A viete prečo užitočné jačmeňa kaše?

Pearl jačmeň, z ktorej sa vyrába, jačmeň kaše, z celých zŕn jačmeňa, z ktorých je otruby odstránený, a v niektorých prípadoch brúsené. Toľko obilie, jačmeň má niektoré pozoruhodné vlastnosti. Najmä existuje mnoho aminokyselín, vrátane lyzínu, ktorý má omladzujúce účinky na pokožku. Zadok veľké množstvo vlákien (dlhšie ako pšenica) obsahuje vitamíny D, E, A, PP, toľko draslíka, podporu srdcovej svalový tonus. Kaša a odvary z tejto obilniny je pripočítaný so schopnosťou vysporiadať sa s alergickými reakciami, zápcha, nachladnutie a obezity pri pravidelnej konzumácii.

Jačmeň kaša s varením hlienu poskytuje kompozíciu proteín-škrob, ktorý má upokojujúci účinok na žalúdočné vredy, kolitída a ďalšie problémy podobného plánu. Ak je variť hrudky, potom to bude mať vplyv na trávenie v najlepším možným spôsobom. Pre drobivý prevedenie zadok dôkladne premyje zo šedej plaku a namočí sa cez noc (najmenej 11 hodín). Načo sa naleje teplá voda v pomere 3 šálky vody na 1 šálku obilnín, privedie sa do varu, sa voda vypustí, obilniny naliať horúcu vodu znovu a varí až tesne pred vodou je úplne absorbuje.

Ak dôjde k jačmeň kaše, strava pravidelne v potrave, s najväčšou pravdepodobnosťou nebude potrebné, pretože Táto misa je samo o sebe dostatočne nízkokalorické. Jačmeň, varené vo vode, má asi 100 kcal na 100 gramov produktu. V rovnakej dobe, jačmeň kaša nelíši vynikajúcu chuť, takže jesť veľké množstvo tohto produktu bez prísad trochu ťažké.

S cieľom zlepšiť chuť kaše, a zároveň v súlade s minimalizáciou kalórií, môžete použiť nasledovné receptúry:

1. Cuketa s pearl jačmeňa kaše. Na jedlo vziať 200 gr. nasiaknuté Krúpy, ktorý je varené do mäkka. Súbežne, veľmi jemne nakrájané 500 g. cuketa, dve paradajky bez kože, jedna cibuľa. Pripravený na liatie kaše so zeleninou, ochutená 4 lyžice rastlinného oleja a upraví na pohotovosti po dobu ďalších 10 minút.
2. Kaša so sušenými slivkami. V tomto prípade je 200 g. Jačmeň tiež nasiaknuté a varené. Prerezávať s hmotnosťou 150 g sa namočí v sladkej vode, sú odstránené z kosti. Ready kaša ochutená olejom a zdobené sušenými slivkami.
3. Kaša so zeleninou a chobotnice. Varené, kým varené 2 šálky krúpy. 200 gr. mrkva a 100 gr. cibule jemne drvenie a zahrievaná po dobu asi 3 minút. 300 gramov chobotnice naplnené vriacou vodou, v ňom udržiavané až do ochladenia sa očistí od filmov, Shinko a praží po dobu 5 minút. Dish zmiešaný s zeleninu a kalmáre slanej chuti.
4. Kaša s hubami. Dve šálky obilnín namočené cez noc a varí sa v 4 šálky vody s jednou zmenou vody, kým ponuky. 700 gr. huby sú varené, jemne rezané a smažiť jeden nakrájanú cibuľu. Huby sú napojené na kašu a uhasiť asi 5 minút.

Predstavitelia silné polovice Rusov kto slúžil v armáde, majú len málo pochopenia pre tento pokrm, pretože V kuchyni armády v dôsledku nedodržania technológie jačmeňa kaše s dusenou mäso bolo často veľmi ťažké. V domácej kuchyni je dobre varená hmota z pridanej pečenia žiaroviek, jedna mrkva, strúčiky cesnaku a paradajkovým pretlakom (2 šálky jačmeň). Za to, že hotový pokrm je stanovený plechovku mäsa, a to sa zahrieva počas ďalších 5-7 minút. Hlavnú úlohu hrá v tomto recepte náležitej kvalite corned hovädzieho mäsa, ktoré sú pomerne vzácne, a to napriek rozsiahlej ponuky v obchodoch.

Dokonalý doplnok k zmätku sa môže stať, ako prísada je slanina. Je po praženie v podobe oškvarky rýchlosťou 100 gramov na 250 gramov obilnín v konečnom misky pridaný. Perlovka obsiahnuté vo vlákne nedovolí prebytočný tuk usadiť v tele, takže kaša so slaninou je nielen chutné a výživné, ale aj dobré jedlo.