Reťazec reštaurácií "Iľja Muromec". Reštaurácia v Moskve: fotografie a návštevnícke recenzie

Kde môžem nájsť dobré reštaurácie, ktoré sú v súlade so všetkými tradíciami ruskej kuchyne? Inštitúcie, ktoré ponúkajú široký výber národných jedál, veľmi veľa, ale všetky z nich poskytujú služby na rôznych úrovniach. "Ilya Muromets" - reštaurácia, ktorá nie je prvý oživiť a zachovať národné tradície ruskej kuchyne. Tu si môžete oddýchnuť a zároveň sa teší na neuveriteľnú atmosféru a domáce kulinárske špeciality.

popis

Ruská reštaurácie "Ilya Muromets" umožňuje svojim hosťom zažiť atmosféru starého Ruska. Každý návštevník má možnosť povečerať, ako princ, a dotknúť sa kultúru a každodenný život minulých rokov, ak nie stáročia. Celá atmosféra, interiérom a ponukou sa vyberajú v súlade s tradíciami svojej doby. Ruské pokrmy, varené podľa starých receptúr, ocenia skutočných znalcov. Tieto recepty sa dedí z generácie na generáciu v mnohých častiach Ruska. Reťazec reštaurácií "Iľja Muromec" v Moskve, reprezentované troma inštitúciami, každý vo svojej vlastnej najzaujímavejších.

interiér

Oddelene, je treba povedať o interiéru a výzdoba miestností. Celý koncept je založený na inštitúcie kultúry a kulinárskych tradícií Ruska. Má sa za to v každom detaile, od vnútra k oblečeniu sprievodcov. Potom, čo v reštaurácii, "Iľja Muromec", akonáhle sa cítiť duch minulých rokoch. Krásny vyrezávaný drevený nábytok, ruské sporák, samovary s nízkymi chutný bagely, "magické" objekty ruských rozprávok, drevené maľované riady a samozrejme, nádherné arómu kŕmi maškrty vytvorenie domácej atmosférou. Izby sú zariadené v ruskom štýle, je veľmi priestranný a môže ubytovať veľké množstvo hostí. Voliteľne si môžete zvoliť tichý kútik pre pokojnú rodinnú dovolenku. "Ilya Muromets" - reštaurácie, kde si môžete oddýchnuť a dušu i telo, na oddych po tvrdej práci.

rysy

Rozmery umožňujú inštitúciám organizovaným ako slávnosť k malému počtu hostí a masové akcie. Reštaurácia "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya námestí má 4 izby s celkovou kapacitou 100 osôb. Reštaurácia na Leninský Prospect, 37 -. Viac priestoru. To sa skladá zo 6 izieb a môže ubytovať až 150 osôb. Kde si môžete usporiadať akúkoľvek tému párty, alebo dokonca svadbu s zábavné tanca a spevu. Môžete usporiadať obchodné rokovania alebo len relaxovať v príjemnom prostredí. Zvláštne ponuky môžu byť pre každý prípad. Reťaz reštaurácií a organizuje slávnostné akciu, ktorá bude skvelým doplnkom výborné služby a vynikajúce menu. Cez víkendy, reštaurácia "Ilya Muromets" na bieloruskej otvorí škôlku. Tu sa mladí návštevníci môžu sledovať kreslené filmy, beh, skok a baviť sa zo srdca. Osobitné aktivity pre deti naučia svoje prvé kulinárske zručnosti a zoznámiť sa s ruskou kultúrou a starobylých zvykov. Reštaurácia ponúka ponuke špeciálne detské pre tematické party. Táto akcia sa bude spomínať na dlhú dobu, a to nielen deti, ale aj ich rodičia.

kuchyne

"Ilya Muromets" - reštaurácia, ktorá ponúka len tradičné pokrmy ruskej národnej kuchyne. Kde môžete ochutnať autentickej domáce pokrmy pripravované podľa starých receptov, ktoré varíme starostlivo vyberaných z celého Ruska. Tieto recepty boli starostlivo obnovené a zachované. Niektoré pokrmy môžete ochutnať len v reťazca reštaurácií. Ponúka kulinárske výtvory, ktoré uspokoja aj toho najnáročnejšieho návštevníka. Reštaurácia ponúka špeciálne pôstne menu alebo zoznam pochutiny pre luxusné banket. Pri každom receptu chcete odlíšiť, a to len ochutnať lahodné pokrmy nutnosťou! Návštevy hodnotenia štátnych že ochutnali domáce korenie vodku a proprietárne hrenovuha môže zhodiť bremeno starostlivosti a baviť sa zo srdca.

občerstvenie

Tradične, každé jedlo začína s predjedlá. "Ilya Muromets" (reštaurácie na Leninský Prospekt, alebo v inej oblasti Moskva) ponúka široký výber lahôdok. Tento dom v štýle chutné a výdatné. Mnoho mäsitých pokrmov, ktoré sú nevyhnutne prítomný na stole našich predkov, a dokonca aj kniežatá starého Ruska. To klobása so zemiakmi a hubami; zraz zemiakov s mäsom; zemiaky, vyprážané v tuku, s vajcom a klobásou; pečená bravčová rebierka ... No, aký druh jedla bez hovädzieho želé, teľacie jazyk s chrenom a horčicou, domáci bravčové mäso s obsahom tuku, kuracie roláda so syrom a cesnakom?

