Reďkovky: prínosy a škody. Reďkovka biela, čierna, zelená

Úplne zbytočné a chuti koreň - povesť získal dnes reďkovky. Výhody a jej poškodenie organizmu posudzované napríklad liečivé vlastnosti. Mnoho ľudí vie, že jej šťavy zmiešanej s medom je veľmi dobré pre kašľa, ale dráždi žalúdok a vyvolať zhoršenie chronických ochorení tráviaceho traktu. Samozrejme, že to nie je všetko.

Zloženie horké koreňa

Niet divu, že v Rusku, takmer každý deň na table've boli reďkovky. Výhody a poškodzuje výrobkov potom empiricky rozpoznateľných, pozorovanie ľudí, porovnanie, vyhodnotenie, ktoré rastliny, byliny a korene nemôžu byť uspokojené len, ale aj odolávať chorobám. Dnes už vieme, že reďkovky obsahuje vitamíny A, PP, C, E, takmer celá skupina B. Je užitočný vláknina, lipidy, organické kyseliny, enzýmy a aminokyseliny. Minerály bohaté zloženie: solí železa, vápnika, draslíka, horčíka, jódu a fosforu - zostane plná energie, a to aj uprostred zimy.

Oddelené vedenia sú Phytoncidal vlastnosti reďkovky. Spôsobujú látky obsahujúce síru: methylmerkaptanu, MINIRINu, antokyanov. Okrem obohacujú telo s užitočnými látok, vitamínov a minerálov, reďkovky pomáha jasné, že baktérií a vírusov, čo výrazne znižuje riziko prechladnutia.

Rôzne typy reďkoviek

Dnes vieme, červenej, zelenej, bielej a reďkovky. Výhody a škody z nich sú už dlho študovali, a teraz sme sa bližšie pozrieť na to, ako sa líšia od seba navzájom. Najužitočnejší je považovaný za čiernu reďkev, ale je to veľmi tvrdý a horký. Aj keď v prípade riadne pripravená, bude to odhaliť celú kyticu chuťou. Ale to sa zvyčajne používa s úspechom na liečbu. Jej šťava ničí bunky baktérií a skvele hojí rany, vredy a pľuzgieriky. Ale to je len dobré pre zdravých ľudí, všetky ochorenia tráviaceho traktu sú priamym kontraindikáciou.

Biela reďkev je druh šalátu, hoci to je tiež veľmi ostrý. Avšak, s príchuťou korenia v podobe majonézy, kyslou smotanou alebo rastlinný olej, stáva skvelý predkrm, ktorý tiež pomáha odolávať prechladnutí. Reďkev obsahuje veľké množstvo bielych fytoncídy, ktoré účinne ničia baktérie a posilnenie imunitného systému.

Ak sa nemôžete stať korenené jedlá, potom dobrou alternatívou by bolo zelené reďkovky. Výhody a poškodzuje jeho vyváženým koreň je vhodný pre takmer všetkých ľudí, s výnimkou tých, ktorí trpia nadváhou. Je úplne chuťovo neutrálny, má menšiu horkosť a teda volatilné, ale veľa užitočných látok. Jej šťava stimuluje tvorbu žalúdočných štiav, a preto zvyšuje chuť do jedla.

Tento druh má veľa mien: zelené, "Lobo", čínska, Margelan reďkovky. Vzhľadom k tomu, odroda dozrieva veľmi skoro, to je tiež nazývaný v lete. seed obchody sú vždy pripravení ponúknuť širokú škálu osiva z rôznych poľnohospodárskych podnikov. Vyberte si najviac známych značiek, aj keď sú drahšie - vysoký klíčenie uhradí všetky náklady. Ak máte radi chuť jarnou zeleninou, znamená to, že vaša voľba - zelená reďkev. Výhody a škody už bolo uvedené vyššie. Táto odroda je bezpečná aj pre ľudí s ochorenia zažívacieho ústrojenstva, pečene, obličiek a srdca. Len výstrednosť nemôže vám umožní vychutnať si tento nádherný okopanín.

Plant zelené hnojenie

Ďalším typom je olejnaté semená reďkovky. Táto rastlina netvorí koreňové plodiny, ale napriek tomu je cenná kultúry. Od jeho extraktu semien, samotná rastlina sa používa ako sa zvierat (zelenej krmoviny a siláže). Ďalšie využitie tejto úžasnej rastliny - je dezinfekcia a hnojivá poľa. Plot vyčerpané alebo kontaminovanej pôdy (hlísty rot) naočkuje ročné reďkovky, a kvitnúce rastliny pluh. To znamená, že pôda je obohatený o dusík, fosfor, draslík a vápnik.

Použitie ľudovom liečiteľstve

Každý z nás pozná detstva chuti reďkoviek s medom. Je to ľudový liek je najlepší liek na kašeľ. Úplne bezpečné a zároveň neuveriteľne efektívna. Dokonca aj keď ste alergický na med, to môže byť nahradený cukrom alebo marmeládou. možno použiť tento prostriedok na zvýšenie laktácie.

Reďkovka je známy pre svoje choleretic a močopudné vlastnosti, môže byť použitý s cystitídou, bolestivé, časté alebo, alternatívne, oneskorené močenie. Často je predpísaný pre gynekologické ťažkosti, obmedzené alebo príliš ťažké menštruácie, časté meškanie.

Na rýchle rozptýlenie modriny, pomliaždeniny a reumatizmus liečby vhodných balení nastrúhané reďkovky. V prípade, že bolesť zubov, a okamžite dostať k zubárovi, nie je možné, vypláchnite ústa so šťavou z reďkovky. A čo je najdôležitejšie - koreň normalizuje látkovú výmenu a je široko používaný v obezite. Musíte vziať tretinu pohár džúsu trikrát denne pred jedlom, a výsledok nebude trvať dlho.

kontraindikácie

Malé množstvo zeleniny môžete jesť všetko, ale ak ste premýšľal o tom, ako vstúpiť do diétu reďkovky, je potrebné požiadať o radu ošetrujúceho lekára. Najmä, kontraindikácie sú organické srdcové ochorenia, závažné ochorenie pečene a obličiek. To by malo výrazne obmedziť spotrebu reďkovky, pokiaľ existujú ochorenia tráviaceho traktu: gastritída, enterokolitída, vred. Aj keď tieto choroby nemajú históriu, uistite sa, počúvať svoje pocity. Bolesť, pálenie v žalúdku a iných nepríjemných príznakov by mala byť dôvodom na vzdať chutné šaláty z reďkovky.

Reďkovky v kozmetike

Maska strúhaný reďkovky a kyslou smotanou sa používajú pre hĺbkové čistenie, výživy a bielenie kože. Tento jednoduchý ľudový liek by mohol byť prínosom pre tých, ktorí sa chcú zbaviť pieh. Reďkovky šťava sa používa ako účinný aktivátor rastu vlasov.

zhrnutie záverov

Taký je jednoduchá a takmer zabudnutý teraz reďkovky. Prínosov a škôd na vaše telo bude závisieť na vás. Ak existuje podozrenie na srdcové ochorenia, ochorenia obličiek, pečene a gastrointestinálneho traktu, potom buď znížiť spotrebu na minimum a dohliadať na ich zdravotnom stave, alebo úplne vzdať tohto produktu. Ak nie sú žiadne kontraindikácie, reďkovky je výborným zdrojom vitamínov, pomáhajú diverzifikovať stola a chráni proti nachladnutiu.