Kalmyk čaj ľahké recept: varenie funkcie a recenzie

Obvyklé čaj pre ľudí vždy spájať s marmeládou, citrón a cukrovinkami. Nie každý vie, že je jedinečný recept Kalmyk čaj, ku ktorému sa pridáva soľ, a to je ich nutričná hodnota je rovnaká s prvými riadu. Tento článok popisuje použitie exotickým nápojom a za predpokladu, recepty jeho prípravy.

niektoré informácie

Existujú rôzne verzie a legendy o pôvode Kalmyk čaju. Možno nápoj vynašiel Mongolmi alebo Číňanmi. Ale faktom je, že recept Kalmyčtina čaj používať nomádi, nie je divu, že je výživné a užitočné. Títo ľudia sú neustále v pohybe, a potrebuje doplniť zásobu energie. Prekonávanie dlhých vzdialeností cez stepi, kočovníci vytvorili bohatý nápoj. V priebehu doby, s cieľom zlepšiť nutričnú hodnotu čaju, to začalo pridávať mlieko a ovčie tuku. Mongoli a Buryats verí, že nápoj je schopný ušetriť od zimy studenej a uhasiť svoj smäd v letných horúčav.

Zápasia s takými titulmi ako "dlaždice", "Djombo" alebo "karymny", vedia, že hovoríme o tomto nápoji. Pre celý rad mien je tam jeden a ten istý spôsob jej vytvorenia. Ako variť Kalmyk čaj?

Surovina pre čaj

Pre kočovného Kalmyk čaj bol považovaný za hlavné jedlo a drahé darčeky pre hostí. Na začiatku leta začali vychystávanie čaj, ktorý sa pestuje v Gruzínsku a v oblasti Čierneho mora. Vzhľadom k tomu, prvá zbierka pretekov išiel do vyšších ročníkov a drsnými listami a vetvičky boli vhodnou surovinou na prípravu receptu Kalmyk čaju. Ale prvá, druhá akosť čaj formuje do brikiet. Vetvičky a listy sú rozdrvené a stisol. Dĺžka predliskov bola 36 cm, šírka - 16 cm, hrúbka -. 4 cm Tento nápoj bol považovaný za hlavný prostriedok z prechladnutia.

V niektorých prípadoch, komprimované brikety pozostával z čierneho a zeleného čaju, rovnako ako z rôznych bylín. Zloženie rastlín mení v závislosti od terénu. Napríklad, na Kaukaze a na Sibíri v bylinnej nutne považovaný lomikameň. Na čaj nevyvoláva alergie, tráva zozbieraná pred kvetom.

Hlavnou zložkou

Lisované dlaždice sú považované za najvhodnejšie voľbou pre predpisovaní Kalmyk čaj, pretože predstavujú prirodzenú trpkosť a horkosť. Listy sa zbierajú na jeseň, a v tomto okamihu sú skôr hrubý. Ich malá podvyalivayut, ale nie kvasené. Takéto zrelé listy boli vždy tradičným základom pre prípravu výživný nápoj.

Nie všade môžete kúpiť čajové tehly, takže alternatívou k často berú pravidelné zelený čaj (najlepšie listov), alebo zmiešať s čiernou.

Na predaj je pripravený Kalmyk čaj, balené vo vreciach. Ale je lepšie sa pripraviť sami niečo na pitie, pretože to je oveľa užitočnejšie a blíži originálu.

prísady

Pre tento recept varenie Kalmyk čaj mlieko slúžil povinnú zložku. V nápoji bola pridaná do mliečnych výrobkov, ktoré bolo po ruke. Kalmyk čaj privádza s prídavkom hovädzie, kozie alebo ťavie mlieko.

Tradične je to čaj s baranie tuk, ale to môže byť nahradený s maslom.

V čaji receptu Kalmyk a variť s mliekom vždy znamená prítomnosť korenia a soli. Nápoj dať hrách čierne korenie, muškátový oriešok a bobkový list. Niektoré ženy v domácnosti sa pridá korenie, ktoré sú určené k mäsovým pokrmom.

Na prípravu nápoja, a potrebujú vodu. A prvá vec, ktorú urobiť - je dať drvené brikety vo vode. Nasledujúci popis poskytuje opis sekvencie akcií požadovaných pre yaprigotovleniya konvenčné nápoj.

Recept Kalmyčtina čaj s mliekom

Krok za krokom receptu je nasledujúci:

1. Dobrá kaša brikety zo zeleného čaju sa naleje do studenej vody a varíme asi 10 minút.
2. Malý prúd naliať mlieko a miešajte. To musí byť vykonané veľmi pomaly.
3. V nadväznosti na mlieko okamžite čierne korenie a bobkový list a spoločne s korením variť po dobu 5 minút.
4. Zvárané hmota sa dôkladne pretrepe, po ktorých koža sa stáva výraznejšie a pitie vyzerá dobre.
5. Pripravený čaj filter cez sito.
6. Po čaj sa naleje do šálok, každý z nich dal kus ovčieho tuku.

