B2 (vitamín): Vlastnosti a role v tele. Potraviny, ktoré obsahujú vitamín B2

prekladá ako "život" a "proteín" prekladal z latinského slova "vitamín". List pridelený k vitamínom, keď sú objavené. Mená niektorých z nich majú nielen písma, ale aj verbálne. Napríklad, B2 - riboflavín, vitamín A - retinol, B12 - kyanokobalamín. Napriek tomu, že tieto prvky sú nevyhnutné pre nás v malých dávkach, a ich spotreba by mala byť každý deň. V niektorých prípadoch je potrebné zabezpečiť, aby sa zvyšuje, napríklad počas tehotenstva, u niektorých chorôb, pri zvýšenej fyzickej a psychickej záťaži.

Metódy Prichádzajúce vitamínov v tele

• Exogénne. V tomto prípade sú vitamíny prichádzajú v našom tele zvonka - s jedlom alebo s biologickými vlastnosťami. Tou najlepšou voľbou, samozrejme, byť prírodné produkty. Po prvé, sú lepšie absorbované človeka. Po druhé, vonku je kombinácia rôznych skupín vitamínov, zosilňujúci účinok navzájom.
• Endogénne, alebo vnútorné. Vitamíny pôsobí v syntéze baktérií v črevách. Nedostatky tejto dráhy - malý objem výroby, možné poruchy v dôsledku ochorenia tráviaceho traktu, ako aj nedostatočné vstrebávanie vitamínov z hrubého čreva v dôsledku antibiotík.

Dôvody pre nedostatok vitamínov z potravy

• Nekvalitné výrobky. Koniec koncov, lokalita a životné prostredie zmenil, a výsledné rastliny nedostanú plné požívanie všetkých potrebných živín. Znečisťujúcimi látkami ako ďalšie vyčerpať už skromné rezervy. Ľudská strava je stále zlá. Výsledok nie je vždy možné, aby ponuku, aby sa úplne poskytne mu základných látok k nej.
• Vitamíny sú stratené počas produkty tepelného spracovania.
• Poruchy príjmu potravy funkcie nedovoľujú telu absorbovať potrebné látky.
• Nedostatočný alebo nevyvážený príjem vitamínov.
• Sezónnosti faktor: jesene telo ukladá vitamíny a je nájdený na jar ich deficitu. príjem vitamínu by mali byť pravidelné. Všimnite si, že skôr, ako začnete multivitamín, mali by ste sa poradiť s odborníkom.

Riboflavín: Popis

Vitamín B2, vitamín alebo rast, ľudské telo potrebuje pre normálne fungovanie bunky, metabolizmu bielkovín, tukov, sacharidov, tkanivové dýchanie. Riboflavín - vo vode rozpustné látky. V kombinácii s vitamínom A, že umožňuje zabezpečenie integrity sliznice. Okrem toho, tento prvok sa podieľa na vstrebávanie vitamínu B6 a železa z potravy, ale prispieva aj k zmierneniu únavu očí, prevenciu šedého zákalu. Prípravky, ktoré majú vo svojom zložení vitamínu B2, sa používajú pri liečbe kožných ochorení, zle sa hojace rany, anémia, diabetes, ochorenie očí, intestinálnych patológií, cirhóza pečene.

Hlavnou funkciou vitamínu B2

• Účasť vychytávania železa v tele;
• Účasť na všetkých metabolických procesov, vrátane, a pri syntéze ATP;
• Syntéza hemoglobínu;
• Udržiavanie normálne fungovanie orgánov videnie;
• Zabezpečiť normálne fungovanie štítnej žľazy;
• Udržanie zdravého stavu pokožky, nechtov, vlasov.

Čo obsahuje riboflavín

Vitamín B2 je súčasťou potravín, ako je mlieko, obilniny, bylinky, pečeni, obličkách, zelenina, kvasnice, mandle, šampiňóny. Niet sa hromadia v ľudskom tele, takže každý deň zásobuje by mala byť doplnená. Priemerná denná dávka pre tohto vitamínu je v priemere 1,3 mg. V tehotenstve je táto norma zvýšená na 1,6 mg. Treba mať na pamäti, že svetlo ničí vitamín B2 v potravinách. Je potrebné vziať do úvahy pri varení a skladovanie potravín. Pasterizované mlieko je vhodné k varu, ako je tepelné spracovanie môže úplne zničiť riboflavín obsiahnuté v mlieku.

Prečo je nedostatok riboflavínu v tele

Hlavnou príčinou nedostatku vitamínu B2 v tele sú: nevyvážená strava, nedostatok tohto vitamínu v potravine dodávajú, nevhodného skladovania alebo varenie potravín bohatých riboflavínu. Ďalším dôvodom môže byť porucha vstrebávania v črevách, požiadavky na rast tohto vitamínu sa zvyšujúcou sa fyzickej aktivity, alebo, napríklad, tehotenstvo. Chronická hnačka, ochorenia pečene, alkoholizmus môže tiež spôsobiť nedostatok vitamínu B2.

B2 nedostatok Príznaky

Prejavom nedostatku riboflavínu môže byť seboroická dermatitída (hrubá šupinatá koža, najmä na tvári), uhlové stomatitída, vyznačujúci sa tým, trhliny v rohoch úst. K dispozícii sú nervové poruchy, svalová slabosť, bolesť v nohách. Je pravidlom, že nedostatok vitamínu B2 bez komplikácií je vzácny. Najčastejšie je kombinovaný s poruchami príjmu potravy a zmeny v biochemických parametrov. Extrémne negatívne nedostatok tohto vitamínu ovplyvňuje telo dieťaťa. Tak, deti nedostatku riboflavínu zaostávajú za svojimi rovesníkmi, ich pamäť sa zhoršuje a je nepozornosť, vyrušenie. Pre podozrením na nedostatok vitamínu B2 je priradený krvný test.

