Kozie mlieko: prínos alebo ujmu?

V krajinách, kde kravy pestované málo, a hlavné dobytok, dávať mlieko, kôz a oviec boli ľudia už dlho legendy o výhodách syr a mlieko pochádzajúce z kôz. Toto mlieko bolo pripísané liečivé a magické vlastnosti. Starí Gréci verili, že kráľ Olympus, Zeus bol sať mlieko božskej kozy Amalthea. Kozy, ktoré sa pasú obyvatelia starovekého Grécka, nebol božský, ale aj na ich mlieko ľudia mali veľké nádeje. Jeho matka bola daná siroty, ktorí stratili svoje predpísané chorý žalúdok. "Otec medicíny" - Hippokrates - menovaný kozie mlieko ako jeden z liekov na liečbu tuberkulózy, a Avicenna odporúča piť pre starších ľudí, aby sa zabránilo tomu, že indispozícia, ktoré oveľa neskôr stal známy ako je Alzheimerova choroba.

Tradičná medicína a teraz pripisuje mlieko kôz za zázračné skutočnosti, volať to všeliek. Osobitná úloha je úloha netradičných liečiteľov stiahnutých tento výrobok v detskej výživy. Niečo pravdy je tu: pre deti, kozie mlieko najmä detí, zdravšie než kravy. Aby však bolo možné povedať, že je zdravší ako materského mlieka, ešte za to nestojí. Je dosť kyseliny listovej a vitamínu B12, takže ak dojčené grudnichka len kozie mlieko, môže sa vyvinúť megaloblastická anémia. Avšak pri porovnaní so pod mikroskopom mlieka kôz a kráv, v prvý produkt mliečneho tuku gulí menšie, sú ľahšie absorbované v žalúdku. To znamená, že mlieko z kozy pod zriedka spôsobuje alergie, to môže byť konzumované ľudia, ktorí neznášajú laktózu.

Táto vlastnosť výrobku umožňuje nielen dať kozieho mlieka pre deti, ktoré sa neznášajú kravské mlieko, ale aj s nimi zaobchádzať s ľuďmi, ktorí sú alergickí na všetky potraviny, ktoré obsahujú laktózu. Dojčené deti by mali ešte dať umelý zmes chemického zloženia blízku materského mlieka, ale vyrobený na základe kozy. Také zmesi sú obohatené o esenciálne vitamíny, minerálne soli, stopové prvky a tuku. Ak sa rozhodnete dať bábätka v súčasnosti kozie mlieko, nezabudnite sa variť. Ale starší ľudia môžu piť surové. Nezabudnite o kozích syrov, ktoré sú nielen užitočné, ale aj veľmi chutné.

ľudia kozmetológie To je široko používaný v ich recepty, mlieka a mliečnych prepláchnuté z kôz. Denné stieranie mlieko pleť pomôže zbaviť z mladého akné a vlasovej masky na báze kozieho jogurtu, ako sa zbaviť rozstrapkané končeky. Pre tých, ktorí chcú opustiť nadváhu, optimálna nápojového kozieho mlieka miesto kravy - má menej tuku a je ľahšie stráviteľné. Ďalšou výhodou kozieho mlieka na dojnicu je, že je - prírodný zásobárňou vitamínu D. našich babičiek dostali kozie mlieko ľuďom po zlomenín a detí trpiacich krivicou. Tento produkt je tiež vhodný pre tehotné ženy, pretože obsahuje veľké množstvo vápnika, ktorý je potrebný pre tvorbu kostí a útržky zachovať integritu zuby a silné pazúry budúcej matky.

Ale skutočnosť, že mlieko z kôz môžu byť liečené onkologickým ochorením, veda nebola preukázaná. Harm mlieko, samozrejme neprinesie, ale zanedbávanie lieky pre mliečnej výžive je tiež za to nestojí. Ďalšia vec je, že kozie mlieko pomáha ľuďom ľahko prenášať nepríjemné javy spojené s chemoterapii. Avšak, aby sa dosiahla maximálna pozitívny účinok, je nutné, aby sa mlieko, nie je čistý, a variť tejto zmesi: variť 100 g medu, pridá sa práškový vetvičku aloe, varí ešte päť minút, zalejeme čerstvého mlieka a dať do chladničky po dobu šiestich hodín. Vezmite to znamená, že budete potrebovať týždeň pred chemoterapiou každú hodinu počas dňa v množstve 50 gramov na desiatich kilogram telesnej hmotnosti. Dokončiť lieky nemusia len týždeň po ukončení liečby.