Ako identifikovať falošný Aspen?

Akékoľvek hubár známe, že v našich lesoch sa nachádza veľké množstvo chutných a výživných húb, "tichý lov", pre ktorých je stále viac a viac populárne každý rok. Bohužiaľ, tento jav je nevýhoda: v lese, existuje veľa začiatočníkov, ktorí sa často zhromažďujú vo svojich košov jedovaté huby.

Niektoré z nich sú nepravdivé osika. Ich "podlosť" že vo vzhľade sú veľmi podobné tým, ktoré svoje jedlé náprotivok. Kvôli tejto chybe niekedy robiť aj skúsení hubári.

Ako sa odlíšiť?

Našťastie príroda postarané o nás, uvedenie nepravdivých osika celý komplex charakteristické rysy. je s vedomím, budete nikdy nebezpečnú chybu, nenesú z lesa jedovaté huby.

Aby bolo možné lepšie pamätať všetky dôležité funkcie, nebude zbytočná dozvedieť sa o rozdieloch medzi týmito podobnými osika húb. Takže majú charakteristickú červenú-hnedý klobúk. Okrem toho, ak je rez v nohe húb nožom, potom na mieste významne znížiť časom zmodrie.

Ako sa sami "sú" falošná osika?

Už sme povedali, že znížiť jedlá huba zmodrie. Jeho jedovaté analóg neobsahuje modrej. Jeho plátok červená, niekedy dostať tie surrealistické odtiene. Samozrejme, že aj začínajúci zberateľ by mal spôsobiť, že niektoré obavy.

predstavuje nohy

Po testoch s nožom, aby pozorne pozerať na samom úpätí. Obyčajný hríb je šedobiely, zatiaľ čo jeho falošné "kolegovia" vo farbe jasne vyplýva, ružovkastý odtieň. Avšak, sotva vizuálne diagnózu možno považovať za spoľahlivé. Na konci, noha je často znečistené.

Je možné presne rozoznať falošné osika ich jedlé náprotivky?

Znovu pozrieť na hlúbiku, ak je "skutočná", bude mať hladký kontinuálne farbu, bez inklúzií. Časť vo falošných Boletus bude pokrytá akousi ok červenkasto ružovej farby.

nebezpečenstvo stravovanie

Ak si myslí, že ak omylom použijete nesprávny čiapky hríb "vrátiť" svoje vážne zdravotné problémy, môžeme vás upokojiť: Nič zlé sa stane. Po prvé, si jednoducho nemôže jesť tak veľa z týchto húb, že váš život je ohrozený.

Prečo? Áno, oni jednoducho chuť tak odporný, že prekonať aspoň pár gramov tohto pokrmu môže len jedna osoba, ktorá je úplne atrofovaly chuťové poháriky.

Okrem iného Boletus (foto: falošné analógie) od seba v niektorých krajinách nie je považované za jedlé huby. Napríklad v Nórsku, bol rozpoznaný ako podmienečne jedlé pred pár rokmi. Rovnaký druh falošné a už raz jedol, ako namáčanie húb v osolenej vode a otvarivaya.

zistenie

Takže to, čo môžete poradiť začínajúcim hubári, ktorí idú do lesa hľadať osika húb? V prvom rade si musíme uvedomiť, univerzálne pravidlo: Ak si nie ste istí plemena ste našiel špongiu, je lepšie nebrať! Starostlivo pozrieť na nohe a pomelie ju: ružová farba by vás upozorní.