Jednoduchý recept na bravčové mäso v rúre.

Bravčové mäso je považovaný za jeden z najviac chutných pokrmov a rýchle na prípravu. Rýchlo ako vyprážané ropy, a bez neho. Odstránením tukov, dostaneme veľmi chudé mäso. Na pečenie a vyprážanie mäsa je najlepšie vziať v najvyššej kvalite: šunka, slanina alebo bábika.

Bravčové mäso sa dobre hodí k akékoľvek ovocie, orechy a medom. Podávame pokrm z odporúča s horčicou, sladké omáčky a čerstvú zelenyu.Horosho v kombinácii s bravčovým mäsom a zeleninou, a to najmä v prípade, že sú uvádzané spoločne. Z nápojov, aby tento pokrm je vhodnejší biele a červené víno a pivo, spolu s solenyami.Poprobuyte recept na bravčové mäso v rúre, čo je určite pravdepodobné, že osloví svojim blízkym a byť schopný zdobia slávnostnú tabuľu.

Recept na bravčové mäso v rúre "v kožuchu"

Potrebné ingrediencie: pol kg čerstvé bravčové vlákniny, cibuľa, dve zemiaky, plátok syra, majonézy, korenie, trochu soli.

Príprava: moje mäso a nakrájame na kúsky náhodne. Vezmite panvicu, maže povrch rastlinného oleja, ktoré sú rozložené kúsky, osolíme a korenie.

Cibuľa sú čistené, jemne shinkuem polkrúžkov a šíri v hornej časti mäsa. Zemiaky sú čistené, a moja veľká trojka na strúhadle. Odhodiť prebytočné šťavy, soľ, pridáme majonézu, dobre premiešajte a rovnomerne na hornej časti cibule. Je nutné, aby sa zemiaky plochý povrch a posypeme strúhaným syrom. Zapnite rúru, prikryjeme pečenie fóliu (ľud) a pečieme až do mäsa.

Ak chcete, aby mäso ukázalo šťavnaté, pridajte do panvice trochu prevarenej vody. Počas niekoľkých minút, kým varené, odstráňte kryciu fóliu, aby si lahodnú a chrumkavú kôrku syr. Tu je to komplikovaný recept na bravčové mäso v rúre - skôr populárny pokrm, ktorý je vhodný ako pre dovolenku i pre rodinnú večeru.

Rezeň z bravčového mäsa v rúre

Umývačka je pripravená pomerne rýchlo, má jemnú chuť a arómu.

Rezeň - to je veľmi jednoduchý recept na bravčové mäso v rúre, ktorá nevyžaduje vopred poraziť ho.

Pre jeho príprava bude potrebovať: 300 g mäsa, cibule, tri stredné paradajka, kúsok syra, rastlinný olej, trochu soli a korenia.

Príprava: Mäso je dobre premyje, rezané na dosky, starostlivo trieť každý kus so soľou a posypeme paprikou. Smažiť na masle na oboch stranách.

My paradajky, nakrájané na strednom kocky a smažiť na panvici, v ktorom sa mäso praženia.

Syr jemne rošt.

Vezmite najširšie misku, rozšíril to vyprážané mäso, dať na vrchole paradajok a posypeme strúhaným syrom. Na požiadanie môžete ešte pridať paradajkovú omáčku.

Rezeň je pripravený!

Pilaf bravčové v rúre

Zloženie: polovica kilá mäsa, dve šálky biele dlhé zrná ryže, cibule, mrkvy veľké, rastlinný olej, bobkový list, soľ a korenie.

Príprava: čistenie ryže, dôkladne sa premyje, dať do ohňovzdornej misky, posypeme korením, pridáme bobkový list, zalejeme ryžu úplne vodou a dať do predhriatej pece, čím priemernú teplotu.

Kým ryža sa pečú v rúre, budeme rokovať s mäsom. Premyté, nakrájané na plátky, osolíme a korenie.

Mrkva čistí a trieť na samotnej hrubé strúhadlo.

Cibuľa nakrájané na kocky.

Položte panvu oheň, pridajte rastlinný olej a vyprážané bravčové mäso najskôr, potom sa rozšíril cibuľu a mrkvu.

V tomto okamihu sa naša ryže pripravený. Dostaneme ju z rúry, opatrne sa premieša, ktoré sú rozložené do jeho mäsa so zeleninou, soľ, premiešajte, nalejte trochu vody a vložte späť do rúry. Udržiavať pilaf v rúre , kým varené, zatvorením vekom.

Dobrú chuť!