Vzhľadom k tomu, zemiaky nakrájané na prúžky pre hranolky?

Takže dnes budeme hovoriť s vami o tom, ako zemiaky nakrájame na prúžky. Táto problematika sa dotýka mnoho žien v domácnosti variť. Koniec koncov, bude tento druh príjmu umožní pripraviť dobré a neškodné hranolky doma. Tento pokrm nemôže báť dať svoje deti. Pokúsme sa porozumieť tomu, ako rýchlo a ľahko rezať zemiaky na prúžky. V skutočnosti stelesňuje myšlienku v živote nie je tak ťažké. Najmä v prípade, že poznáte všetky svoje triky a tajomstvo.

nôž

Prvá odpoveď na otázku, ako sa zemiaky nakrájame na prúžky - je použitie konvenčného nožom. Avšak, tento druh príjmu je vhodný iba pre profesionálov. Začínajúci kuchári a neskúsených ženy v domácnosti lepšie vyzdvihnúť nejaký iný spôsob.

Čo mám robiť? Zemiaky olúpeme a suché. Ale tak, že to nie je čierna. Teraz sa ostrým nožom a potom rez zemiaky pozdĺžne do niekoľkých častí. Drobné ovocie môže byť rozdelený na dve polovice, a ďalšie - na 3-4 diely. Ak chcete byť úprimný, bolo by veľmi ťažké v niektorých prípadoch.

Teraz, s cieľom reagovať ako zemiaky nakrájame na tyčinky, uchopiť každú polovicu a začať kosiť to po dlhej časti kusu. V podstate, to je všetko. V neskúsených rukách tento druh príjmu pomôže znížiť zemiaky na prúžky a kocky. Takže, zohľadniť túto skutočnosť.

vlastnými rukami

Ale ako znížiť zemiaky na prúžky, v prípade, že ruka nie je nič iné ako nôž? A skúsenosti v tomto prípade príliš veľa nie je k dispozícii. Naozaj nie je úniku?

Áno, ale bude tiež musieť snažiť pre neho. Vezmite premyje a suší zemiaky a znížiť ju začať na stredne-veľké kruhy. Teraz každý z nich rez pozdĺž dlhšej strany do niekoľkých častí. Tak, aby slamku. V zásade to nie je príliš ťažké.

Tento spôsob je trochu podobné predchádzajúcim. Iba Spôsob rezania trochu inak. Skúste oboje. Môžete si všimnúť, že výsledky sú mierne odlišné. V každom prípade, ak ste práve začína rozvíjať svoje kulinárske zručnosti, to je presne to pravé pre túto metódu. S trochou praxe - a kliny proste nechápem.

drvič

Ako znížiť zemiaky na prúžky pre hranolky? Najmä chytré spoločníčky a kuchár sa snaží prísť s jednoduchým riešenia. Našťastie, tieto sú k dispozícii. Ak nechcete, aby dlhá doba hĺbať nad škrtmi zemiakov, kúpte si špeciálny nôž-drvič na zeleninu.

to znamená niečo ako veľké nožnice s rôznymi vymeniteľnými koncovkami. Medzi nimi sú zvláštne - slamky. Rastlinné dostatočne čistý (v našom prípade, zemiaky), rozdelená na dve časti, a potom prechádzajú každé dané zariadenie. Inými slovami, strih produkt.

To je, ako ľahké a jednoduché to je reagovať, ako znížiť zemiaky na prúžky. Vlastnoručný niť v tomto prípade nie je príliš vítaný. Je to profesionáli. Po slamy - to je veľmi zložitá verzia krájanie. Takže, bez väčšej námahy môžete použiť drvič na zeleninu. Avšak, uistite sa, že k zníženiu zemiakov neboli príliš silné - inak nebude mať úspech. Budeme musieť dať veľa úsilia na zníženie zeleninu.

strúhadlo

Ak chcete byť úprimný, mnoho ľudí už dlho vedia, ako znížiť zemiaky na prúžky. Fotografie, ktoré užívatelia miesto v sieti World Wide Web ako demonštráciu svoje zručnosti v tejto oblasti veľmi často sú zložené z strúhadle.

Problém je v tom, že dnešné tvorcovia tohto "inventára" zaznamenala obavy spotrebiteľov v rezaní zeleniny na prúžky. Všetky rovnaké, by bolo - mrkvu alebo zemiaky. Hlavná vec je, že sa špeciálne strúhadlo nože, pomáha realizovať záväzok, je veľký záujem.

To, čo je potrebné urobiť, aby sa pomocou strúhadlá, slamené zemiaky? Plodom kôry a trochu suché. Teraz už len stačí vziať strúhadlo so špeciálnym nožom a začne sa na jeho zemiaky. Na konci, budete mať hladké, krásne a tenké prúžky. Presne to, čo budete potrebovať.

