Ovsené sušienky

Výhody a nutričná hodnota ovsa sú dobre známe. Kukurice alebo ovsené krúpy spracované nich ovos sú široko používané vo varení. Z nich variť kašu, želé alebo pečené ovsené sušienky. Hlavným prínosom v mise prináša hlavná zložka - ovsené vločky. Ale komponenty, ako sú sušené plody (päta, čerešne alebo hrozienka) a matice nielen obohatiť chuť, ale tiež pridať ich blahodarné živiny.

Ako uvariť ovsené sušienky? Každý test má svoj vlastný milenku osvedčený recept. Ale v tomto článku budú užitočné tipy na varenie a bude pestrejší vaša strava.

recept 1

Ovsené sušienky dopadne je vždy iná, ak sa miesto hrozienok, použitie vysuší čerešní alebo sušené brusnice. Produkty pre 20-24 sušienky:

• 1 šálka jadrá vlašských orechov, ktoré sa umyjú a smažiť, každá polovica jadra rozreže na 4-6 časti;
• ¾ šálky čerstvého masla, mäkčené pri izbovej teplote;
• 1 šálka svetlo hnedý cukor;
• 1 lyžička vanilkového cukru;
• 1 vajce;
• ¾ šálky múky;
• Lyžica ½ prášku lyžičky sódy;
• ½ lyžičky soli lyžice;
• Lyžica ½ lyžičky mletej škorice;
• 3 hrnčeky ovsených vločiek;
• 1 šálka hrozienka (môže nahradiť sušené brusnice a sušené čerešne).

Pec sa zahreje na 175 ° C Plech je lemovaná pergamenu. V mixéri misa šľahač maslo a cukor do hladka a hladkej hmoty. Pierce vajcia a vanilkový cukor, zamiešajte. V oddelenej miske zmesi múky, prášok do pečiva, soľ, mletej škorice. Posun zmes múky napeneného oleja s cukrom a zmes oboch sa spoja. Pour ovsené vločky a sušené plody a za stáleho miešania rýchlo. Forma a šíri na cookie list. Pečieme 15 minút, alebo dozlatista, sušienky by mala byť mäkká, a v strede, aby sa trochu vlhká.

recept 2

Jednoduché a chutné ovsené sušienky, môžete rýchlo variť. To je užitočné a deti jesť to s veľkým potešením, než ovsené vločky. zloženie:

• 1 šálka masla mäkčené maslo;
• 1 šálka hnedého cukru;
• 1 šálka bieleho cukru;
• 1 lyžička vanilkového cukru;
• 2 vajcia;
• 2 šálky múky;
• 1 lyžička prášku do pečiva čaj;
• Lyžičky soli 1 lyžica;
• 1 a pol lyžičky mletej škorice;
• 3 hrnčeky ovsených vločiek.

V miske trela s maslom bieleho cukru a hnedej. Sa snažia riadiť vajcia jeden po druhom, dobre sa mieša, a potom vanilky. V inej miske zmesi múky, soli, prášok do pečiva a škoricou sa spojí s olejovou zmesou. Pridajte ovsené vločky. Výsledná homogénna hmota je pokrytý vekom a dal v chlade po dobu jednej hodiny. Predhrejte rúru na 190 C. hárkov je lemovaná s pergamenu. Cesto sa tvaruje do guľôčok s veľkosťou orech, nanesie na list. Pierce každý cookie s vidličkou s dodržiavaním cukor. Pečieme 10 minút.

recept 3

Ako sa pečie ovsené sušienky? To nie je obvyklé receptúry: Med potreba pre to, a maslo je nahradený rastlinných olejov. zloženie:

• 1? Šálka ovsených vločiek;
• 1 hrnček múky;
• 1 lyžička prášku do pečiva čaj;
• ½ lyžičky soli lyžice;
• 1 lyžica škorice;
• ½ lyžice drveného muškátového orieška;
• ½ šálky medu;
• ½ šálky rastlinného oleja (kukuričný, z hroznových alebo olivový olej);
• 1 lyžica melasy;
• 1 vajce (šľahaný s 1 lyžice vody);
• 1 lyžička vanilkového cukru;
• ½ šálky hrozienka;
• ? Šálka vlašské orechy (pripravený ako v recepte 1).

V miske zmiešajte všetky prísady sú suché, a druhá miska - všetky kvapalina (medu nadávkuje rovnaké sklo ako rastlinný olej, ktorý potom, čo je prilepený ku sklu, a môže byť ľahko vleje do misky). Kombinovať dva zmesi. Pridajte hrozienka, vlašské orechy, zmes sa mieša. V prípade, že zmes je príliš vlhké, pridajte trochu múky. Chladné 20 minút v chladničke. Predhrejte rúru na 165 ° C (teplota je nízka, pretože medu). Na list pergamen cookie spread čajovú lyžičku. Pečieme po dobu 20 minút až do zlatista v dolnej časti pečene. Po trochu ovsené sušienky vychladnúť, bude zvlášť chutné.