Aká je miera soli denne pre človeka?

Soľ sa zdá zbytočné používať produkt. Avšak, bez toho, že väčšina jedla stratí svoju známu chuť. Okrem iného ľudské telo môže negatívne reagovať na nedostatok minerálov. Poďme zistiť, čo sa miera soli denne pre osobu?

Prečo je ľudské telo potrebuje soľ?

Soľ slúži nepostrádateľnou katalyzátor, ktorý udržuje dostatočné množstvo tekutiny v tele. Látka prispieva k udržiavaniu bunkovej aktivity v svalovom tkanive. Deficit prvok môže trpieť nervový systém človeka. Porušenie rovnováhy sodíka v organizme spôsobuje nežiadúce metabolické procesy.

Koľko soli človek potrebuje za deň?

Denné množstvo látky spotrebovanej v súlade s odporúčaniami odborníkov Svetovej zdravotníckej organizácie, by nemala presiahnuť lyžičku. Vzhľadom k odmietnutiu domáce jedlá a širokú šírenie stravovacích zariadeniach vo väčšine vyspelých krajín je uvedené index ako dnešnému nadhodnotená o zhruba 1,5 až 2 krát.

Všeobecne možno povedať, že je veková hranica soli denne pre mužov:

• novorodenca - soľ by nemal byť obsiahnutý v potravinách;
• Deti vo veku jedného a pol až 3 rokov medzi - nie viac ako 2 g za deň;
• Deti do 10 rokov - cca 3-4 g denne;
• dospelí - nie viac ako 5 g

Na základe odporúčania lekára na báze rýchlosť príjmu soli denne pre človeka by nemala prekročiť vyššie uvedené údaje. Aby nedošlo k ujme na tele, odborníci radia, aby zabudnúť na používanie čerstvých surovín vo svojej surovej podobe. Nemali by sme zneužívať návšteve reštaurácií a kaviarní. To je v týchto miestach väčšina potravín obsahuje nielen nadmerné množstvo soli, ale aj ďalšie potenciálne nebezpečné zložky, najmä, cukru a tuku.

Maximálna povolená rýchlosť soli denne pre mužov

Koľko soli môže spotrebovať človeka počas dňa, bez toho aby spôsobili kritické poškodenia zdravia? Podľa výsledkov zvláštne štúdie, by toto číslo prekročiť 25 V tomto prípade, je prebytočný materiál, ktorý nebol absorbovaný bunkami v tele, a neskôr bude výstup z tela spolu s odpadovými produktmi. V tomto prípade sa určité percento minerálu koncentruje sa vo svalovej a nervového tkaniva.

V prípade použitia soli vo vyššie uvedených množstvách, kože, vnútorných orgánov, svalov obohatený nadváhou chlorid sodný. Telo bude cítiť akútny nedostatok ďalších základných minerálov: draslík, horčík, vápnik, fosfor a železo. Pravidelné prekračujúce normy je viazané na vyvolávanie výtržností, že čoskoro vyvinúť do niekoľkých pomerne závažných ochorení.

Ako znížiť príjem soli?

Ak chcete znížiť príjem väčšieho množstva soli, je potrebné sa uchýliť k týmto odporúčaniam:

1. Obohatiť stravu s čerstvým ovocím a zeleninou. Jesť takých produktov je celkom možné bez soli. Okrem toho, že obsahujú hojnosť draslíka, ktorý uľahčuje stabilizáciu krvného tlaku.
2. Vzdať slané občerstvenie: občerstvenie, sušené ryby, hranolky, zemiakové lupienky, sušienky.
3. Nevarí trochu dlhšie, kým varených prísad zeleninových jedál. V takom stave sa získa očakávaný chuť, že vyžaduje oveľa menej soli.
4. Ak je to možné, nahradiť soľ s korením na báze bylín.
5. Základňa diéta na riad, ktoré recepty nezahŕňajú použitie soli alebo vyžadujú jeho použitie na minimálnej úrovni.

Aké sú nebezpečenstvá prebytočné soli normy?

Ak prekročí rýchlosť soli denne pre človeka, to je plná s rozvojom syndrómu, pri ktorom sa tekutina uchytená v tkanivách a v dostatočnom množstve, vylučované z tela. To znamená, že zvýšenie objemu cirkulujúcej telesné tekutiny, čo je zvlášť nebezpečné pre ľudí, ktorí trpia ochorením kardiovaskulárneho systému.

V prípadoch, keď sa soľ prekročenie rýchlosti na deň pre osobu, hromadí v tele sodíka. Vysoká koncentrácia látok v krvi nutne spôsobiť vazospazmov. Na druhej strane, čo sa odráža vo zvýšení krvného tlaku. Najhorší výsledok nad požadované množstvo sodíka v krvi pôsobí ako zástave srdca.

Venovať pozornosť tomu, koľko soli je človek treba denne odporúča pre osoby, ktoré majú problémy s obezitou, ktorí trpia kožnými chorobami, ochorenie postihujúce obličky.

na záver

Má príjem soli prospieva telu? Niet pochýb o tom. Avšak, pozitívny účinok je pozorovaný iba v prípade, že tieto normy. Napriek mnohých uhlov pohľadu na túto tému, je bezpečnejšie držať rámci stanovenom Svetovou zdravotníckou organizáciou.