Ako jesť sushi v Japonsku

V našej dobe, kultúra zdravého spôsobu života motivuje akcie moderného človeka. A to nie je zlé, a dokonca chvályhodné. Japonská kuchyňa je považovaná za kľúčovú pre ľudské zdravie, pretože všetko, čo jeme, je štruktúra, vývoj a činnosť tela. Orientálna kuchyňa bola spojená s konceptom zdravej výživy. V skutočnosti kombinácia rastlín a morských Tradičné japonské jedlo (morské plody, ryža, zelenina, sójové), v kombinácii so živočíšnymi produktmi a plody majú pozitívny vplyv na zdravie.

V každej civilizovanej krajine sa odporúča pridať k dennej strave viac potravín rastlinného pôvodu a znížiť spotrebu potravín s cholesterolu a živočíšnych tukov, rovnako ako soľ, cukor. A že japonská kuchyňa si zaslúži titul, zabezpečenie bežnej činnosti. To je stále viac populárny východnej jedlo. V každej civilizovanej krajine možno nájsť gurmáni, ktorí dávajú prednosť hamburgery a hranolky Miso, sushi a tofu.

Tento nárast popularity je kvôli skutočné filozofické pôvodné japonské jedlo všeobecne - produkty je potrebné použiť zdravý, užitočné a chutné.

Zvyčajne japonskej tri jedlá denne. Tradičný pokrm z tejto kuchyne je sushi. Táto kombinácia ryža vojne s rôznymi náplňami (zelenina, morské plody). Av tomto článku vám ukážeme, ako jesť sushi japonské a ich nasledovníci. Ste zástancom zdravého varenia? Potom zostaňte s nami a zistiť, ako správne jesť sushi! Prečítajte si o tom v pokračovaní článku.

Ľudia z iných kultúr sa vždy čudoval, ako jesť sushi Eastern obyvateľov. Avšak určitá metóda neexistuje. Začínať jedlo s kúskom zabalené riasy nori, pretože sa okamžite stráca chrumkavý, ktoré prichádzajú do styku s vlhkým ryžou. Neodporúčam zneužívanie sójovú omáčku, pretože môžu úplne prehlušil chuť ryže. To isté možno povedať o nakladaným zázvorom a wasabi.

Moderné sushi bary predstavujú obrovské množstvo pitnej nápojmi, ale tou najlepšou voľbou pre tradičné japonské jedlá sú dobre známe zo zeleného čaju a saké. V poslednej dobe sa podľa tradície by mala byť použitá v zahriatom stave, a tesne predtým, než začnete jesť. Pri jedle piť zelený čaj. Tento nápoj pomáha zbaviť sa nežiaduceho pachuť a pred testovaním novej časti osviežujúci úst.

Existujú dva spôsoby, ako jesť sushi.

prvá metóda

Zalejeme sójovú omáčku v osobitnom tanierika. Ak chcete mať pôdu, otočte ju na bok a znovu uchopiť tak, aby bolo možné ponoriť rybu v sóje. Dať kus do úst tak, aby horná vrstva na jazyku. Určité typy suši by mali byť konzumované bez prídavku sójovej omáčky. Obvykle sushi jesť úplne. Toto jedlo sa konzumuje a ruky a palice, ženy na etikete vždy použiť najnovšie. To je tradičný spôsob, ako jesť sushi.

druhý spôsob

Vezmite nakladaný zázvor byť ponorený v sójovej omáčke. Použitie zázvor ako zvláštny druh kefy, rozmazaniu okolo hornej vrstve sushi omáčkou. Dávať jedlo do úst tak, aby horná vrstva na jazyku.

Ako jesť paličkami sushi? Predstavme si, že špeciálny mechanizmus sa skladá z dvoch častí, z ktorých jeden je poháňaný pohybom prstov, a druhý sám.