"Ilya Muromets" - reštaurácie, ktorá slúžila tradičné jedlá z rýb rôznych druhov. Amazing slané pstruh varené na staré ruskej receptúry, makrela studena údené s citrónom, kaviár, losos s maslom a citrónom, kaviár šťuka so zelenou cibuľkou, šproty pikantné solené a šproty s vaječným krémom, podávaný na toastu, aby sa cítiť novú chuť známu potravu. Tie by mali byť definitívne ponúknuté sleďa v rôznych príchutiach: pikantné solené, vo Boyarsky s varenými zemiakmi a sladké cibule a povlakom varenou zeleninou. Medzi ďalšie občerstvenie prezentovať úžasne varené úhor, losos rožky, soľ tuku s pohodlným, masťou a cesnakom údeného horčicou a najrôznejších predmetov.

Medzi predjedlá je veľmi široký výber jedál zo zeleniny. To krúti baklažánu so syrom, orechy a cesnak; paradajky, cesnak, syr a byliny; Rozmanité čerstvej zeleniny; greeny; domáce nakladaná zelenina; kapusta; cuketa, vyprážané na ostrý, kyslej smotany, kôpor a cesnak; niekoľko druhov slaných húb a lahodné palacinky s chrumkavou kôrkou.

večera

Reštaurácia "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, Leninský a Leningradská Prospekt ponúka sadu jedlá, ktoré obsahujú tradičné ruské pokrmy, výdatné a chutné domáce štýlu. Náklady jedál sa pohybuje od 300 do 600 rubľov. Každý návštevník môže nájsť vhodnú voľbu s nevyhnutnou sadou riadu. V reštaurácii sa ponúka niekoľko sto menu s morskými plodmi a ryby. Ponuka a výživné polievky, šaláty a hlavné jedlá z mäsa v rôznych kombináciách. Na želanie môže byť ľahkú voľbu, alebo viac uspokojujúce pre načerpanie nových síl na celý deň. Ak je to nutné, môžete použiť rozvážkovú službu potravín doma.

prvý chod

Ak budeme hovoriť o večeru v reštaurácii "Ilya Muromets" môžete ochutnať veľmi chutné, výživné prvé kurzy. Ponúka domáce rezance s kuracím vývaru s prídavkom chrumkavé krutónmi; mäso hodgepodge; domáci červený boršč a voňavé zelene na hovädzí vývar; polievka s kapustou z dávneho receptu; ucho ostrieža a lososa s petržlenom a zeler; bol vyrobený s jačmeňom a kuracím mäsom; hubová polievka s niekoľkými druhmi húb; Hrachová polievka s údeninou a toasty; baranie polievka a niekoľko možností, do polievok, kaší. V horúcom období sa môžete osviežiť tým, že nariadi prechladnutie prvé kurzy, ktoré sú sezónne: okroshka na kefíru, polievka z červenej repy, domáci mišmaš a paradajková polievka. Veľmi bohatá ponuka reštaurácia ponúka "Iľja Muromec", ktoré len pozitívnu spätnú väzbu. Mnoho návštevníkov osláviť mimoriadnu chuť pokrmov, a najviac potešujúce, prijateľné ceny.

Šalátov a príloh

Je potrebné poznamenať, že kuchári z reštaurácie, "Ilya Muromets" ponúkajú svojim hosťom knedle a knedle, vyrobené výhradne ručne. Škála jedál je obrovský. To knedle s zemiaky a huby, zemiaky a zelenej cibule, kapusta, sladké a Sibíri. Knedle, ktoré boli vždy považované za natívny ruský pokrm, ponúka príliš málo možností. Po prvé, je to pravda, Ural knedle vyrobené všetkými kanonik kulinárskeho umenia. Samostatnom riadku položky prísť s jahňacím a kuracím mäsom a syrom. Okrem toho, menu v reštaurácii zahŕňa asi dve desiatky rôznych šalátov pre každý vkus a asi 15 príloh. Tento tradičné jedlá a neobvyklé. V reštaurácii ponúka rad obilnín a obilnín, zeleniny dusená mäsa alebo varených zemiakov a zeleniny na grile.

