Tam proste recepty studených predjedál neprišiel s veliteľmi kulinárskych záležitosťou! A najzaujímavejšie, možno sú v pláne šaláty. Budeme diskutovať dnes je jedným z nich.
Šalát "Red Riding Hood" s ovocím
Je pripravený rôznymi spôsobmi. Možno, že môžete volať akékoľvek jedlo sa skladá z niekoľkých zložiek a zdobia niečo červené - repa, paradajky, granátové jablko zrna. Cook, napríklad taký šalát: Vezmite varené kuracie mäso (1-2 noha, bez kože). Ak chcete, môžete ju variť v osolenej vode a nakrájame na malé kúsky, a potom ľahko vyprážané s korením a cibuľou. A v prípade, že mäso sa len varí, uistite sa, že prisoliť, korenie, korenie oblúk. Položte druhú vrstvu nakrájanú cibuľu polkruhmi (cibuľa poschodia), ľahko pokropí ju octom. Potom naneste oka majonézy. Tretia vrstva takým prekvapivo lahodný pokrm ako hlávkový šalát "Red Riding Hood", aby granátovo zrna. Dať im hustý - bobule dodá mäsu príjemnú sladkokyslú chuť. Mimochodom, tu je hlavným vrcholom paraboly! Štvrtá vrstva - strúhanej zemiaky (2 kusy). Pepper ju - a znova majonézy. Potom sa vrstva strúhanej vajec (3-4 stačiť). Vedľa prisoliť a znova vytvoriť hustú majonézy mriežku. Viac v "Červená Karkulka" šalátom dať nastrúhanej varené mrkvy (2 stačiť). To možno vykonať nasledujúcim spôsobom: Surový rošt, pridajte búšil cesnak, majonéza, a potom vyložiť tenkú vrstvu tejto zmesi cez šalát. Táto látka poskytne zvláštne Ochutnajte jedlo, nečakaný a veľmi chutné poznámku. Potom v prípade, že mäso je vľavo, ďalšia vrstva to. Oh, nezabudnite majonézu. Na záver - strúhanej červenej repy (votrite ho (varené) vopred oddelene nanesie, dokonca aj trochu stechot džúsu): dať ju na mäso alebo mrkvovej vrstvy. Ale to šalát "Červená Karkulka" nesteká, ľahko stlačte červenej repy. Opäť platí, pridajte majonézu, rovnomerne ju distribuovať cez "čiapočkou" povrchu. A husto zdobia jej granát. Nechajte jedlo lúhovať jednu hodinu v chladničke, aby všetky vrstvy namočené a stať šťavnatý. Potom môžete priniesť k stolu.
Šalát "Red Riding Hood" s granátovým jablkom a syrom
Recept popísaný vyššie je reprezentovaný viacvrstvové misky. Ale je možné pripraviť a jednoduchšie, ak sa na zariadenie, žiarovka - 1, zemiaky - 3, údené kura (300-400 g), vlašské orechy čistený (niekoľko prigorshen), syr - 200 g mrkvy - 2 ks, vajcia - 3, granátové jablko (zrna). Zelenina a varené vajcia a jemne trhať. Rovnako tak s orechmi. Cibuľa nakrájame na pol krúžky, mäso - kocky. Syr háčiky. Potom sú všetky ingrediencie položený vo vrstvách na tanier alebo misky, pridá trochu soli, posypeme paprikou na závažnosti. Majonéza. Na konci varenia, prvýkrát syr, nasledoval nutne granáty. A tiež umožňujú misky infúzií, impregnované s majonézou a džúsy.
Šalát s paradajkami
Vyrobené šalát "Červená Karkulka" s paradajkami, a to nielen s granátmi. Pôvodný chutné a je, napríklad, recept. So 300 g šunky, rezané na tenké prúžky. 2-3 zrelých paradajok sušiny veľkých kociek alebo malé segmenty. 1 cibuľa jemne kotleta. Čerstvé huby, nakrájané na prúžky a smažiť s ňou až do plnej pohotovosti. Vložte ich do sito pre sklenené prebytočný olej. Strúhaný rošt 2 natvrdo uvarené vajcia. Aj prostredníctvom strúhadlo preskočiť 1 uhorky a 200 g pevného syra. A teraz všetky ingrediencie vyložil vrstiev páperie majonézou, prisolennymi klenuté a korením: šunkou prvý, potom huby, uhorky, vajcia, syra. Posledný uvedením paradajky.
Ako sú rôzne, ale veľmi pestré a chutné šaláty "Červená Karkulka" sa dostanete, ak si budete priať. Dobrú chuť!