Vitamíny v kapsuliach

Aby sa pre nedostatok riboflavínu sú často predpisuje vitamín B2 v ampulkách. prijímanie rýchlosť je 1 - 1,5 mesiaca. B2 Dobre sa mieša vitamín B6, čo zvyšuje jej účinnosť. Užitočný je aj kombinácia riboflavínu s terapiou zinku. Táto kombinácia sa zlepšiť stráviteľnosť zinku, v dôsledku čoho tento stopový prvok , je biologicky dostupnejšie. Riboflavín je nezlučiteľná s vitamínmi C a B1.

Potreba pre tehotné ženy

Vitamíny B1, B2 vyžaduje tehotných žien v oveľa väčšej miere, než obyčajných ľudí. Denná potreba pre tiamínu u žien v "zaujímavé" polohe je 10-20 mg denne. Tým, že vitamíny, zabraňuje skoré známky toxicity, maternicové zotrvačnosti, stimuluje kardiovaskulárny a nervový systém, zlepšuje chuť do jedla. Na nedostatok týchto prvkov vzniknúť zažívacie poruchy, je slabosť svalov, bolesť v srdci, je porucha vývoja a rastu plodu. Vitamín B2 je tiež zabraňuje ceckov praskaniu.

vitamíny skupiny B

Celý komplex vitamínov skupiny B poskytujú zdravý nervový systém a je zodpovedný za energetický metabolizmus. Tiež, v mnohých z týchto prvkov závisí na fungovanie imunitného systému a účinnosti bunkového rastu. Moderný človek prežíva duševný a emočný stres, vystavenie stresu, chronických chorôb, vitamíny B sú potrebné vo veľkom množstve. Vitamíny B1, B2, B6 sa nachádza v pivovarských kvasníc. Pyridoxín je potreba v tele pre trávenie aminokyselín, sa podieľa na metabolizme bielkovín, tukov, sacharidov. Vitamíny B2, B6, B12 je možné získať spotreby hovädzieho pečene. Kyanokobalamín nutné pre normálne krvotvorby, poskytuje normalizáciu metabolizmu lipidov v pečeni, čím sa znižuje hladinu cholesterolu v krvi a zlepšenie pamäti.

Vitamíny B1, B2, B12 sú základom pre normálne fungovanie každej organizmu cicavcov. Spravidla s deficitom týchto materiálov sa prejavujú spočiatku menšie symptómy, ktoré ľudia zvyčajne nevenujú pozornosť. Avšak, neskôr vedú k nezvratným zmenám. Tak, v tele znižuje obsah vápnika, fosforu, zinku a horčíka. To zase vyjadrená zničenie zubov, fyzického vyčerpania, strata chuti do jedla, a v dôsledku toho, anorexia, rozmazané videnie.

Vitamín B6, B2, B1, B12 je rozpustný vo vode, takže je potrebné konzumovať denne s jedlom. Riboflavín je možné tiež zakúpiť vo forme kapsúl v lekárni. Ale to by malo byť vykonané iba v prípade, že nedostatok vitamínu je pozorovaný po dlhú dobu, a až potom sa poraďte s lekárom. Komplex B vitamínov efekt je oveľa účinnejšia než každý prvok samostatne. Nevyvážená strava vedie predovšetkým k nedostatku radu vitamínov, preto je nutné, aby ich príliš zložitá.

význam vitamínov

Tieto látky sú zničené tepelnou úpravou. Vitamín B2 je citlivý na svetlo a je rozpustný vo vode. Získať tieto prebytočné minerály z potravy, je nemožné. Nadmernej telesnej odvodený z výkalov. Vitamíny skupiny B by mali spadať do nášho tela na dennej báze, pretože nemajú schopnosť akumulovať. Tieto látky sú zničené alkohol, kofeín, nikotín, triesloviny, cukor Cukrová Boy. Aj oni môžu byť vylučovaný s konzumáciou antibiotík. Aby sa predišlo týmto rizikám, pri liečbe lekára môže vymenovať vitamín B2 v ampulkách. Pri strese sa zvyšuje rýchlosť metabolizmu, takže v takých prípadoch, telo potrebuje pre vitamíny zvyšuje. Gastritída a peptickej vredovej choroby je porucha v syntéze vitamínu mikroflóry organizmu.

Potraviny a vitamíny

Vitamín B2 je bohatá na potraviny živočíšneho pôvodu: mlieko a mliečne výrobky, jogurt, zmrzlina, mäso, hydina, vajcia, ryby, syry, pečeň, kvasnice. Aj tento stopový prvok telo môže obohatiť orechy, celozrnné pečivo, cereálie, huby, zelená zelenina - brokolica, špenát, avokádo. Pre denné riboflavín štandardy budú postačujúce polovica lyžička neošetrených nesmažené píniami. Ak vypnete, môžete sa starať o nedostatku vitamínu B2 v tele v dennej strave pohánky, ryža a ovsené vločky. Fanúšikovia ovocie by si mali uvedomiť, že väčšina riboflavínu nájdený v marhúľ.