Ako sa pripraviť šalát s hubami a fazuľa, chobotnice a fazuľa alebo fazuľa a sleďa?

Fazuľa - produkt s vysokou nutričnou hodnotou (vzhľadom na vysoký obsah rastlinných bielkovín - 24%, horčíka, vápnika a vitamínov skupiny B), sa mieša s hubami, kalmáre, slede a iné produkty. Vyšľachtené fazuľa kvôli semená a plody a niektorých odrôd kvetín s názvom tureckej fazuľa. Všeobecné odporúčania pre prípravu všetkých druhov šalátov s fazuľou: pred varením suché fazuľa semená musí byť ponorený hodín na 10. To pomáha znižovať proces varenia a odstrániť niektoré z fazule nestráviteľné cukry (oligosacharidy), ktoré spôsobujú nadúvanie a trávenie ťažké. Zrná môžu byť použité v polievok alebo iných pokrmov. Napríklad šalát s hubami a fazuľa a šalát s sleďov alebo chobotnice - chutné jedlo s vysokým obsahom živín.

Nie je to tak ťažké, aby sa veľmi jednoduchý a výživný šalát s hubami a fazuľa. Ak to chcete, môžete si vziať suché semená alebo zelené struky zelenej fazuľky. U šalátových zakúpené produkty:

• 4 cup struky fazuľové struky, čerstvé alebo mrazené (môžu byť rozdelené);
• 2 šálky huby (tlačidlá), rezané na 4 rovnaké časti;
• 1 hlava červená cibuľa, nakrájané na polkruhmi;
• 2 zubochka cesnaku, jemne nasekané (stlačiť do tlače nie je nutné);
• 2 lyžice olivového oleja;
• 4 zrelé cherry paradajky nakrájané na dve časti;
• chuti korenie a soľ;
• šťava z 1 citróna.

Šalát s hubami a potravinových fazuľa získať, pretože sa varí bez majonézy alebo smotany. Vzhľadom k tomu, tuk sa používa malé množstvo oleja na vyprážanie húb. Pripravte struky fazuľové struky, tento čistý pruhy (ak existuje), a hodil do vriacej, pre-osolenej vody. Mladé struky sa varí po dobu 10 minút, v prípade, že zrná sú už vyzreté, potom sa asi 30 minút Vypustite vodu a nechať fazuľa vo vzduchu, ktorý sa ochladí a suší sa. Po tomto strukov sú rezané do dvoch častí. Kým fazuľa vychladnúť, vo veľkej panvici s horúcim olivovým olejom pri vysokej teplote, smažiť húb a cibule (iba malú časť cibule a cesnak), mieša, sa zahrievanie preruší, zrušil a nechá sa vychladnúť. Posunúť pripravené fazuľové struky na veľký tanier, ležal na fazuľa cibuľa, nakrájané na pol krúžky. Podávané s hubami, vyprážané s cibuľa a cesnak. Zdobia polovičky cherry paradajkami. Ochutený korením, soľou, citrónovou šťavou napojená. Šalát s fazuľou a hubami pripravené, môže slúžiť.

Ako zeleninových jedál pripravených squid šalát a fazuľa. Táto miska môže byť tiež privádzaný do tabuľky ako hlavné. Na prípravu budete potrebovať:

• 2 šálky vysuší bielej fazule semená, ponechať na noc zaliate studenou vodou;
• 3 zubochka nasekané cesnak;
• kuchynská soľ;
• 1/4 sklo kalíšok olivového oleja;
• 625 g čistených malých chobotnice rezaných kostra krúžky, chápadlá rozreže na časti (dĺžka 2,5 cm);
• 12 veľkých šalvie, nakrájame na základe vlastného uváženia;
• celulózy (bez kôstok) paradajky 1;
• Lyžica ½ lyžičky drveného paprika;
• 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate;
• Vyprážané chlieb (toasty), trela s cesnakom a potretý olivovým olejom.

Vo veľkej panvici zalejeme 2 litre vody a varí fazuľa v tom, pridajte cesnak. Uviesť do varu, potom sa pri mierne teplo naďalej variť 30 minút, ochutený soľou a ďalej varená po dobu asi 10 minút sa voda odvádzaná zo zŕn, takže svetlá výška 1 ½ šálky kvapaliny. Vo veľkej hlbokej panvici tepla všetok olej, ktoré sú rozložené to kalmáre a šalvia. Fry cez mierne teplo, za stáleho miešania, kým chobotnice nestane biela (budete potrebovať asi 5 minút). Pridajte paradajky, drvený červené korenie a soľ. Rozloží pri mierne nízkej teplote, zmes sa mieša po omáčka by zahustiť nepatrne (približne 20 minút). K zmesi sa v panve fazuľa pridaný a zadržiavanej tekutiny a zaleje sa 10 minút (chobotnice sú jemné a omáčka zhustne), nalial petržlen. Na dosku vyložiť chlieb pripravený. Na každý kúsok stanovené šalát.

Vhodné pre rýchle občerstvenie - šalát s sleďa a fazuľa. Ale to môže mať na všedné dni. Pre tento recept, ingrediencie potrebné:

• 1 kg zemiakov;
• ½ kg slanečka;
• 1 plechovka červené alebo biele konzervovaných fazule;
• 1 kyslé jablko čistí a odstráni jadro;
• 2 uhorky, z ktorých očistiť kôra;
• 1 cibuľa;
• 2 varené vajcia;
• 1 zubochek jemne nasekané cesnak;
• 3 lyžice olivového oleja (v príspevku) alebo majonézy.

Herring čistiť, ak je to veľmi slaný, ležal na chvíľu vo vode. Ak nie je požadované máčanie soľ, môže byť jednoducho premyje studenou vodou. Odstráňte kožu a kosti sú odstránené. Uvaríme zemiaky v šupke, potom ju olúpať. Na kocky nakrájané zemiaky, sleď, vajcia, cibuľa, jablko, uhorka. Drvený cesnak. Ochutený korenie a soľ, všetko sa mieša. Naplňte olejom alebo majonézy.