Keď vták čerešňa kvitne

Doba, kedy kvet kvetu vtákov je zvláštny. Po prvé, je to veľmi krásny pohľad. Stromy sotva sotva roztiahli listy a tu, ako výbuchy bielej farby, zavesené vonné púčiky bielych kvetov a víriace včely nad nimi. Ľudia volajú vtáčia čerešňa krásnou nevestou. Umiestnenie elegantnej bielej dekorácie symbolizuje prechod na horúce začiatky leta.

Rod vtáčích čerešní obsahuje 20 druhov kríkov a stromov. V strednom páse v záhrade je bežná vtáčia čerešňa, ktorá má čierne, sťahujúce sa ovocie a tiež pannu, ktorej bobule sú červené. Najviac príjemná vôňa pri kvitnutí má vtáčia čerešňa.

Kvety vtáčieho čerešňa sú nezvyčajne voňavé a zhromažďujú sa v kefke, dosahujúc dĺžku 12 cm. Má veľké listy. Často sa môže nachádzať v mestských parkoch, medzi kríkmi vo vlhkých lesoch, v západných lesných oblastiach Ruska, Ukrajiny a Bieloruska. V lesných zónach je táto rastlina menej bežná. Vtáčia čerešňa je bežná v lesoch celej Európy a nachádza sa v západnej Sibíri. Drevo je husté, pevné a elastické, má zriedkavo hnedočiernu farbu, a preto sa používa pri obrábaní a tesárstve.

Cherry ovocie má zvláštnu príťažlivú chuť. Môže sa používať na výživu, ale nie v surovej forme. Z nich spravidla pripravujú rôzne nápoje, rovnako ako múku. Z nich sa vyrábajú kissels, výplne na koláče a vareniki.

Čo je pre nás užitočné?

Okrem krásy a príjemnej vône má tento strom veľa užitočných vlastností, ktoré môžeme použiť. Keď kvitnú čerešne, kvetiny obsahujú vitamíny C (kyselina askorbová), E, P, mikro a makro prvky - meď, železo, horčík, mangán, zinok atď. Ovocie obsahuje 5% cukrov, flavonoidy (izokvercetin, Antokyany, kyselina citrónová a kyselina jablčná.

Kvety čerešne, rovnako ako plody, sa používajú ako dobrý diuretik a cholagog. Používajú sa tiež na liečbu reumatizmu, dny, pľúcnej tuberkulózy, hnisavých rán, furunkulózy, enterokolitídy, konjunktivitídy, hnačky neinfekčného pôvodu, počiatočných štádií diabetes mellitus.

Vtáčie čerešne za studena

Hovorí sa, že keď kvetú vtáčej čerešňové kvety, prichádzajú studené pruhy. Je to pravda? Dlho ľudia verili, že to bola farba vtáčieho čerešňa, ktorá so sebou priniesla studený nádych. Ale ľudské znaky len opravujú, ale nevysvetľujú podstatu tohto javu. V máji, kedy kvitnú vtáky čerešňa, dochádza k návratu chladného počasia, často so snehom. Dôvodom je, že arktické vzdušné masy zo severu Škandinávie nás často v súčasnosti napadajú. A pokiaľ ide o samotný strom, čas, kedy sa kvitnú vtáčie kvety, sa môžu zhodovať s príchodom týchto prechladnutí a prejdú predtým.

Ak vložíte do svojej záhrady vtáčie čerešne, tento strom vám prinesie voňavé krásne kvetenstvo a potom vám umožní vychutnať si ovocie. Nové odrody vtáčieho čerešňa majú veľké a nie tak zubaté bobule, majú zvláštnu pikantnú chuť. Biologicky aktívne látky, ktoré sú v nich obsiahnuté, spomaľujú proces starnutia, zvyšujú odolnosť tela voči nepriaznivým podmienkam prostredia, ovocie a kvety obsahujú vitamíny a stopové prvky.