Nezabudnite, že v tomto prípade nie je nutné znížiť zemiaky do niekoľkých častí. Po úplnom ovocie ľahšie rošt. A tento druh príjmu je úplne bezpečný. V zásade sa jedná o najpopulárnejšie metódy, ktoré sa používajú pre odpoveď na otázku, ako sa zemiaky nakrájame na prúžky. Ale tam je tiež exotická scenár. Čo je to? Teraz sme ho poznali.

Ľahko a rýchlo

No, ak máte záujem, ako rýchlo znížiť zemiaky na prúžky, ale ani float ani nôž použiť žiadnu túžbu, sa môžete pozrieť na také zariadenia, ako nôž na hranolky v kuchynskej obchodoch. To je volané. Samotný predstavuje niečo podobné yaytserezku. Bolo to podobné zariadenie možno použiť doma bez väčších ťažkostí.

Jediná vec, ktorú musíte presne protrebuetsya - je, aby sa určité sily preskočiť zemiaky cez zariadenie. V závislosti na modeli, musíte dať strúhadlo alebo v hornej časti ovocia, a potom spustite dolu výdavky prostredníctvom zemiaky alebo ovocie umiestnený v centre mesta, a potom podať nôž dohromady.

V dôsledku toho - vyhladí slamu. Ako je to len možné. Pravdou je, že tento druh zariadenia v Rusku nie je príliš populárna. Koniec koncov, modernej domácnosti stala tak zvyknutí používať strúhadlo a špeciálne trhacie, že tieto zložité štruktúry na krájanie zemiakov jednoducho nie je potreba. Avšak, oni majú miesto. A ak budete mať špeciálne zariadenie zvané "hranolky", je to jednoducho úžasné.

rezanie pravidlá

Pre tých, ktorí zostali angažované štandardných obrábacích metód s nožom, je potrebné sa naučiť pár jednoduchých pravidiel, ktorá určite pomôže v procese manipulácie. Ide o to, že v prípade, že nevedia, čo dostanete nie je práve slamy a plátky alebo kliny. A potom asi hranolky, môžete zabudnúť na všetko.

Nezabudnite, že veľkosť časti steblá musí byť v poriadku od 0,2 do 0,2 cm. Na dosiahnutie tohto druhu výsledku, by najprv musel znížiť zemiaky na rovnej doske, a potom ich nakrájajte úhľadne naprieč. V zásade platí, do očí, aby bolo nesmierne ťažké.

Aby sme pochopili, ako sú zemiaky nakrájame na prúžky a urobiť jej hranolky, stačí použiť staré zemiaky. Mladé plody sú veľmi zle vyčistené a rozpadá. Slama nie je "udržiavať v kondícii." Takže z mladého zemiakov pri rozhodovaní bude musieť dať.

Malé a robustné časť by nemali byť používané pre rezanie. Môžete ich variť, ale nesnažte sa vytvoriť jeden slamy. Rezanie tohto typu sa získava iba z plochých častí zemiakov.

Okrem toho, že budete mať naozaj dobrý slamy, uistite sa, že plody, ktoré spracúvajú, boli pevné látky. Mäkké zemiaky nebude fungovať. On, rovnako ako mladý ovocie, bude rozobrať a zle nasekané.

pripravený

Ak komunikovať s kuchyňou na "vy", ale naozaj chcete variť hranolky doma, nemali by ste sa obťažovať s otázkami o rezanie. Rýchla, verný a spoľahlivý spôsob, ako realizovať nápady - je kúpiť už plátky zeleninou Julienne.

Tento druh výrobku sa predáva v každom supermarkete. Si môžete vybrať hrúbku a tvar i slamu. Niekedy dokonca môžete nájsť slamovo kľučkovanie. Avšak, takýto výrobok nemôže byť považovaný za úplne prirodzené. Ale príjem bude pomáhať variť hranolky doma. V prípade, že zmyslom vášho trápenia - je jedlo, ktoré môže byť naozaj lepšie kúpiť už nakrájané zemiaky? V každom prípade, budete mať istotu, že výsledok poteší.

výsledok

No, dnes sme sa dozvedeli od vás, ako znížiť zemiaky na prúžky. Ako vidíte, tento proces má niekoľko verzií udalostí. A aby som bol úprimný, niektoré z nich sú veľmi ťažko realizovateľné.

Dôležité pri rezaní - to je prax. Skôr alebo neskôr budete môcť variť zemiaky na prúžky pomocou bežného noža alebo akékoľvek zeleniny krájanie algoritmu. Avšak najvýhodnejšie využiť nápadov pre túto osobitnú strúhadla a drvičov. Dávajú najlepší výsledok v krátkom časovom období.