Koláč so slivkami

S nástupom jari sme boli s väčšou pravdepodobnosťou držať čajových posedení v našom záhradnom altánku. Preto každý deň, musíme si klásť otázku, čo je piecť lahodný čaj? Odpoveď prišla sama od seba, keď som našiel v skrini zabudli sliviek. Takže dnes, čaj bude koláč so sušenými slivkami. A ja sa podelia retseptik, niekoľko z nich, pretože som naozaj rád experimentovať.

Recept 1. Elegantný koláč s sliviek na kysnuté cesto. Veľa času, takže sa budeme pripravovať kysnutého cesta na cesto. Takže, musíme testovať 600 gramov pšeničnej múky, 1 šálku teplej vody, 2 vajcia, balenie masla alebo margarínu, 200 g suchých alebo lisovaného droždia, soľ a trochu cukru. Cesto nemusí dať veľa cukru, sladký ako bude plnenie. Šľahač so soľou a cukrom, pridajte rozpustené maslo alebo margarín, dať droždie mix. Pridajte šálku múky, premiešajte a nechajte asi hodinu, cesto zľahka fermentované. To je cesto. Potom zadajte zvyšok múky po malých dávkach, hniesť cesto a dať ich na teplom mieste, aby kysnutie cesta.

Kým cesto dvíha, dajte nám plnkou. Budeme potrebovať 500 gramov sušených sliviek (vykôstkovaných), polovica šálky akéhokoľvek jam sirupu (mal som čerešňa), pol citróna, práškového cukru. Moje slivky, mince spolu s pol citróna. Vyplniť sirup rolované slivky, zmiešané. Náplň je pripravená.

Keď sa zvýšil cesto rozdelíme na dve časti tak, že jedna časť bola trochu viac. Roll je do tvorby veľkého ležal vrstvy v vymasteného forme. Top rovnomerne naplnenie sliviek. Kryt s druhým formácie, okraje zhromaždiť a krásne brucha. Nezabudnite si nechať tortu v stredu malý otvor. Pečieme v predhriatej rúre. Pripravený tortu posypané práškovým cukrom I a privádza na čaj. To je všetko, koláč so slivkami pripravené pre čajový večierok!

Recept 2. Tento recept je ideálny pre tých, ktorí nechcú dlho pohrať s kysnutého cesta a náplne. Takže navrhujem torta s sušené slivky a orechy. Budeme potrebovať: 4 vajcia, 500 g múky, masla balenie 50 gramov kakaa, 200 g cukru, 50 g čokolády, 200 g sušených sliviek, vykôstkovaných, 50 g vlašských orechov. Vajcia a cukor kombinovať, pridáme zmäknuté maslo a trieť do hladka. Potom sa premyje slivky nakrájané na tyčinky, oriešky a trochu kúsku spojený s olejom a vajcia. Pridáme kakao, strúhanú čokoládu a postupne sa pridá múka, hniesť tuhé cesto. Potom som rozložil je vo forme a pečieme do práce. Skontrolujte, či s špáradlom alebo zápas, zápasu kúsky cesta, trochu dopekayut. Ukazuje sa, veľmi chutný čokoládová torta s sušené slivky.

3. Recept je veľmi chutné zákruty Flani so sušenými slivkami a tvarohom. Cesto sa veľmi jednoducho upravené. Pre to požadujeme 300 g múky, 100 g masla (k dispozícii 150 gramov) a pár lyžíc studenej vody. Všetko dohromady, hniesť.

Na náplň, musíme 1 balenie tuku tvarohu, 200 g vykôstkovaných sliviek, vanilkový cukor, pravidelný kryštálového cukru - 100 gramov, 2 vajcia. Premyté slivky znížiť na polovicu. Tvaroh, cukor a trieť vajcia dohladka, pridáme vanilku. Náplň je pripravená.

Sme dojazdu cesta do zásobníka, dať do tvaru tak, aby zostala nárazníky. Top rovnomerne slivky a pokrývajú tvarohu hmoty. Pečieme v rúre dozlatista. Keď je koláč hotový, ochladí sa ako syrové koláče sa konzumujú za studena, inak sa cítite, ako keby to neurobil dopeksya.

Koláč s sušené slivky, recept z ktorých sme uvažovali ako prvý, obrátil som to najlepšie, aj keď to trvalo veľa času na prípravu. A tak sa všetky recepty sú dobré!