(Reštaurácia, St. Petersburg) "Capulet": opis, Kontakty, Menu a recenzie

Ak ste fanúšikom Talian, potom určite navštívte "Capulet". V reštaurácii sa môže pochváliť rozsiahlu ponuku, rovnako ako útulný interiér. Odtiaľ budete odísť s well-fed žalúdka a v dobrej nálade.

Stručný opis reštaurácií

"Capulet" - reštaurácia talianskej kuchyne, rovnako ako cukrovinky. Tu, vo vzduchu vôňa bylín, kyslastú kávu a čerstvé pečivo. V reštaurácii si môžete zabudnúť na zhonu, ktorý vládne na dvere a ponorte sa v pokojnej a teplej stredomorskou atmosférou.

"Capulet" - reštaurácia sa nachádza na dvoch podlažiach. Jeho interiér je navrhnutý v najlepšej talianskej tradície. Prevládajúce prírodné materiály. Toto domáckej atmosfére vám umožnia lepšie cítiť plnú rozmanitosť talianskej kuchyne.

Reštaurácia "Capulet" na Petrogradka (adresa)

V praxi toto zariadenie sa nachádza v centre mesta. "Sport" je "Capulet" Kúsok od stanice metra (reštaurácie). Adresa: Bolshoy vyhliadka, 74 (na križovatke s ulicou Barmaleeva). V tesnej blízkosti sú Nové námestie a Lenin Podkovyrovsky záhrada. Vaše otázky môžete požiadať telefonicky: +7 (812) 640-16-16.

Udalosti v reštaurácii

Nielen chutné jedlo, ale aj zaujímavé zábava na vás čaká v "Capulet". V reštaurácii sa pravidelne organizuje akcie pre svojich hostí:

• Výstava diel známych i začínajúcich umelcov (ako talianskych a ruských);
• tvorivé dielne pre najmenších návštevníkov;
• kurzy varenia na varenie tradičné talianske jedlá (pre deti i dospelých);
• tematické akcie pre dovolenku;
• food šou renomovaných kuchárov;
• výučba základných pilierov talianskeho jazyka;
• Víkendové špeciálne programy.

Reštaurácia "Capulet": Ponuka

Vizitka akékoľvek reštaurácie - chutné a výdatné jedlo. S kulinárske tradície Taliansko zavedie vás na "Capulet". V reštaurácii Vám môžeme ponúknuť nasledujúce kurzy:

občerstvenie:

• tatarák z hovädzej, losos, tuniak alebo zeleniny z čoho vyberať;
• zeler carpaccio s orechmi a lanýžovým olejom ;
• Carpaccio paradajky s pomarančovým džúsom;
• búšil hovädzie, losos alebo Dorado;
• bruschetta v rozmedzí (od paradajok, králičie paštéty, baklažán, kuracia pečeň);
• panini s kuracím mäsom, zeleninou a grilovaným prashuto;
• šalát chobotnice;
• deli mäso tanier;
• ustrice;
• syrov.

šaláty:

• krabie šalát so zeleninou;
• greek;
• šalát s hydinovými pečeňou a rukolou;
• Kačacie prsia šalát a cherry a jahodovou omáčkou;
• Šalát s paradajkami a kapary;
• Šalát so šunkou, parmezánom a byliny;
• ovocný šalát a kozí syr;
• teplý šalát s avokádom a krevetami;
• paradajky s mozzarelou;
• šalát z morských plodov s pikantnou omáčkou.

Teplých predjedál:

• Katalánsky recept krevety;
• krabie falangy s šalátu;
• slávky paradajkovou omáčkou.

Prvý kurz:

• morská polievka;
• gazpacho;
• zeleninová polievka s kuracím bujónu;
• s hubami;
• polievky;
• repa;
• minestrone;
• hash na kvasu alebo jogurt;
• krém z paradajok a šošovky.

pizza:

• focaccia s parmezánom a pestom ;
• "Margherita" s paradajkovou omáčkou a mozarellou;
• "Marinara" omáčka Napoli, chilli a cesnak;
• "Parmedzhano" s baklažánom, kotleta, paradajková omáčka, oregano, parmezán;
• vegetariánska pizza s baklažánom, brokolica, mozzarellou a paradajkovou omáčkou;
• "Salami Picante";
• "Štyri syr";
• "Tirolsko" s paradajkovou omáčkou, slaninou a mozzarella;
• "Kaprichioza" so šunkou, šampiňónmi, artičoky a olivami;
• "Bolognese" s cibuľou, mozzarella, hovädzie, bravčové mäso a omáčky;
• pizza s krevetami a cuketou;
• "Mille Gusti" s paradajkovou omáčkou, artičoky, huby, baklažán, salámu a paprika;
• "Carbonara bianco" s parmezánom, smotanou, slaninou a mozzarella;
• "Mexičan" s mozzarellou, papriky, paradajky, cibuľu a hovädzej sviečkovej;
• Pizza s morskými plodmi;
• Ovocie pizza s pudingom, jahody, ananás, broskyne a kivi.

cestoviny:

• s paradajok;
• s údeným lososom,
• s Bolonskej omáčky;
• s tuniakom;
• s pestom a zelený hrášok;
• ragú králika;
• s kokteilom z morských plodov;
• s hubovou omáčkou;
• s krabie mäso;
• ravioli s mäsom z husi;
• lasagne.

rizoto:

• s cuketou a kreviet;
• morské plody;
• s chobotnice a sépie atramentu;
• šafran;
• 4 druhy syrov;
• s hubami.

