Plnené zemiaky

Zemiaky - častým hosťom v každej domácnosti a takmer všetky najpopulárnejšie zeleniny v Rusku. Dal v rôznych polievok a boršč, šaláty a omáčky a samozrejme, a to zemiaky - najčastejší príkrm. Ale niekedy chcete pridať do každodenného jedálnička nejaké nezvyčajné jedlo zo zemiakov, napríklad, pečieme v rúre a tak sa niečo dobré.

Mäkké zemiaky s hubami

10 zemiaky je potrebné čistiť, a rozdelené do 2 dielov, z ktorých každý je zvolený jadro, čím loď. Pár kúskov sladkej papriky a jeden cibuľou rezu a nutnosti prechádzať mlynček na mäso s jadrom zemiakov, pridáme soľ. Fry. 200 g húb rez a poter, tiež. Premiešajte všetko, kyslou smotanou, a výsledná zmes plnené zemiakové lode.

Pečieme ich na vymastený plech potrebné a potiahnuté fóliou po dobu najmenej 40 minút. Po dobu 5 minút, kým varené zemiaky posypeme potrebujú rozštiepené syr a počkajte, až sa roztaví.

Plnené zemiaky so syrom

4 piecť zemiaky v sušiarni, čím sa získa hustá kôra. Potom odrezať vrcholy so zemiakmi a starostlivo vybrané interiér. To bude mäkký pyré, v ktorom je potrebné pridať trochu soli a korenia a 100 jemne rozstrapkané syr. Výsledná zmes sa plní zemiakov na hornej a pokropia tak zlý syr. 20 minút piecť a ozdobíme nasekanými bylinkami a obed!

Mäkké zemiaky s mäsom a hubami

200 g huby a sekať jednu cibuľu a smažiť potrebujú. 400 g mletého bravčového mäsa v zmesi s vajcom, čierne korenie, soľ a nasekanou petržlenovou vňaťou. Potom pridajte mleté restovanými šampiňónmi a cibuľu. 10 stredne veľkých zemiakov potreba olúpať a varíme asi 15 minút v osolenej vode (to musí byť variť až do polovice varené), odrežte vršok, vyberte základné sviečku a zaplniť prázdnotu s mletým mäsom. Top pomazal majonéza a pečieme v rúre.

Zemiaky plnené údeným rýb

8 zemiaky potreba variť "uniformu" do polovice, potom vyčistené, odrežte vršok a vybrať jadra. Odstrániť z zemiakovej kaše, že je nutné prechádzať mlynček na mäso s 0,5 kg údených rýb (nezabudnite odstrániť kosť), potom riadiť mletého 1 vajce. All mix a ľahko porazený. Tie plnkou vyplniť zemiaky, posypeme hore s kyslou smotanou a pečieme v rúre.

Zemiaky, plnené šampiňóny a sleď

To je veľmi nezvyčajné, plnené zemiaky v rúre, pretože v sebe spája huby a sleďa. Tri zemiaky variť a listovať mlynček na mäso. 100 g húb rez spoločne so zvukovými žiarovky poter. 150 g namočené sleď nakrájame na malé kúsky a zmiešame všetko. Pridajte 1 surové vajce a tie koreniny, ktoré sa vám páčia.

12 Zemiaky ošúpeme, odrezať vrchol a trochu - spodná časť, takže môžete doručiť. Potom, veľmi starostlivo vyberať vnútro a dať plnku miesto. Veko s vrcholmi odrezať. Kladený na pečenie zemiakov, naplňte ju 2 lyžice smotany, posypeme strúhankou a hornej miesto kúskami masla (len jedna veľká lyžica). Doba pečenia - 40 minút.

Mäkké zemiaky so syrom a tvarohom

8 ks zemiaky, olúpané nakrájané na 2 časti, z ktorých každá je odstrániť dno, to bolo vhodné dodať, a jadro, ktoré namiesto toho umiestniť náplne. Zmiešajte 200 gramov syra a 4 lyžice strúhaným syrom 2 vajcia, lyžica polovica múky a soli. Táto zmes plnené zemiaky a dať na panvicu s vopred vyhriatej olejovej krému. Kladený na ohni, a postupným pridávaním vody alebo polievka, guláš.

Zemiaky plnené krevetami

Peel 250 g krevety a oddelený golier, a uvaríme v slanej vode. 250 g malých húb rezu a poter. 8 čisté zemiaky pečené v rúre, a keď trochu chladný, prechádza naprieč hornej odstrániť jadro. Krevety a huby zmieša s 200 g holandskou omáčkou a vyplniť túto zmes zemiakov. Piecť v rúre až hnedej. Omáčka bola pripravená nasledujúcim spôsobom: žĺtky sa nalieva do kanvice, naliať im trochu vody a maslo a variť až do hmotnosti jednotnej konzistencie. Potom sa pridajú do citrónovej šťavy a kmeň omáčku.