pokrmy z mäsa

Mäsité jedlá sú vždy hlavná kulinársky niektorý reštaurácia a charakteristickým znakom šéfkuchára. Ktorá ponúka "Ilya Muromets" (reštaurácia)? Moskva - veľké mesto, ale nájsť inštitúcie, ktoré pripravujú naozaj chutné domáce štýlu mäsité jedlá, to nie je ľahké. Zvažovali sme, že inštitúcia známa svojimi špecialitami s úžasnou chuťou. Ponúka šťavnaté kurča, obratne grilované; Krehká kuracie tabak, vyprážané na ostrý; kačica, tradične pečie s jablkami; Niektoré prevedenie kotlety varené neobvyklým spôsobom; dusené na smotane kuracích vnútorností s hubami; jahňacie, na grile s prídavkom aromatických bylín; niekoľko druhov kebab, teľacie riadu, hovädzie a králik.

ponuka ryby

Žiadny z menu je kompletný bez rybích pokrmov. Reštaurácia "Iľja Muromec" Preobrazhenskaya Square alebo v inej oblasti Moskva - nie je výnimkou. Jeho ponuka zahŕňa pokrmy z viac ako 10 rôznych druhov rýb. Mená niektorých z nich môže byť neznáme, ale zaobchádza s týmito určite ohromí svojho vkusu. Existujú jedla varená na grile: Northern síh, morský ostriež alebo biele lososa. Úžasné aróma má pstruh, ktoré sú pečené s bylinkami a citrónom. Grilovaný kapor sa podávajú vyprážané do chrumkava. Návštevníci, najmä v ich názory hovoria, vyprážané ľadové ryby, halibut a ostrieža v Rostov. Tradičné losos a pstruh tie dusené alebo grilované, pridávať k nim korenie, bylinky a citrón. Priemerná cena jedla od 400 do 1100 rubľov, v závislosti na stupni rýb.

Ponuka banket alebo značky

K dispozícii je tiež špeciálna kategória potravín, ktoré by mali byť rezervované v predstihu, napríklad pre banket alebo gala večeru. Na ich výrobu si vyžaduje čas a špeciálny prístup. Patrí medzi ne tabaku prepelica; bravčové kolienko pečené s bylinkami z Provence; jahňacie jazýčky v hubovou omáčkou; jahňacie; bravčové kotlety, hviezdička v smotanovej kaviáru omáčky; niektoré šaláty a pokrmy z mäsa z hovädzieho, teľacieho a kačice. Zvláštne miesto v ponuke trvá plnená zubáč, šťuka, jeseter a jesetera, pečené prasiatko, želatinizovaný zubáč, koruna bravčová rebrá, jahňacie s bylinkami, šunkou a niekoľko jedál z rôznych druhov vtákov.

dezerty

Bohatá ponuka dopĺňajú dezerty, ktorá ponúka "Iľja Muromec". Restaurant (premena námestie, 2) sa špecializuje na ruskej kuchyne, a to sa nezaobíde bez palacinky, koláče a iné pečivo. Tu, na rozdiel od tradičného zmrzlinou a ovocím, ponúkajúci palacinky s ďalšími zložkami (vajcia, kyslou smotanou, niekoľkých druhov výplní), tvarohové a 8 druhov koláčov. V tomto reťazci reštaurácií sa môžete tešiť na slávnej koláč s lososom. V ponuke tiež populárne dezerty ako "Napoleon", zákusky, jablkový závin, čokoládový, syrom a kyslou smotanou koláče.

lišta menu

Takýto pestrý zoznam jedál, ktorá sa môže pochváliť nie všetky reštaurácie, ktoré sú pripojené nemenej elegantné bar kartu. V riadku inštitúcií "Ilya Muromets" je všetko, čo je potrebné pre pohodlný pobyt. Alkoholických nápojov nie je len ponúknuť všetky druhy vodky a likérov, ale aj koňak, whisky, gin, rum, absint, tequila, vermút, likéry a len z tých najlepších vín. A rozsah nie je obmedzený na jeden typ každého druhu. Pre tých, ktorí dávajú prednosť non-alkoholické nápoje, to je tiež bohatý výber čerstvých štiav, nektárov, minerálna voda, káva, čaj, nápoje, Kvas a jahodovej šťavy.

Doslov

Mnohé už bolo povedané o výhodách siete, "Iľja Muromec". Togliatti (reštaurácie rovnakého mena existuje v tomto meste) tiež ponúka jej obyvatelia a návštevníci navštíviť takúto inštitúciu. Je umiestnený na tejto adrese: Nový tarifa, 8. Existuje vždy radi svojich hostí, personál je pripravený vytvoriť útulné prostredie pre rekreáciu a ponúknuť len tie najlepšie pokrmy z ruskej kuchyne. Veľa možno povedať o prednostiach reťazca reštaurácií "Iľja Muromec", ale spätná väzba od návštevníkov, ktorí sa stali stálych klientov týchto inštitúcií, aby sa viac informatívne. Sú to len pozitívne, že sa stane veľmi zriedka. Súdiac podľa slov hodnotenia služby v reštaurácii je vždy na najvyššej úrovni, situácia - je mimo chválu, maškrty - Yum! A čo je najlepšie navštíviť reštauráciu ochutnať pokrmy pripravené talentovaní kuchári a užiť si príjemnú atmosféru, vytvorené s takou láskou a starostlivosťou.