Kalorický obsah mliečnych klobásy Varené

Salámy nazýva produkt jemne mletého mäsa. Tieto klobásy by mala byť varené pred pitím. Existuje mnoho druhov údenín, ktoré sú rôzne vypchávky, príprava recept. Niektoré z nich sa odporúča používať pri diétnych potravín. A tam sú odrody s veľkým množstvom korenia, tuk, korenie, takže tieto produkty možno používať iba dospelé osoby. Ideálne pre potraviny všetky klobás ľudia mlieka. Sú chutné a bezpečné. Kalorický obsah mliečnych klobásy umožňuje, aby sa im v potrave pravidelne.

výhrevnosť

Ak chcete pripraviť produkt s použitím zvieracieho mäsa a hydiny, ktorá sa dôkladne rozdrvil. Tesne pred tým, že varí s tým, netučné sušené mlieko. Čo kalórie mliečny párky? Je 296 kcal na 100 gramov. Nutričná hodnota produktu patrí:

• Bielkoviny - '11
• Tuky - '28
• Sacharidy - 0 of

1 Kalorické klobásy prsné kus. je asi 133 kcal. Teraz tam sú bezohľadní výrobcovia, ktorí namiesto klasickej recepty používajú škodlivé prísady, ochucovadlá a regulátory kyslosti k zníženiu výrobných nákladov. Kalórie 2 párky mlieko bude asi 266 kcal. Ale v závislosti od výrobcu, toto číslo sa môže zmeniť.

Ľuďom, ktorí sedia na diétu, zvyčajne dávať pozor na kalórie mliečnych údenín. Mohlo by sa zdať, že výrobky povedú k chudnutiu, ale tento názor je mylný. Jeho škoda nie je kalorický obsah a obsah sójového proteínu a škrobu.

Ošípané v prikrývky

Mnoho láska ošípané v prikrývky. Je to chutné a pohodlné. Ale tu je to dobré pre zdravie? Častá konzumácia týchto potravín sa nutne mať vplyv na postavu. Kalorické mliečne párky v teste až 370 kcal. Táto miera závisí od typu testu.

Zvyčajne sa v týchto pečiva použité obilie, kvasinky a maslo lístkové cesto. Kalorický produkt pripravený v rúre je nižšia ako vyprážané. Ak používate lístkové cesto, potom toto číslo je 400 kcal.

užitočné vlastnosti

Produkty môžu variť či smažiť na panvici. Je pripravený ľahko a rýchlo, takže je vždy v dopyte. Len majte na pamäti, že kalórie párky varené mlieko menej ako vyprážané. Použiť je prítomnosť vitamínu PP - 23% fosforu - 19,9%, a sodný - 62,1%.

Existuje mnoho receptov, kde platia mliečne klobásy. Môžete vykonať americký párok v rožku alebo pečeného výrobku v teste. Ak je jemne nakrájame a pridajte niekoľko surové vajcia, zelenina, sekaná paradajky, papriky, potom to príde veľkú omeletu. Môžete variť iné pokrmy, používajte iba svoju fantáziu.

zranenia

Produkt má negatívne vlastnosti. Tam je veľa debata o jeho kvalite. Odborníci na výživu sa domnievajú, že výrobok nie je dobrá. Ak sa stanete zoznámiť s jeho štruktúrou, je možné sa stretnúť chemické prvky a konektory. Tento dusičnany, fosforečnany, prísady, dochucovadlá.

Škôd možno vidieť voľným okom. Kalorické mlieko varené klobásy nižší v porovnaní s inými mäsovými výrobkami. Z tohto dôvodu, mnoho ľudí verí, že je lepšie variť párky v rožku, než vytvoriť niečo iné. Poškodenie je s obsahom sójového proteínu a škrobu.

výber

Je dôležité vybrať správne mliečne klobásy. obsah kalórií na 100 gramov sa môže v závislosti od zloženia sa mierne líšia. Budete musieť kúpiť výrobok vyrobený v súlade s GOST 23670-79. Len majte na pamäti, že tento dokument nemá pridať E-250, a táto zložka je jedovatý k telu. Preto je treba hľadať výrobky bez tejto látky. Produkty vyrobené podľa TU, nie sú práve vysokej kvality. Je tiež potrebné vziať do úvahy nasledujúce odporúčania:

• Kvalitný výrobok by mal mať mäkké ružový odtieň. Ak existuje jasné škvrny, ukazuje použitie farbív. Tiež by mal byť odtieň jednotná v celom výrobku.
• Prírodné klobásy sú suché a hladký povrch. Poškodenie a lepkavý hlien je známkou znehodnotenie.
• Výrobky musia byť pružná. Po jeho stlačení obnoví formulár. Ak je saláma rozbité, potom je tu veľa škrobu.
• Nápis "zvláštne" a "biele" označujú najvyšší stupeň, takže tento výrobok je najvyššia kvalita.
• Balenie by malo byť kompletné, čistý a suchý. Prítomnosť vody je symbolom prípravy porušenie.

Škrupina je prirodzené, celofán a umelé fólie. Prvý typ je najdrahšie. Tento shell nerozbije v priebehu varenia. Je dôležité venovať pozornosť zloženiu, skladovateľnosti, podmienky skladovania výrobku, pretože o kvalite klobása záleží.

skladovanie

Skladovať by mala byť maximálne 15 dní. Je vhodné, aby si ju kúpili vo veľkom množstve. Výrobky predávané podľa hmotnosti sa udržuje 3-5 dni, a v modifikovanom plynovej atmosfére, táto doba sa predlžuje na 35 dní.

Produkt je vákuovo balené uložené 15-20 dní, a po jeho otvorení - 1-3 dni. Salámy podliehajú skaze, a ak nie sú označené trvanlivosť, nemali by byť vybraná.

domácej kuchyne

Domáce výrobky sú oveľa chutnejšie a zdravšie. Je len potrebné pripraviť prírodné ingrediencie a dať tento proces nejaký čas. Na prípravu kvalitné domáce klobásy vyžadovať mäso (1 kg), vajcia a mlieko (1 šálka) maslo (100 g), soľ, muškátový oriešok. Ďalej je potrebné sa olúpané a premýva čreva prasaťa.

Mäso varené hovädzie mäso, ktoré má byť jemné a rovnomerné. Môže mince niekoľkokrát. Plnka mali pridať ďalšie ingrediencie, dôkladne všetko premiešame. Hmota by mala byť v chladničke cez noc.

Potom vred by mali byť vyplnené s mletým mäsom. K tomu, že je výhodnejšie použiť špeciálne trysku pre párky alebo iným nástrojom. Je potrebné dbať, aby shell nebol vzduch, ale tiež veľa vytiahnuť črevá tiež nie je nutné. Po naplnení saláma treba vytiahnuť koniec nite alebo zväzku. Potom je potrebné ihlu, aby sa niekoľko dier do čreva na odstránenie vzduchu. Variť domáce produkty asi 35 minút v osolenej vode.

pravidlá varenie

Krádežiam v obchodoch výrobky musia byť tepelne ošetrené. Zlepšiť svoju chuť, rovnako ako ochranu proti patogénne baktérie potrebujú vedieť, ako sa to varí. Masa sú umiestnené v čistej vode, dať na sporáku a vypne po prevarení.

Varí sa po dobu niekoľkých minút, mali by byť v prípade, že nie je známe, koľko a za akých podmienok boli zachované. Vo vriacej vode klobásy zvyčajne burst, pretože z nich stratili chuť. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné najprv prepichnúť je s vidličkou na niekoľkých miestach.

Musím odstrániť kožu?

Škrupina je hlavný problém vo varení. Ak je to pravé, je možné variť produkt, spolu s ňou, a po odstránení umelej lepšie. Ak tak neurobíte, nemali by ste stráviť produktu.

Plastové obaly možno ľahko vybrať zo salámy, budete potrebovať len malý rez v nej s nožom. Umelé črevo odstraňuje zložitá, a to najmä po varu.

Čo je možné kombinovať párky? Ako prílohu dokonale hodí varené špagety, makaróny, zemiaky a hrášok pyré, pohánka, jačmeň. Sochetayut klobása a zeleniny guláš. Robia rýchle raňajkách, ako omelety. Tieto produkty sa používajú pri príprave náplne na koláče. Jesť párky v rožku by mala byť s mierou, a potom nie je na škodu nebude.