Šalát "Tiffany"

"Tiffany" jeden z najkrajších a chutné studené občerstvenie je šalát. Recept je veľmi jednoduchý. Zoznam povinných zložiek - hroznový (červená, biela, zelená), čo činí jedlo ako horské drahokamy. Môžu byť použité rôzne druhy orechov. Najčastejšie to sú orechy, ale môžu byť úspešne nahradené mandle, lieskové orechy alebo akékoľvek iné. Druhou najvýznamnejšou zložkou je kuracie mäso (varené, grilované, pečené, údené atď.).

Šalát "Tiffany" s vlašskými orechmi

Umyte 700g kuracieho filé a votrite kari. Orestujeme na panvici, cool a nakrájame na malé kúsky. Variť 4 vajcia. Rub je na jemnom strúhadle. Na suchej panvici smažiť 150g sekaných vlašských orechov. Opláchnite šalát, osušte, a ležali na dno šalátovej misy. Potom dal ho do kuracími kúskami a trieť je na vrchole s majonézou. Rub 150g syra. Posypeme kurča pol orechy a strúhaným syrom. Umiestnite vrstvu delených varené vajcia. Je tiež nutné, aby rozšíril s majonézou a posypeme zvyšnými maticami. Rez do polovice bobúľ a zdobia ich šalát rúbať.

Šalát "Tiffany" s mandľami

350g kuracie premyje, dať do hrnca a varia v osolenej vode po dobu 25 minút. Nechá sa vychladnúť a potom nakrájané na malé kúsky. Strúhaný kotleta 200 g tvrdého syra, a 3 varené slepačie vajcia. Smažiť na panvici, mikrovlnnou rúrou, alebo 120 g mandlí a brúsiť na mlynček na kávu. Predel v polovici hrozna, odstráňte semienka. Potom sa dal do misy vrstiev: kura, strúhaný syr a mandle. Každá vrstva musí byť mazané majonézou. Obloha s hroznovým vínom.

Šalát "Tiffany" s píniovými orieškami a huby

Varte 2 kuracie prsia, ochladiť je, oddeliť od kostí a mäsa rozdeleného do vlákien. Posypeme karí, soľ a premiešajte. 6 varené natvrdo uvarené vajcia a 200 g syr strúhadlo rošt stredom. Soté 100 g píniových orieškov. V osolenej vode variť huby. Zmiešajte kyslú smotanu s 200 g 200 g bieleho jogurtu a horčicou 5g. Vyložiť vrstiev zložiek do šalátovej misy. Prvá vrstva z kurčaťa, druhá - drvené varené vajcia, tretí - varené huby, štvrťrok - strúhaný syr, piaty - hroznový polovice. Každá vrstva musí byť mazané krémovou jogurt omáčkou a posypať píniami.

Šalát "Tiffany" s brusnicami

Dekorácia na dno misky so šalátom. Brúsiť 300g údeného kuracieho mäsa a položiť rovnomerne, malú tuk s majonézou. Brúsiť nôž 50g vlašských orechov. Umiestnite druhú vrstvu a tiež pokrytie majonézu. Rub 100 gramov syra "ISDA" na jemnom strúhadle. Zdieľať tretiu vrstvu. Variť a nakrájame 2 vajcia. Potrieme majonézou. Zdobíme brusnice, na polovicu hrozna a byliniek.

Šalát "Tiffany" s hríbikmi

Varí sa po dobu jednej hodiny 150g šampiňóny v osolenej vode. Potom smažíme na panvici spolu s nakrájanú cibuľu na krúžky. Variť 500g kuracieho mäsa a nakrájajte na malé kúsky. Na doske, aby oká z majonézy a dať kúsky kurčaťa. Druhá vrstva put vyprážané cibule s bielymi hubami. Variť 4 vajcia a nasekajte. Zdieľať tretiu vrstvu. Rub 150 g syra a umiestniť štvrtú vrstvu. Každá vrstva musí byť mazané majonézu. Použitie kuchynský robot na mletie 100g orechy a pokropí im šalát. Zdobia polovice bielej, červenej a zelenej hrozna.

Šalát "Tiffany"

Soľ 200 g kuracie mäso, rub karí a pečieme v rúre. Na jemnom strúhadle brúsiť 300g syr "Gouda" a 70g pražené lieskové oriešky. Variť 2 vajcia. Najemno nasekajte. Vrstvy vyložiť kurací šalát, syr, vajcia. Každá vrstva s majonézou a posypané lieskových orieškov. Top s polovicou hrozno rúbať. Dobrú chuť!