Šľachtický Čaj Pu-erh: kontraindikácie a užitočné vlastnosti

Čínski ľudia od pradávna sú známe pre ich lásku tohto nápoja ako čaj. Voňavé, osviežujúci, povzbudzujúci, je to úplne v teple v zime a osviežujúce v letnom žiaru. Ale Nebeská ríša - je nielen krajinou, kde prvá osoba, aby sa pokúsili tento úžasný nápoj - je domovom mnohých druhov čajov.

Tu sme sa, napríklad, pu-erh. Kontraindikácie a jeho blahodarné vlastnosti sú starostlivo študovali vedci a obyčajní ľudia jednoducho majú vynikajúcu chuť nápoja. Poďme sa najprv pozrieť na to, čo to je. Prostý čierny čaj, poznáme od detstva, miesto narodenia Konfucia volal čaj červená. Listy len varí s vriacou vodou a trvať. Nápoj má intenzívnu červenohnedú farbu. Naozaj čierny čaj (ktorý má tmavo hnedú farbu) Číňania nazývajú "Puer" - v oblasti, kde sa pestuje. Od červených čajových lístkov je iný spôsob spracovania, spôsob prípravy, expozície. Áno, čínske Puer vlastnosti majú podobnú elitnej koňak: čím dlhšie je udržiavaná, tým lepšie chutí, a tým vyššia je jeho cena.

Rastliny, ktoré sa používajú, aby sa Pu-erh, Číňania sú známe po dlhú dobu: Sú uvedené kroniky treťom storočí nášho letopočtu. Avšak zložitosť technológie robí tento čaj je veľmi drahá, nie je k dispozícii všetkým. Pu-erh čaj má tiež kontraindikácie, ale pozitívne vlastnosti má oveľa viac. Vynecháva úplne kvasené, takže nápoj má bohatú chuť a vôňu, rovnako ako jedinečnú farbu.

Pu-erh, kontraindikácie a pozitívne vlastnosti, ktoré sú predmetom horlivý spor vedcov a lekárov sleduje. Suroviny hromadia na hromadu, ktorý sa navlhčia vodou. Suchý materiál sa šíri v tenkej vrstve a necháme po dobu jedného mesiaca a pol. Určite môžete urýchliť proces sušenia, ale to bude mať vplyv na chuť nápoja. Erh predaj alebo lisované hmotnosti (prvý kvalitnejšie).

Fanúšikovia čajového obradu sa zaujímajú nielen o to, čo sa pu-erh čaju. Vlastnosti, kontraindikácie - je to tiež téma rozhovoru. Ale predovšetkým so záujmom fanúšikov čaj, ako sa pripraviť na pohárik. Táto technológia je celkom neobvyklé. Plátok lisované čaj nasledovalo niekoľko minút namočiť do studenej vody. Potom by malo byť obsadenie v takmer vriacou vodou a odstrániť z tepla, keď je dobre zaburlit. Za to, že pôda musí trvať desať minút, nič menej.

Takže, ste pripravení Puer čaj. Kontraindikácie sme ho zoznamu rýchlo, pretože oni sú veľmi málo. To sa neodporúča piť na lačný žalúdok a mal by byť používaný s opatrnosťou nápojmi osoby trpiace ochorením kardiovaskulárneho systému (a potom - len kvôli vysokému obsahu kofeínu). Ale ako užitočných vlastností, stojí za to, že Puer zlepšuje trávenie, odstraňuje toxíny (otrava potravinami a zavesenie), znižuje hladinu cukru v krvi, omladzuje bunky. Pu-erh, ktorý tak málo kontraindikácie, je vynikajúcim prostriedkom pre boj proti zbytočným kilogramov. Nie nadarmo, až do nedávnej doby, že nápoj bol predáva v lekárňach na lekársky predpis. Dnes si môže každý vyskúšať nádherný čaj s úžasnou chuť, starý recept, ktorý prišiel k nám z Číny.