Šalát z červenej kapusty na vašom stole

Červená kapusta obsahuje veľké množstvo vitamínov, karotén, železo a jód. Obsahuje 2 krát viac vitamínu "C" ako citróna. Z tohto dôvodu, červená kapusta obzvlášť dobre pre použitie v zime aj v offseason. V chuti je to horšie kapusta. A pre tých, ktorí chcú schudnúť, je nevyhnutné, rovnako ako v 100 gramoch obsahuje len 19 kalórií, čo je celkom dobré pre ľudí s nadváhou. Šalát z červenej kapusty Hodí sa k mäsovým pokrmom, ale môže slúžiť ako samostatný pokrm, a to najmä na večeru. Koniec koncov, všetci vieme, že v noci na jesť veľa nezdravé potraviny. Na šaláty trvá len asi 15 minút, aby sa náklady na čas sa zníži na nulu. Šalát z modrej kapusty recepty sú pomerne ľahko naučiť, je len nutné mať prístup k Internetu. Tu sú kroky:

1. Vidlica červená kapusta vyčistiť od skazených listov, opláchnite pod tečúcou vodou, znížiť stonku a jemne skartovať.

2. 3-4 kúsky papriky na plátky. Ak budete mať korenie červenej farby bude vyzerať šalát chutný - to všetko závisí na konkrétnych vkusu človeka.

3. Dva malé jablká olúpané a tiež znížiť na tenké prúžky.

4. Cesnak čisté a preskakovať tlače 2-3 strúčiky.

5. Mince petržlen.

6. Všetky ingrediencie v šalátovej misy, osoľte a dochutíme majonézou. All šalát pripravené k jedlu.

Tento šalát z červenej kapusty, ktorý osloví všetkých, ktorí sa starajú o zdravie. Výrobky pre varenie, pre istotu, že na každej kuchyni. Šalát z fialovej kapusty pripravuje rovnakým spôsobom, takže ak tam je kapusta, to môže byť bezpečne dopriať. A ak ste sa stretávajú s nadváhou, potom dochutíme šalát nízkokalorickou majonézou alebo olivový olej. Ak si jednoducho nemôže preniknúť k červenou kapustou a nemajú odvahu to skúsiť, pripraviť šalát z červenej kapusty brusnicovou marinádou. Tento recept vyžaduje trochu viac času, ale výsledok predčí všetky očakávania. Mnoho ľudí nikdy ani by si myslel, že kapusta môže byť jeden s brusnicami, ale faktom zostáva.

1. To znamená, že kapusta musí najprv umyť, potom znížiť na polovicu a preháňajú veľmi jemne. K tomuto účelu môžete použiť špeciálny drvič, ktorý by mal byť v každej kuchyni. Ďalej je nutné, aby variť vodu a pridajte do nej trochu octu. Zalejeme kapusta s vriacou vodou po dobu 5 minút, aby sa nemohla stratiť farbu. Potom vypustite vodu a dal kapustu do misy varené v predstihu.

2. Taktiež je nutné vopred pripraviť marinádu: 3-4 cm zázvor, ktoré je nutné, aby jemne rošt, 1 paprika vyčistiť semien a jemne rezanky, dať 1 lyžica medu, 1,5 lyžičky soli, 3 lyžice oleja, 2 lyžice balsamico vody, mletého čierneho korenia, 2 šálky uhličitej minerálnej vody. Všetko dôkladne premiešajte dohladka. Zalejeme marinádou do teplého kapusty, premiešajte a nechajte až do vychladnutia.

3. Ďalej, cibule nakrájané na tenké krúžky a nálev s 1 lyžicou cukru, soli a octu pár kvapiek alebo balzamikový krému. To sa vykonáva tak, aby vaše jedlo nezabudnuteľným arómu.

4. Po ochladení kapusta, premiešame s brusníc a cibuľou. Pripravený šalát z červenej kapusty môže byť zdobené ovocím a praženými orechy, v prípade potreby môžete pridať kyslou smotanou. Miska je pripravená k jedlu a môžete bez obáv vychutnať naozaj lahodné a nezabudnuteľné pokrmy pripravené s vlastnými rukami. Zvlášť nájsť všetky potrebné ingrediencie pre vás nebude vôbec žiadna práca!