Ako upiecť chutné a krásne huby v rúre?

Na lahodné pečených hubách v rúre, by ste mali robiť veľké úsilie. Koniec koncov, existuje veľa receptov, ako variť tieto neobvykle nežné a mäsité huby. Dnes sa pozrieme na najjednoduchší a najlacnejší spôsob varenia, ktorý nevyžaduje veľké výdavky a dlhodobé pobyty v kuchyni.

Ako upiecť chutné huby v rúre

Potrebné ingrediencie:

• čerstvé kuracie mäso - 100 g;
• soľ - 0,5 dezert lyžice;
• čerstvé bylinky (petržlen, kôpor) - 1 lúča;
• s vysokým obsahom tuku majonéza - 110 g;
• syr odrody - 130 g;
• čierne korenie vonný - niekoľko štipky;
• Čerstvé huby a veľký - 250 g;
• rastlinný olej - 15 ml (praženia);
• Cibuľa sladká malý - 1 ks.

Proces spracovania húb

Ako budete piecť huby v rúre, by ste mali pripraviť všetky základné zložky. To si vyžaduje, aby sa 250 gramov húb s uzávermi neporušené, dôkladne je dobre a opatrne odstrániť nohu. hádzať nie je nutné, pretože ešte hodiť.

Proces prípravy náplne

Existuje mnoho spôsobov, ako piecť huby v rúre. Avšak sme sa rozhodli ukázať vám najkrajšie a najrýchlejší spôsob. to je zaplniť huba Caps voňavú plnkou. také plniace Príprava takto: treba opláchnuť kurča v studenej vode, kôra je z kostí, kože a chrupavky, a potom brúsiť v mlynček na mäso s nohy húb a malé cibule. Ďalej zložky je potrebné dôkladne premiešať, chuť červenej papriky a kuchynskú soľ. Po tom sa odporúča náplň, aby sa ľahko smažiť v rastlinnom oleji. Avšak, v tomto lieku náplň nie je dokončený, ako je potrebné dodať, bylinky a tuku majonézy.

Tvárnenie a tepelného spracovania potravín

Ak hovädzie mäso je pripravený, je nutné, aby ležal v hubových uzávery, ktoré majú byť umiestnené na list alebo akýkoľvek iný tvar pre duhovochnogo skrine. Pravdepodobne zároveň máte otázku o tom, ako veľa húb zapečené v rúre, tak oni sa obrátili mäkké a šťavnaté? Je potrebné uviesť, že taký jednoduchý pokrm vyžaduje mierne tepelné spracovanie. Odporúča sa varí dlhšie ako 15-18 minút. Mimochodom, pred zapnutím plnené čiapky, uistite sa, že dať niekoľko plátkov syra. Pod vplyvom vysokých teplotách rýchlo topí a pekne pokryť všetky plnené šampiňóny.

správna slúžiť

Šampiňóny pečené v rúre (Pôvodná snímka je uvedené vyššie slúži) musia byť dodané na dovolenku alebo rodinnú večeru len horko. Obvykle sú tieto huby sa používajú ako ľahké občerstvenie. Avšak v prípade, že sú navyše prítomné, výdatné prílohu cestovín, pokrčený zemiakov alebo špagety, môžu tiež predstavovať hlavné teplé jedlo.

užitočné informácie

Nenechajte sa zavesil na tesne nad náplňou, pretože huby sú plnené s klobúky a iné produkty, ktoré budú dať huby nie menej vonný a jemnú chuť.