Hlavné jedlá:

• hovädzie mäso s pečenými zemiakmi a smotanovou omáčkou;
• Steak Milanese;
• kačacie stehno so zemiakovou kašou;
• nosnice;
• grilovaný tuniak s grilovanou zeleninou;
• dorado smotane;
• filet z morského vlka pečený v pergamene;
• losos s celerovým pyré;
• roztriedený mäso varené na grile;
• treska s prílohou cukety.

dekorácie:

• grilovaná zelenina;
• zemiaková kaša;
• varená ryža;
• dusená špenát;
• dusená zelenina;
• pečené zemiaky s rozmarínom.

cukrovinky

Reštaurácia "Capulet" na Petrogradka ponúka nielen tradičné talianske jedlá, ale aj široký sortiment cukroviniek. Môžete vyskúšať nasledujúce dobroty:

• Millefeuille s krémom a malín;
• tiramisu;
• Napoleon;
• Pena s čokoládou a exotického ovocia;
• pusinky s maslom smotanou a ovocia;
• závin s jablkami;
• fondant;
• vdolky s čokoládovou, citrónu, čučoriedok alebo tekvicový krém;
• profiteroles s čiernou a bielou čokoládou;
• pistácie, orech, čokoláda makarons;
• banán, mrkva, jahody, mango, ananás, hruška, pistácie koláče, rovnako ako exotické ovocie;
• ručne vyrábané čokolády;
• vanilky a lieskových orieškov zákusky.

Pozitívnych recenzií v reštaurácii

Veľmi obľúbený u obyvateľov i návštevníkov teraz reštaurácie "Capulet" (St. Petersburg). Môžete počuť tieto pozitívne komentáre o tom:

• servis na vysokej úrovni;
• veľmi dobré jedlo (obzvlášť pozoruhodné, lasagne);
• obrovský výber vín;
• priniesť jedlo veľmi rýchlo;
• tichý, relaxačná hudba, ktorá nezasahuje do komunikácie;
• veľmi pekný a útulný interiér;
• spokojní s prítomnosťou v detskom kútiku reštaurácie;
• rad sedadiel;
• čašníci sú dobre orientuje v ponuke a pomôže urobiť správna voľba;
• Dobrý vodná fajka;
• obrovské množstvo pizze;
• pohodlná vzdialenosť medzi stolmi;
• obrovský výber dezertov;
• šikovný kľúčenka s ošípaná je v skrini ako štátnej poznávacej značky;
• zaujímavé workshopy;
• na požiadanie, môžete vykonať niektoré zmeny v miskách uvedených v ponuke;
• reštaurácia má veľmi výhodnú polohu v blízkosti stanice metra;
• non-stop plán inštitúcie;
• dobrý pracovný obed - výdatné jedlo za rozumnú cenu.

Negatívnych recenzií reštaurácií

Hostia uviesť niektoré nedostatky, ktoré charakterizujú reštaurácii "Capulet" (St. Petersburg). Stojí za zmienku, tieto negatívne komentáre:

• dostatočne vysoké rýchlosti na riad;
• príliš provokatívne oblečené hostesky;
• časti niektorých pokrmov sú veľmi malé;
• Personál reštaurácie neoznámil návštevníkov o zľavách;
• Ponuka môže obsahovať viac položiek;
• veľmi nepríjemný pocit, keď hostiteľka vyzerá uznanlivo na oblečenie hostí;
• strážnej neustále hovoriť medzi sebou navzájom as hlasným smiechom;
• a to napriek skutočnosti, že talianska reštaurácia, cestoviny je ďaleko od ideálu;
• Každoročne sa kvalita jedla v reštaurácii sa zhoršuje;
• V tých dňoch, keď master classes, že hostia, ktorí prichádzajú práve k jedlu, takmer nikto nepríde.

Celkový dojem z reštaurácie

Reštaurácia "Capulet" - je jedným zo siete inštitúcií "Ginza", ktorý je obľúbený u Petrohradu a hostí mesta. Môžete sa zoznámiť s kulinárske tradície Talianska a interiéru. Navyše, táto reštaurácia koná mnoho zaujímavých aktivít pre hostí (master classes, tematické večery, atď.) Avšak, to nebolo bez nedostatkov. Vzhľadom k tomu, pravidelných návštevníkov, každoročne kvalita potravín sa zhoršuje, a ceny sa zvýšia. Tiež dávať pozor na správanie zamestnancov (napr hostesiek a ochrana). Celá atmosféra je veľmi príjemná a inštitúcie musia sprievod či obchodné rokovania.