Ako pripraviť dobrý cesto na koláče v pekárni

Domáce spotrebiče značne uľahčilo prácu v domácnosti. Napriek veľkým výberom pečiva v predajniach, ktoré nemožno porovnávať s čerstvým chlebom z pekárne. Možnosť upiecť chutné pečivo s rôznymi prísadami, že jej vôňa sa zídu pri stole celá rodina, je to stojí veľa. Ale môžete pripraviť aj chutné pečivo na koláče v pekárne. Všetky recepty, ktoré sú k dispozícii prostredníctvom tejto techniky, popísané v tomto článku.

Príprava testu technológie je jednoduchý. Musíte len vyplniť prísady do rúry a nastavte požadovaný režim. Ona hnetie cesto, v závislosti od zvoleného programu a pečenie chleba. Sťahovať všetko, čo potrebujete pre pečenie možné nastaviť, aby začala pracovať skoro ráno do horúcej chlieb sa pečie na raňajky. Pekáreň môžu hniesť akékoľvek cesto koláčika, všetky druhy pizza, knedle a ďalšie. Preto, ak ste si kúpili tento zázrak techniky, je nutné používať všetky jeho funkcie. A teraz poďme hovoriť o tom, ako dobré cesto na koláče v pekárne.

Tieto výrobky, ktoré používate pri skúške by mali mať izbovú teplotu. Zvyčajne je pekáreň je pripojený kelímok s presnosťou merania správne množstvo prísad. Ak chcete začať rozbiť túto sklenenú vajcia a doplnenie vody do týchto produktov dohromady je 330 ml. Môžete použiť srvátku alebo mlieko riedi vodou. Teraz pridajte lyžičku soli a lyžicu cukru. Všetko sa premieša, cukru a soli rozpustené vo vode, s vajíčkom. Je nutné predovšetkým pre zachovanie pekárne. Existujú prípady, keď zrná sú zle rozpustné, a ľahko poškriabať povrch vedra.

Potom sa pridá obsah skla v vedre chleba stroj. Pridajte 100 g masla, ktoré by mali byť mäkké. Po tom, naliať do vedra 600gramm preosiatu múku. Posledná vec, pridať tri lyžičky sušeného droždia. Musia byť čerstvé.

Teraz zvoľte režim. V závislosti na modeli, chlieb stroj, môže byť trochu odlišná. Ale v prípade, že je funkcia pre cesto na pizzu, vyberte ho. Doba miešania je cca 1 až 1,5 hodiny. Akonáhle je pripravený, môžete začať tvoriť placky.

Kysnuté cesto do pekárne môžete využiť na pečenie cesta, stačí pridať trochu viac cukru. Kysnuté cesto môžete urobiť chutné rožky s cesnakom. Vezmite pol kila múky a nalejte ju do nádoby pekárne. Ďalej bolo pridané 1,5 čajovej lyžičky soli 1-1,5 lyžice cukru, rovnaké množstvo rastlinného oleja. Pour 1,5 lyžičky sušené droždie a naleje 330 ml vody. Vystaviť režim cesta. Keď je pripravený, si to a začať chleba stroj na tvarovanie valcov. Uistite sa, že nechať ich variť. Potom, v každom žemli je rez v stredu. Maže jeho plnenie. K tomu, zmiešajte maslo, nasekanú kôprom a trochou soli a pretiahla zvláštne tlačové cesnaku. Všetky ingrediencie vziať v akomkoľvek pomere. Dali sme buchty v rúre.

Cesto pre koláče získané v pekárni je veľmi flexibilný a ľahko k ďalšiemu využitiu. Je dokonale valcované a nepraská.

Napokon, ďalšie kysnuté cesto recept na koláče. Vezmite 250 g jogurtu a nalejte ho do vedra s pekárne. Tam tiež pridať dve slepačie vajcia a 80 g masla, roztavená žiaduce. Teraz, zalejeme 650 gramov múky, ktorá ich musí preosiať. V centre šíri múku 7 gramov sušeného droždia a okraje 50 g cukru, 15 g soli, škorice a vanilky. Režim "cesto" vystaviť a tešíme sa, kedy to bude hotové.
Cesto na koláče, chlieb stroj v prevádzke aj pre koláče s rôznymi náplňami.