatok vitamínu plný ťažké a dlhšia menštruácia, ktoré sú sprevádzané slabosť, podráždenosť, zvýšenej citlivosti a bolesti.

U dojčiat nedostatok vitamínu sa prejavuje vo vývoji hemoragickej choroby. Hypovitaminóza sú najčastejšie spôsobené nedostatkom mikroflóry (4-5 tý deň postnatálneho života), produkovať vitamín K. Pri 2-4 dni po narodení dieťaťa môže začať krvácanie z pupočnej zvyšku Melena, metrorágia, a najhorší prípad, a krvácanie do mozgu, pľúc, nadobličky a pečeni. Zvlášť ohrození nedostatkom vitamínu a nedonosených detí gipotrofichnye.

Zaujímavým faktom je, že ak ľudia s nízkou úrovňou vitamínu K pre vstup do tela, zrážanlivosti krvi procesy sú urýchľované. To znamená, že vplyv prvku v krvi kogualyatsiyu iba nepriamo.

Okrem toho tiež pozorovaný nedostatok vitamínu hypoprotrombinémii (nedostatočný vývoj protrombínu) syntézu narušenie a zníženie koncentrácie v krvi prokonvertínu, ktorá je jedným z kľúčových faktorov v procese zrážania krvi. V sepsa, týfusu a gynekologické krvácanie, žalúdočné vredy, krvácanie z ťažkej gipoprotrombinemiey môže byť úspešne použitý vitamín, ktorý obsahuje vitamín C. Pomáhajú doplniť chýbajúci prvok, a to neporušuje dôležité funkcie pečene.

Ktorý obsahuje vitamín K?

Dostatočne veľké množstvo zeleniny a ovocia obsahujú vitamín K. V aké produkty obsahujú túto položku?

Deti ho získať z kravského mlieka a matky materského mlieka. Napriek tomu, že obsahuje malé množstvo vitamínu dojčenia podporuje prenos koagulačných faktorov matky a dieťaťa znížiť pravdepodobnosť toho hemoragickej ochorenia. V dnešnej dobe v pôrodných novorodených vitamínové injekcie, aby sa zabránilo krvácaniu a výskyt nedostatku vitamínu A .. Obsahuje vitamín K a detskej výživy.

Dospelí tiež potrebujú vitamín K., ktorý obsahuje tento prvok popri už spomínaných produktov?

Produktov rastlinného pôvodu, sú:

• dráč, černice, ďatelina, Kapsička pastierska, mäta, hloh, Helichrysum, šípky, listy žihľavy, žeriav ovocie, rebríček, fialová, čerešňa, mariánsky;
• Ružičkový kel, karfiol, kapusta, brokolica, zelená reďkev, squash, uhorky, hrášok, zemiaky, repa, paradajky, mrkva, kvaka mrkva, tekvica;
• obilniny;
• kukurica, banány, avokádo, broskyne, pomaranče,
• morská kel, horčica greeny, mangold;
• zelený čaj;
• sójový olej.

Mnoho multivitamín komplexy, zdravotnícke poplatky a doplatky tiež obsahujú vitamín K.

Denná dávka vitamínu takto:

• pre deti - 5-15 g;
• pre deti - 10-60 mg (v závislosti na veku a pohlavia);
• Dojčiace matky - 130-140 mcg;
• Materská - 80-120 mg;
• pre dospelých - 70-120 mg.

Úloha vitamínu K v ľudskom živote

Hodnota vitamínu K v ľudskom živom organizme veľké: sa podieľa na vývoji štyroch proteínov (u ktorých jeden z najdôležitejších - protrombín) sa priamo podieľajú na procesoch zrážania krvi.

Tiež vitamín K prispieva k rastu, zlepšenie, mineralizáciu kostí prostredníctvom regulácie produkcie osteokalcínu (proteín, retenciu vápnika v krvi). Od neho do značnej miery záleží na správnu funkciu obličiek.

Vzhľadom na všetky tieto faktory, nemali by sme zabúdať, o výhodách správnej výživy. By mali jesť veľa zeleniny, ovocia, zeleniny, mliečnych a mäsových výrobkov, ktoré dávajú do tela, a to nielen potrebnú energiu a silu, ale aj celý rad vitamínov, vrátane nie tak dobre známe, ale nemenej dôležitý vitamín K skupina