Guláš recept kuracie prsia pre všetky chute

Hydinové mäso sa vždy tešil veľkej obľube. Ľahká a delikátna, to je dokonale liečiteľná. Z nej je pripravených veľa rôznych a chutné pokrmy. Zoberme si napríklad, recept guláš z kuracích pŕs. Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako variť, ale každá žena to robí inak.

voňavé plátky

Podobná misa robiť nie je nijako zložité. Pri príprave guláša z kuracích pŕs bude potrebovať: 1 cibuľa, 2 mrkvy, 1 lyžica múky a paradajkový pretlak, 2 Polievkové kocky, trochu čerstvé alebo sušené byliny a 1 kuracie prsia.

Spôsob začína vždy pri príprave produktov:

1. Zelenina a mäso nakrájame na kocky, potom ľahko vyprážané v rastlinnom oleji na panvici.
2. V samostatnej panvici variť liter vody a potom rozpustená vývar.
3. Zdieľanie výrobky vyprážané vo vriacej vody a dusíme na veľmi nízkej teplote.
4. V poslednej fáze, pridáme cestoviny a zeleninu a čakať na 2-3 minúty.
5. Múka zriedi v 100 g vody, a potom sa zmes naleje do panvice. Akonáhle sa kvapalina začne hustnúť, môžete vypnúť oheň.

Príprava takého guláš z kuracích pŕs nezaberie veľa času. Ale výsledok získaný v voňavé a jemné mäso môže byť skvelá voľba pre večeru. A ako prílohu, môžete použiť čokoľvek: kašu, ryžu alebo zemiakovú kašu. Výsledkom bude rovnako dobré.

zimné verzia

V chladnom období kúpiť čerstvej zeleniny môže byť veľmi drahé. Preto môžeme dávať pozor na recept na guláš z kuracieho mäsa, pripravená s použitím domácej sebazáchovy. V tomto prípade je zoznam výrobkov je nasledovné: za pol kilogramu kuracie prsia 1 cibuľa, koreniny, hlava cesnak, soľ, 350 g domáci Latch, korenie, 2 lyžice paradajkového pretlaku, rastlinný olej a suchého paprike.

A aby sa tento pokrm budete potrebovať nasledujúce:

1. Na začiatku nakrájanú cibuľu a cesnak a smažte jemne v oleji.
2. Pridáme papriku a dobre premiešame všetky.
3. Po 30 sekundách do panvice a smažiť kúsky pŕs to 3-4 minút.
4. Pridajte pol šálky vriacej vody, paradajky a dusíme ďalších 20 minút.
5. Po dobu 5-7 minút pred koncom varenia, aby Lecha, korenie a trochu soli.

V tejto podobe, bude pokrm skvelý doplnok k cestovinám. Pokiaľ nie sú po ruke, môžete použiť inú prílohu.

Mäso a mlieko doplnok

Vzhľadom k tomu, kura je veľmi suchý, to je najlepšie variť dusené kuracie prsia s omáčkou. Recept je úplne normálne, tak aj začínajúcim ženy v domácnosti by sa nemali báť.

Najprv je potrebné pripraviť správne produkty, v nasledujúcich množstvách:

600 gramov prsia 4 cibule, 3 šálky plnotučného mlieka, 50 g masla, soľ, 2 lyžice múky, papriky a korenia.

Varenie misa najlepšie v nasledujúcom poradí:

1. Po prvé, mäso posypané soľou a korením korenia, a potom nasekané s nožom na jemnosť.
2. Po tom, nakrájajte na malé kocky.
3. Potom dal mäso v panvici a varíme, kým sa odparila všetky kvapalina.
4. Dať maslo a cibuľu, nakrájame na pol krúžky.
5. Umiestnite múku, dobre premiešame a ďalej dusíme.
6. Pridajte mlieko a varte, kým nezhustne celá hmota.

Tento skvelý guláš je dobrý aj bez prílohu. Kusom čierneho chleba čerstvé mäso nebude horšie ako nejaké kaše. V tejto práci, hlavná vec - neponáhľajte potravina nie je spálené.

kuchynské spotrebiče

Ale nielen v panvici môžete variť dusené kuracie prsia. Recept na mikrovlnnej rúry je tiež veľmi jednoduché a chutné.

Sada produktov je takmer rovnaký:

400 gram filé 1 mrkva, cibuľa polovica, polovica pohára vody, soli a múku, korenie, bobkový list, 3 polievkové lyžice rastlinného oleja a Latch.

Teraz môžete začať varenie gulášu:

1. Skartovať mrkvy a cibule rez na kocky.
2. Potom sa produkt trochu smažiť v panvici trochu oleja.
3. Dať zeleninu na samostatnom tanieri, pridáme korenie, soľ, múku a starostlivo premiešajte všetko.
4. Filé nakrájané na kusy náhodne.
5. Teraz je potrebné stanoviť multivarki produkty v tomto poradí: mäso - Lečo - voda - vyprážané zeleniny. Uzatvorte veko, vrátane režimu "kalenie" a nechajte prístroj stáť po dobu jednej hodiny.

Keď zariadenie vydá signál, môžete vyložiť guláš do misy a podávajte. Na kvapalné frakcie sa stala jemnejšie a voňavá, niekedy sa pridáva krému alebo víno. Tu, každý si vyberie, čo sa mu páči.