Ak niekto to nepáči, potom nahradiť tuku v masle bude dosť a užívať konkrétne nápoj.

Pre mnohých to môže okamžite zdať nezvyčajný čaj, tak to je najlepšie variť trochu a vziať ingrediencie v malých rozmerov. Napríklad, 2 lyžice. l. roztlačený čaj, mlieko a pol šálky vody a 1 hod. l. tuku (masla). Pridajte korenie a soľ podľa chuti.

Možno, že niektorí z vás si chcú vyskúšať niečo na pitie, ale je otázka, o tom, ako pripraviť čaj Kalmyk, v prípade, že predaj nie je stlačené dlažba. Ďalšie funkcie recepty za použitia bežného zvárania zelených a čiernych čajov.

Ďalšie vyhotovenia konvenčného nápoj pripravuje

Aby sa dosiahlo čo najbližšie k pôvodnej chuti Kalmyk čaju, lepšie vziať listu hrubé odrôd. Hlavná vec je predstaviť výrobky, ako sú mlieko a maslo. Korenie sa môže líšiť. Cestovatelia v Kalmyk čajový recept pridal muškátový oriešok, korenie, klinčeky, bobkový list, škorica. Niektoré pripraviť čaj s domáce mlieko a maslo sa k nej pridá, pretože nápoj už priberať. Každý, kto vie variť zdravé čaj podľa svojho uváženia.

Ale to nie je hádať o tom, ako variť Kalmyk čaj, môže byť jej recept používa nasledujúcim spôsobom: v hrnci nalejeme mlieko a ihneď dať veľký, čierny a zelený čaj. Keď kvapalina varí dobre, pridajte korenie a nechajte vylúhovať po dobu teplé doske po dobu 15 minút. Tento nápoj bol pripravený bez prídavku vody. Ingrediencie pochádzajú z výpočtu: 1 liter mlieka, 2 lyžice čajových lyžičiek, 2 ks. pikantné karafiát, štipka drvený muškátový oriešok, 20 g masla a soli na špičku noža.

Má recept Kalmyk čaj, ktorý sa vyrába iba na základe čierne. Za použitia konvenčných listov čaj alebo stlačenie. Prísady na varenie:

• čierny čaj - 2 polievkové lyžice. l.
• voda - 2 šálky;
• mlieko - 2.5 poháre;
• maslo - 30 g;
• bobkový list - 1 ks ;.
• Čierne korenie hrášok - 4 ks ;.
• G - 4 roky

Kalmyčtina postup prípravy čaju je rovnaký, ako je popísané vyššie.

Výhody a poškodzuje

Samotná skutočnosť, že recept má Kalmyk čaju mlieko, hovorí, že výhody pitie. Tea sám bol vždy prostriedkom dať silu a energiu. Dohromady tieto komponenty poskytujú telu potrebné živiny.

• Kalmyk nápoj zvyšuje výkon a pamäť.
• Pri pravidelnom používaní tohto nápoja je značne znížená na hladinu cukru v krvi.
• Tea sa aktívne podieľa na metabolických procesoch.
• Djombo pomáha zbaviť sa nadváhy.
• Tradičný nápoj zlepšuje trávenie a má pozitívny vplyv pri poruchách a otravy.
• Čaj je odporúčané používať pre ľudí, ktorí trpia chorobami srdca a ciev.
• Počas dojčenia Kalmyčtina čaj zvyšuje množstvo materského mlieka.
• Prechladnutie neobvyklý nápoj je dobré dodatočné prostriedky na lieky.
• Tea posilňuje imunitný systém a je vhodný pre beri-beri.

Ako u každého prírodného produktu, Kalmyk a pitie môže spôsobiť škodu. Zneužitie zeleného čaju môže viesť k ochoreniu pečene a obličiek, ako aj tvorbu kameňov.

recenzia

Na recenzie Kalmyk čaju na základe toho možno dospieť k záveru, že sa jedná o nápoj pre každého. Niektorí ľudia sa domnievajú, že môžete sa na to zvyknúť. Mnoho ľudí si kúpiť ready-made čajové vrecúška, ktoré sú k dispozícii v supermarketoch, a dokonca sa snažil pridať do neho maslo, aby chuť do pôvodného stavu. A niektorí zasiahla tým, že kombinácia čaju, soli a smotanou mal veľmi chutiť.

záver

Zhodnotili sme recept neznámeho nápoj. Variť možno aj kvôli zvedavosti. Treba tiež vziať do úvahy prospešné vlastnosti Kalmyk čaju. Najlepšie recept je ten, ktorý je pravdepodobné, že odvolanie. V skutočnosti, okrem základných zložiek, chuť čaju môže byť upravená s korením a olejom. Hlavná vec - nezabudnite, že hlavnými produktmi - čaju, mlieka a soli.