Chemické javy v každodennom živote

Svet okolo nás, so všetkým svojim bohatstvom a rozmanitosťou, žije podľa zákonov, ktoré sa ľahko vysvetľujú pomocou takých vedných disciplín, ako je fyzika a chémia. A dokonca ani v základnej činnosti takého zložitého organizmu, ako je človek, nenájdeme len chemické fenomény a procesy.

Definície a príklady

Základným príkladom je ohnička. Po chvíli sa voda začne zahrievať, potom sa varí. Budeme počuť charakteristické syty, prúdy pary budú lietať z úst kanvice. Odkiaľ to pochádza, pretože to nebolo pôvodne v pokrmy! Áno, ale voda, pri určitej teplote, sa začína premieňať na plyn, mení svoj fyzický stav z kvapalného na plynný. tj Zostala rovnaká voda, až teraz vo forme pary. Toto je fyzický jav.

A uvidíme chemické javy, ak do vriacej vody odhodíme balík čajového čaju. Voda v pohári alebo inej nádobe sa zmení na červeno-hnedú. Vyskytne sa chemická reakcia: pod vplyvom tepla sa čajové lístky začnú fúkať, zvýrazňujúc farebné pigmenty a chuťové vlastnosti vlastné v tejto rastline. Získame novú látku - nápoj so špecifickými vlastnosťami charakteristickými len pre ňu. Ak pridáme niekoľko lyžičiek cukru, rozpustí sa (fyzická reakcia) a čaj bude sladký (chemická reakcia). Fyzické a chemické javy sú preto často spojené a vzájomne závislé. Napríklad, ak je rovnaký čajový sáčok umiestnený v studenej vode, nedôjde k žiadnej reakcii, listy čaju a voda nebudú reagovať a cukr sa nerozpustí.

Chemické javy sú teda tie, v ktorých sa niektoré látky menia na iné (voda v čaji, voda v sirupe, palivové drevo v popole, atď.) Inak sa chemický jav nazýva chemická reakcia.

Fyzikálne javy sú tie, v ktorých chemické zloženie látky zostáva rovnaké a zmeny agregátu, veľkosti tela, tvaru atď. (Deformovaný prameň, voda zmrznutá v ľade, vetva stromu, zlomená v polovici).

Podmienky výskytu a úniku

O tom, či sa vyskytujú chemické a fyzické javy, môžeme posúdiť niektoré príznaky a zmeny, ktoré sa vyskytujú v tomto alebo onom tele alebo v podstate. Preto väčšina chemických reakcií je sprevádzaná nasledujúcimi "identifikačnými znakmi":

• Výsledkom alebo keď vznikne zrazenina, precipituje;
• Farba látky sa mení;
• Plyn sa môže uvoľňovať napríklad pri spaľovaní oxidu uhoľnatého;
• Existuje absorpcia alebo naopak uvoľnenie tepla;
• Je možné vyžarovať svetlo.

Pre pozorovanie chemických javov, t.j. Nastali reakcie, sú potrebné niektoré podmienky:

• Reakčné látky sa musia dotýkať, byť v kontakte (to isté varenie sa má vyliata do hrnčeka s vriacou vodou);
• Látka je lepšie brúsiť, potom bude reakcia postupovať rýchlejšie, skôr bude interakcia (cukr sa rozpustí, roztopí sa v horúcej vode ako hrudky);
• Aby sa mohli vyskytnúť mnohé reakcie, musíte zmeniť teplotu reagujúcich komponentov, ich ochladzovanie alebo ohrev na určitú teplotu.

Sledujte chemický jav, ktorý sa môže vyskytnúť. Ale môžete to popísať na papieri pomocou chemickej rovnice ( chemická reakčná rovnica ).

Niektoré z týchto podmienok tiež pôsobia na vznik fyzikálnych javov, napríklad zmeny teploty alebo priamy kontakt objektov, telá navzájom. Predpokladajme, že ak narazíte dostatočne ťažko s kladivom na hlave nechtov, môže sa deformovať, stratiť svoj obvyklý tvar. Ale ona zostane hlavou nechtov. Alebo keď je elektrická žiarovka zapojená do elektrickej siete, začne sa wolfrámové vlákno vo vnútri jej zahrievať a žiariť. Avšak látka, z ktorej sa vlákno vyrába, zostane rovnakým volfrámom.

Opis fyzikálnych procesov a javov sa prejavuje fyzikálnymi formami, riešením fyzických problémov.