Nevieš, ako sa pečie tortu kyslou smotanou? Recept nájdete tu!

Kto z nás nemá rád chutné a voňavé koláče? Môžu byť pripravené nielen pre dovolenku, ale aj len na večeru do čaju. Po uvarení torta neberie moc času, ale výsledok určite poteší. Dnes budeme hovoriť o tom, ako kyslá smotana tortu, recept, ktorý má mnoho variantov. Potom cesto s kyslou smotanou dopadá veľmi chutné, a vzduch, a krémové koláče a doplnky sú tak rozmanité, že si každý môže vybrať podľa svojho vkusu.

Kyslá smotana torta - jednoduchý recept

Tento koláč s kyslou smotanou, je veľmi rýchla a jednoduchá, ideálne pre čaj. A ak uvediete fantáziu a krásne zdobí ju, potom taký kyslá smotana tortu premenená na krásne a lahodné narodeninovú tortu.

Pre test, musíme 2 ks. slepačie vajcia, 250 g kyslej smotany, umenie. cukor, h. lyžice sódy (vrátené ocot), polovica umenia. preosiatu múku. Voliteľne možno pridať cesta orechy alebo hrozienka.

Rub vajcia s vzorca množstvo cukru, pridáme kyslou smotanou a hydratované sóda, múku a variť cesto. Ako môžete vidieť, nemajú nič otriasť a valiť von, čo výrazne skracuje dobu prípravy torta s kyslou smotanou. Pripravené formy na pečenie alebo tukom, nalejeme cesto pripravené na pečenie rúry. Pečený koláč musí byť úplne ochladí. Po tom, nakrájame na dve časti a mastnoty krém.

smotany Príprava: 250 g kyslej smotany, biť sa pohárom cukru až do našuchorené hmoty. Krém pripravený.

Kyslá smotana torta môže byť zdobené na vrchole s strúhané orechy, vafle, ale môžete prísť s viac pôvodnej výzdoby. Koniec koncov, kyslá smotana torta - recept, ktorý dáva priechod fantázii a originalitu. Hlavná vec - aby si zachovala svoju jemnú chuť a arómu.

Kyslá smotana torta - recept s kondenzovaným mliekom a kávou

Tento recept sa radikálne líši od predchádzajúcej, a to ako v priečinkoch a na varenie. Ale kyslá smotana torta s kondenzovaným mliekom a kávu najmenej originálne a chutné a ľahko pripraviť.

Pri skúške je potrebné vziať sto gramov kondenzované plnotučné mlieko, dve vajcia, 2 hrnčeky cukru, 2 lyžice kávy, poháre kyslej smotany, sóda, haseného s octom (jedna čajová lyžička) a dvoma šálkami preosiatej múky.

Trieť vajcia s cukrom, pridáme kyslú smotanu, sóda hydratovaná, kondenzované mlieko a múku. Hniesť cesto rozdelíme na dva rovnaké diely. V jednej časti pridajte dve lyžice kávy. Pečieme v predhriatej rúre na dva koláče. Polotovar sa ochladí a rez horizontálne na dve polovice.

Krém je veľmi jednoduché na prípravu: musíte mať 0,5 kg smotany a 300 g kondenzovaného mlieka, dobre premiešajte.

Na prípravu glazúra je potrebné vziať do pol balení masla, dve polievkové lyžice kyslej smotany a dve lyžice (príbory, bez šmýkačky) z kakaového prášku, šálka cukru. Mix všetkého, dať na ohni po dobu 4-5 minút.

Teraz tvorí kyslá smotana tortu. Každá vrstva medzi nátermi krém, drť strane od zvyškov z koláča, hornej odliatie glazúry. báječný darček!

Kyslá smotana tortu "Bear"

"Teddy Bear" - kyslý tortu, recept, ktorého poznal aj naše matky. Ale až teraz, že nestratil svoj význam a je obľúbený u moderných žien v domácnosti. Poďme sa dozvedieť tajomstvo aby bol tento lahodný dezert.

Pre skúšku, potrebujeme jeden pohár kyslej smotany a cukru, 0,5 hodiny. L. soli lyžička jedlej sódy, zaleje sa ocot, 3 lyžice. preosiatu múku. Medzi tieto komponenty, hniesť cesto. Rozdeľte na dve rovnaké časti. V jednej časti pridať jeden a pol polievkové lyžice kakaa a premiešame. Potom, na každom zo svojich častí stále má rovnaký na 3 časti a zavádzanie každého z nich do tenkej vrstvy. Prikladáme tvar shortcakes (pomocou dosky). Cesto vyvaľkáme lepšie raz na pergamene, lebo tvorba testu dopadá pomerne tenká a je ťažké previesť na plech. Piecť šesť koláče.

Tvorba krém: pol šálky kyslej smotany zmiešané s pohári cukru a metla.

Každý dokončil koláč maže výsledný krém. Sčítať koláče jeden po druhom: svetlo, tma, atď. Nalejte glazúry tortu. Na jeho prípravu sa 50 g oleja, 2 h. Lyžica mlieka, tri lyžice cukru a kakaa 2 lyžice. lyžice. Zapálené po dobu 3-4 minút. Zalejeme torte. "Bear" koláč je hotový. Pred použitím je potrebné udržiavať v chladničke po dobu 12 hodín.